最近连续下了好几天的雨，天气确实凉了。
　　秋意渐浓，从养生来说，秋天是一个很重要的时节，也是一个需要进补的季节。
　　秋天天气比较干燥，除了需要全方位的补水以外，营养也得跟上，为即将到来的冬天做体能准备。
　　秋季贴秋膘，这个时候要多吃点肉类，不能再像夏天那样只吃清淡了。猪肉，牛羊肉，鱼，都可以多吃一些，其中鱼类是最适合秋天吃。
　　鱼肉中含有丰富的营养，肉质也细嫩，老人孩子都能吃。另外吃鱼肉也不会发胖，爱美的女士们可以尽管吃。
　　那么秋天最合适吃什么鱼呢？
　　在这里我推荐一下鲫鱼。
　　秋天的鲫鱼是最肥美的时候，腥味小，肉鲜嫩，用来炖汤喝最好不过了。
　　而且鲫鱼有益气养血的功效，多喝点鱼汤还能润燥，鲈鱼，草鱼等都不如它。
　　文章来自小鹏美食
　　下面我就教你做鲫鱼汤，保证鲜美无比！
　　【鲫鱼豆腐汤】
　　食材：鲫鱼 豆腐 葱 姜
　　做法：
　　第一步，把新鲜鲫鱼洗干净，特别是鳃部和鱼肚子里面，要多洗几遍，要不会炖出来发苦。然后把豆腐切成小块备用。
　　第二步，在洗干净的鲫鱼两面，用刀划几下，这样炖的时候容易入味。然后把锅刷干净，放置在火上烧热。
　　加入底油滑一下锅，调成小火，把鲫鱼放入锅中煎一会。
　　注意，煎一小会即可。先把鱼煎一下再炖，这样炖出来汤很白，味道也鲜美。
　　第三步，锅内加入清水，葱姜，盐，用大火烧开，猛炖一会。然后转为小火慢炖。
　　当把鱼炖至6 7成熟的时候，把豆腐放入锅中，用小火继续炖。
　　第四步，加入少许胡椒面，盐，进行二次调味，然后出锅即可！
　　【技术要点】
　　1 鲫鱼一定要买鲜活的，宁缺毋滥，好食材，才能做出好食材。
　　2 煎鱼的时候一定要用小火慢煎，火力大了容易粘锅，炖出汤来发黑。
　　3 豆腐不要放入太早，炖的时间长了会蜂窝，豆腐还是吃嫩的最香。

成都有什么美食？说到成都，我就遐想连篇，一座来了就不想走的城市！对于我这样的吃货而言，最让我欲罢不能的就是成都美食，天天吃，可以365天不重样。像什么锅啊，串串这些耳熟能详的成都美食，我就不过多介河南开封有什么不可错过的美食？去开封除了感受浓浓的六朝古都的文化气息，其他必不可少的当然是品尝那里的美食啦！以下是小编去开封玩时印象深刻的美食，啊啊啊，感觉现在就忍不住流口水了1。锅贴去开封之前，一起的小伙伴就竹荪怎么做汤？竹荪是一种菌类，有着菌中皇后的雅称，自古以来就列为草八珍之一。具有益气补脑清热利湿宁神健体的功效。用它炖汤有个特点，很是鲜美，属于自然的鲜，不需要复杂的材料，才能发挥竹荪独特的味道女人常吃豆腐乳，对身体会有哪些益处？腐乳是个好东西。且不说它鲜美独特的味道，我们只需看看它发酵后优越的营养价值富含维生素A和B族维生素，特别是维生素B12有东方奶酪的美誉，富含各种氨基酸发酵产生了能帮助消化的酵母等物内蒙古人为什么很多人？都爱喝山西汾酒？全国人民都爱喝山西汾酒不是内蒙古人爱喝，而是全国各地人都爱喝，汾酒有攸久的历史，在白酒业上世界也有名，比矛台洒更接近民众。因为内蒙人都是山西人走过去的因为清未很多山西人闯关东讨生活洋河蓝优怎么样？喝过的酒友给个评价？去公开诋毁一个非常大的品牌，不但不道德，还有可能被诉讼的危险。洋河系里面，这个蓝优算是低端产品，应该不会有什么酿造酒在里面。别看我是酿酒的，但确实也偶尔会买一些市面上比较常见的畅销张家口除了莜面还有什么好吃的？我可是老张家口人了，张家口除了莜面，还有蔚县黄米糕，怀安豆腐皮，柴沟堡熏肉，咯渣，豆腐哪里都有，但张家口有一种豆腐干，长条状，咸咸的，好吃，过去的人们，一条豆腐干可以就2俩酒。黄米炸鸡腿的时候先裹粉呢还是先裹蛋液呢？先腌制再裹粉，再裹鸡蛋液，最后再裹上面包糠六成油温下锅炸炸鸡腿的时候先裹面粉再裹上鸡蛋液最后沾上面包糠炸鸡腿食材鸡腿，鸡蛋葱姜花椒八角，生粉做法1首先把鸡腿改刀2开始腌制，放大葱，你的家乡有哪些不能忘记的美食？以前介绍过羊杂汤拨面缸炉烧饼等具有地域特色的家乡美食。就网友邀请，再来介绍一种我家乡辽西喀左县的另一种美食碗砣！这是一种用荞面做成的美食。把荞面加工成面后，用凉水合成面团，再在凉水西宁有什么特产？西宁，是青海省省会，西北地区重要的中心城市，是青海省的政治经济文化教育科教交通和通讯中心。今天一整理才发现西宁的特产还真的很多啊，而且大多数都是补养身体的好东西，下面就是我为大家整云南曲靖市有什么特产？麻衣馓子是以小麦面白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点，其状如千钧扣，色泽金黄，表层为芝麻糖衣，内里灌满糖饴，味道甜润而柔腻。高良牛干巴是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛，