第八十八站：胡家魔面
　　他1946年出生，93年开始做面。
　　这个74岁的老人，一个人守着一家面馆，到底是为什么呢？是老无所依？还是老来寂寞？还是做面的梦想？
　　他的调料很少，没有鸡精味精，花椒用玻璃瓶密封着，打开的时候香味很浓；辣椒主要是香而不辣，层次感一般；鲜味主要是用里脊肉熬制的肉酱和大骨汤来提味；可能生意不好，大骨汤只是熬制了一根，份量太少了，汤味不浓，色泽普通。这样的面条你能想象它的味道，壮士暮年，功力退化。
　　我问他为啥这么大岁数还在开面馆？他说家里人都有自己的事忙，他还准备晚上卖面，因为旁边那家名气大生意好，白天把他的生意抢过去了。我没有为旁边那家辩驳，只是安静的吃着面条。因为我能体会到他的心境。
　　我们都会老去，年轻的时候拥有忙碌的工作，复杂的社会关系，谈天说地的狐朋狗友，年老的时候，儿女有了自己的生活，没有工作上的联系，慢慢和社会脱节，心里往往会感到失落，那时的我们会不会也去开一家店，不是为了赚钱，而是打发寂寞。
　　寂寞，是21世纪最流行的通病。那么怎么才能不寂寞？一是忙碌，二是有信仰。忙碌不是解决寂寞最根本的方法，而且长时间的忙碌也没有生活品质。信仰不能只是自己的子女，你看新冠肺炎多少人去世，如果不幸运的是你最重要的人？所以需要有自己骨灰级的爱好，最好一个人能独自完成的，例如文学、美术、音乐、厨艺等。年轻时候结交有共同爱好的人，能有三观一致的朋友，老了后可以互相照顾。
　　所有人都是过客
　　英雄都会落幕
　　地球仍然在转动
　　生命依然在延续
　　段氏一颗星（因为我们终将逝去的青春）
　　段氏一颗星 路过食之
　　段氏二颗星 绕路食之
　　段氏三颗星 专程食之

明日小寒，别忘给家人做这饭，暖身营养又御寒，全家温暖过寒冬广东民谚曰小寒大寒，无风自寒。明天就是小寒节气了，往年冬天，大家穿上羽绒服时，广东人民还穿着短袖抱怨冷空气还不到货，今年广东终于成功入冬，奶奶用老话调侃说大寒小寒，赶狗不出门，意思明日小寒，这6种传统美食别忘了吃，顺应时节，驱寒暖身不怕冷小寒是二十四节气中的第23个节气，此时虽然天气寒冷，但大冷还未到达极点，所以称为小寒。俗话说，冷气积久而寒，我们的饮食应以进补为主，多吃一些温热营养丰富的食物，但不要千篇一律，顺应43岁黄晓明去油成功，分享减肥秘籍，瘦掉20斤，网友学不来我们常用小鲜肉来形容年轻帅气的男生，相反，中年发福腰部顶着游泳圈的中年男性，则被形容为油腻大叔，说到油腻，不得不提黄晓明，不知道从什么时候开始，油腻这个标签就像贴在了他身上一样。但明日大寒，别忘吃一黑，饮二茶，食三肉，御寒暖身，温暖过冬小寒大寒，冷成一团，大寒节气是一年中最寒冷的时期，到了大寒节气，也即将迎来新的一年。大寒时节天气非常寒冷，除了要做好防寒保暖，多喝热水，别忘吃一黑，饮二茶，食三肉，应季而食身体棒。明日腊八节，别忘给家人吃这粥，御寒暖身又营养，全家温暖过大寒小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。不知不觉已经步入腊月，腊八节到来后，春节也即将来临。腊八节是中国传统节日之一，北方腊八节除了制作腊八蒜，还有吃腊八粥的习俗，腊八粥又称七宝五味粥佛粥明日小寒，进补别只会吃肉，多吃这5种蔬菜，应季而食身体棒小寒节气的到来，意味着进入了隆冬季节，在这寒冷的冬天，要多吃些营养丰富的温性食物，例如羊肉牛肉鸡肉等，为身体补充营养，不过冬天进补可别光顾着吃肉，要做到荤素搭配，营养才均衡，下面分明天端午节，5鲜不可少，价格便宜又应季，口感鲜嫩营养高五月初五端午节到，家家户户忙着包粽子，端午节的传统食物除了粽子，还有吃十二红吃五黄的习俗。今天推荐以下几款家常菜，不仅是端午节健康饮食的首选，也是初夏季节的时令佳肴！一起来看看吧！天热家人就迷这菜，三天两头点名要吃，口感似鲍鱼，上桌比吃肉香雪茸，原产于欧洲中亚等地，该菌有肥厚的白色肉质菌柄，组织紧密结实富有弹性肉肥厚脆嫩因其类本身味道不太重，非常好搭配，在烹制上，炒烧烩炖做汤及涮火锅都行，适合烹饪各种佳肴，非常百搭，入秋后，这食材正当季，蒸熟拌一拌，口感软嫩味道鲜，好吃到光盘俗话说夏天栽茄子，秋天吃茄子，现在正是吃茄子的好时候。茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜，便宜又好吃，日常中的鱼香茄子烤茄子炸茄盒都是美味不已。很多人在做茄子的时候喜欢过油，这样做虽然买排骨，前排和后排哪种好？口感差别大，弄懂再买不吃亏肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物，猪肉更是我们生活中不可缺少的食材，经常买菜的朋友都知道，排骨大部分重量都是骨头，肉少，但却是猪身上最贵的部位，买排骨时，很多人只会选择肉多的，或者让7小时订单数破万！奇瑞QQ冰淇淋来了，成宏光miniEV竞敌？自从五菱宏光MINIEV爆火后，很多新能源汽车厂家好像受到了启发，像是这种廉价不用摇号能上绿牌还有有补贴政策的优势这种微型电动汽车，可是拥有广阔的群众市场的，像是欧拉好猫长安奔奔E