关于高职国际贸易实务专业课程体系的探讨

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　　论文摘要：高职教学的关键在于以开放的心态引进国际先进的教学理念、教学模式和教学内容，从而体现出专业、学科和课程，以此来提升本学科的教学水平，全面推进学科建设，培养和造就具有计算机及网络专业背景，具有英语或其他语种专业背景，具备国际贸易业务能力的复合型人才。文章从经济发展的客观要求出发，在总结广州工商职业技术学院国际贸易专业近年来教学实践的基础上，就学院国际贸易专业教学的课程体系中出现的问题提出若干建议。
　　论文关键词：高职；国际贸易专业；课程体系
　　一、国际贸易实务专业课程体系中普遍存在的问题
　　二、国际贸易专业课程设置的基本思路
　　(一)重视实践教学
　　我国现有的国际贸易专业教学课程设置中理论课时比例过高，而高职的人才培养定位是以应用为目的，坚持以够用为度，重技能操作，以提升学生的综合职业能力为主要目标，因此，笔者认为应按知识结构的布局设置基础知识课、专业知识课和相关学科三大类，并适当增加实践课时的比重。并通过购买外贸教学软件使学生进行模拟操作，开设识的理解和掌握，实务性更强的外贸制单实务、报关理论与实务、际货物运输与保险等核心课程。另外，大三上学期应该开设社会调查课程和教学参观，大三下学期安排一个学期实习。
　　(二)注重培养外语、计算机操作能力
　　由于国际贸易专业是从事涉外工作的，对英语要求很高，因而国际贸易专业的学生需要具备较高的外语能力，能够利用外语及时有效地与外商进行沟通，包括书面交流(函电)和口头表达(口语、谈判)能力。做为讲授国际贸易专业相关专业课程的教师不管是在学术交流方面，还是在国际贸易实践中，对英语语言能力的要求都在不断地提高。因此采用双语教学，是未来国际贸易专业教学改革的必然趋势，同时也有很好的条件才能取得好的教学效果。对此我们要更加重视学生对英语课程的学习，继续开好旨在提高学生英语能力又与国际贸易专业有关的课程，比如：《商务英语》、《外贸英语口语》、《外贸函电》、《综合英语》等．为了使以往的传统的教学语言和专业相脱离的局面不再出现，我们在课程的讲授过程中应采用英汉双语授课，使学生既学会了专业知识和实际操作技能，又提高了语言的实际应用能力，可谓一举双得。随着网络的普及，企业对求职人员计算机操作有一定要求，因此，国际贸易人才应是具有计算机及网络专业背景，具有英语或其他语种专业背景，具备国际贸易业务能力的复合型人才。此外，教师授课不应局限于书本，要将理论和实务的最新发展及自己的科研成果传授给学生，不断补充新的内容。
　　(三)建立国际商务模拟实验室与单证实训室
　　随着我国加入世界贸易组织的过渡期结束，对外开放程度不断深化，跨国际的贸易往来逐年增加，而我国又是一个出口大国，频繁的对外贸易，使得相距甚远的买卖双方之间的交流基本上是以电话、传真、MSN、电子邮件等间接方式进行，这就要求学生具有包括搜集信息、进行市场调查与分析、拟定函电以及与客户交流和应变的能力、应用专业知识解决问题的能力，因而有必要建立国际商务模拟实验室，不断加强学生进出口模拟操作训练，同时配备有企业经验的青年教师指导学生模拟操作，让学生能在仿真的外贸环境中完成进出口贸易的全过程，从而促进学生将书本知识向实际操作能力转化；其次，在国际贸易校内实训课的基础上，如果在单证实训室通过模拟上机操作完成，就使得学生仿佛置身在一家外经贸企业从事具体的国际贸易业务操作，不断激发了学生的学习兴趣，使学生真正体会到实际商战的技巧。＂
　　(四)企业参与专业建设
　　我院成立了由行业、企业专家组成的专业建设指导委员会，通过专业教学指导委员会开展校企合作，在制定教学计划的过程中，深入了解行业及相关产业的发展现状与前景展望，听取一线企业人员对国际贸易业务的知识、能力、素质结构要求，定期召开专业教学指导委员会，探讨教学计划实施中遇到的问题，研讨修订专业教学计划。为加强学生的实践动手能力，学院围绕＂工学结合＂高职人才培养模式，组织学生深入贸易企业实习。先后在等多家企业单位建立了稳定的校外实习基地，每年安排学生到企业顶岗实习，学院聘请有贸易企业经验的担任兼职教师，指导学生实习，利用企业提供的设备为企业的客户提供培训；合作企业每年可以从我专业优先选拔毕业生到企业工作。在人才培养上，我们尽可能满足企业的希望与要求，我们定时听取用人单位对我校学生的培养意见，并参考所提意见修订教学计划，调整课程安排，增减教学内容。我院加强同企业的合作，把学生放到企业中去，利用企业工作现场和最新的生产技术，在职业岗位上对学生进行实际训练，从而开辟培养技术应用型人才的第三个课堂。学生在企业接触到具体业务的实践过程，熟悉现代化国际贸易业务流程，并学习运用先进的技术和设备，充实实际操作经验，使教育、训练、应用三者有机结合。学生一毕业就能上岗工作，增强学生的就业竞争力。在企业工作现场实习，也有利于提高学生的职业素质。企业实习不仅是培养学生专业能的实战场所，也是培养学生做人本领的＂硬环境＂，是学生走向就业、走向社会的实习基地，是培养社会责任心、职业道德、诚信品质、团队精神的实训基地，从而达到素质培养与企业一线人才要求对接。企业可以对实习中表现优秀的学生直接留用，实现我们培养的接班人与企业当班人的零距离对接。我们坚持产学研合作培养技术应用型人才，探索专业、企业零距离对接的新模式将给我们的发展带来新的机遇，我们的社会地位会得到逐步提高，会得到企业的肯定、社会的欢迎、学生和家长的认可。此外，我院和企业互聘专家担任客座教授和技术顾问，解决教学和实训的问题。学院每年聘请企业专家到校讲课，专业教师也经常到贸易企业学习和交流。
　　(五)采用＂实例演示法＂的教学方式
　　在教学中首先运用实例演示法展示给学生实际业务中使用的真实单据，使学生对每种单据有一个感性认识，同时运用多媒体教学和网络教学结合，给出学生具体的业务背景资料让学生动手操练填制各种单据，同时实训教师进入到全程指导阶段，最后结合学生的实际掌握情况进行点评。此外，我院强调课程体系的整体性，注重关联课程教学安排的合理性，系统合理地安排《国际贸易原理》、《外贸函电》、《外贸谈判》、《外贸英语》和《国际市场营销》等专业课程的教学任务。在教学过程中，通过＂提出问题，解决问题＂，使学生已有的关联课程知识逐渐融合到本课程教学中。为了达到这个目标，各教师须定期对课程体系的安排和授课情况进行沟通和讨论，以确保授课内容的内在逻辑性和统一性。针对些现实和实务问题，教师在教学中可以采用研讨式教学法，让学生自己去查找文献资料，提出自己的观点，教师给予适当的提示、指导和总结。可以以个人形式也可以分成小组进行，准备充分后，在课堂上进行交流、讨论。同时，教师根据授课内容和学术界的热点难点问题适当布置大作业或写小论文，教师可列出参考资料目录。教师授课不应局限于书本，要将理论和实务的最新发展及自己的科研成果传授给学生，不断补充新的内容。
　　三、国际贸易专业课程体系创新的具体措施
　　这些年来，我院国际贸易专业以培养外贸业务应用型人才为宗旨，采用培养学生解决现实进出口业务中所遇问题的能力的教学模式，走产学研结合是培养外贸商务管理应用型人才的必由之路。本专业坚持以服务社会为导向、以产业需求为中心，＂定单式＂培养应用型人才；坚持专业与社会、企业建立战略伙伴关系，不断扩大学校创新服务的范围和能力。根据人才培养模式=目标+过程与方式(教学内容和课程+管理和评估制度+教学方式和方法)。在重新修订专业教学计划过程中，以提高基本知识与基本技能，熟悉通行的国际贸易规则和惯例以及中国对外贸易的政策法规，具有独立处理组织货源、签订合同、制单跟单、办理货运和处理纠纷等外贸业务的综合能力，有较强的商务洽谈、外贸函电的业务处理能力，能够胜任单证制作、跟单、办理货运与保险、报关与商检、外销业务等工作，面向外贸公司、外资企业、外运公司、报关和商检等涉外经济部门，从事对外贸易与管理工作的有较强实践能力的国际贸易应用型高级专门人才。在这种思路指导下，本专业的人才培养模式从单一规格转变为＂合格+特长＂，要在人才培养模式及目标上实现对学生的知识、能力、素质的协调发展和做学问、做事和做人的协调发展。以保证专业培养目标更为准确和切合实际需要，坚持专业与社会、企业建立战略伙伴关系，不断扩大学校创新服务的范围和能力。
　　四、结语
　　综上所述，国际贸易专业应以培养外贸业务应用型人才为宗旨，采用培养学生解决现实进出口业务中所遇问题的能力的教学模式，走产学研结合是培养外贸商务管理应用型人才的必由之路。坚持以服务社会为导向、以产业需求为中心，＂定单式＂培养应用型人才；坚持专业与社会、企业建立战略伙伴关系，培养适应社会发展和经济建设需要的德、智、体、美全面发展，具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，并能满足社会经济发展需要的不同层次的人才。