说到脑花，也许有的人都不知道在说什么。其实，脑花就是日常生活中经常说的动物脑，包括猪脑、羊脑、牛脑、鱼脑等等，有着＂吃脑补脑＂的传言。
　　尤其是重庆人喜欢食用重口味的烤脑花，在他们心里，脑花堪比世界所有的美食，各大烧烤店中都有这种美味的存在，放入辣椒、花椒、大蒜，那只有一个字：香！
　　就是这样的人间美味，大概是人红是非多的原因，有了两种说法。一种是吃动物脑能补脑，还有一种是吃多了容易患老年痴呆，到底该听谁的呢？
　　动物脑能补脑？
　　从古至今就流传着这样的说法：以形补形，即吃动物脑能补脑，吃核桃能够让人变聪明，它们就好比是一个迷你大脑。先不说核桃不能起到补脑的作用，重点是在于延缓大脑衰老，特别是较多的多不饱和脂肪酸成分，能够预防心脑血管疾病。
　　目前，体外以及动物实验都能够证实，但针对人体实验还需进行多次的研究还不能作数。
　　还有大家更看重的动物脑，并不比核桃健康。动物脑以最常见的猪脑为例，不仅每百克的热量高达131千卡，堪比同等量的白米饭，还有高胆固醇含量，已能达到2571mg。
　　这样的食物吃多了非但补不了大脑，还容易影响其他食物的摄入，极易造成营养不良，加上胆固醇含量过高。即便现在我国居民膳食指南以及美国膳食指南都没有了胆固醇的限量，但中老年人仍需控制。
　　这也是为什么要限制大家吃脑花的原因，大家切勿贪嘴给身体健康带来不必要的麻烦。
　　脑花吃多了会得老年痴呆？
　　再来看看相反的说法，脑花吃多了会增加老年痴呆（阿尔茨海默症）的发生概率，虽然没有证据脑花和老年痴呆有密切的关系，但值得注意的是，脑花富含胆固醇以及嘌呤。
　　对于自身患有慢性疾病基础的人，如糖尿病、高血脂、高血压、痛风都会因体内代谢紊乱进而加重病情。
　　所以，以上两种说法都不成立，吃脑花既不能补脑也不会患老年痴呆，至于是否有老年痴呆的倾向，需要大家仔细观察身体健康状况。
　　如果经常出现忘东忘西、判断力下降、认知能力衰退、无法完成日常的小事、生活质量大大下降，重则出现行动僵硬，大家不妨对照查看，有问题及时去医院检查。

经常口干，喝水也无法改善？医生教你两方法，好好调理每当感到口干舌燥时，人们通常会通过喝水来缓解。可是，生活中有些人喝水后不但没有缓解口干的效果，甚至可能会出现口干更严重的情况。那么，为什么喝很多水还是感觉口干呢？带着疑问，家庭医生红茶是发酵食品，会含致癌物黄曲霉毒素吗？用实验数据告诉你答案在中国各地，现在大概有几百种不同的茶，而红茶是其中比较常见的一种，也是一直都存在巨大争议的一种茶。在近些年，红茶致癌的传言一直都有着一波未平一波又起的趋势。在爆炸营养课堂发布过的关久病入络，久痛入络，治络病的5类药总结好了小编导读络病是指邪入别络孙络浮络血络等而发生的病变，由于络脉是营卫气血津液输布贯通的枢纽，且细小广泛，功能独特，所以一旦邪客络脉则易使气血运行和津液输布失常，主要发生络脉瘀阻络脉绌经典案例他的腰椎间盘突出物在慢慢缩小，腰突症状消失动动手指头，点击右上角关注WELL健康，防治腰椎颈椎病。姓名余同学疾病腰椎间盘突出症症状久坐久站出现腰痛症状，不敢弯腰不能提重物不敢坐久了，不能做健身运动。康复方法运动康复（WEL湿气重，易生病，6个坏习惯加重湿气，医生直言，最好一个都不占湿气重，易生病，6个坏习惯加重湿气，医生直言，最好一个都不占湿气过重会影响自身的健康以及精神状态，生活中有哪些坏习惯会加重自身的湿气？平时生活中我们需要注意哪些呢？6个坏习惯加重湿最全，常见的心律失常分类心律失常是指心脏激动的起源频率节律及激动的传导途径和速度等五方面中任何一方面的异常。心律失常见于各种器质性心血管疾病，也可见于其他系统的某些严重疾病。发生在健康者或自主神经功能失调被毒蛇咬伤怎么办？男子抓毒蛇泡酒险丧命没想到它这么毒！在中国传统酒文化中，用蛇泡酒是非常受酒君子们喜爱的一种方式，认为这样不仅能调理身体，而且对于待客送礼来说也倍有面子。是以很多人都把拥有蛇泡酒作为自己的追求之一，不惜一切代价地去捕捉为什么痛风容易在夜间病发？给你这4个理由痛风属于代谢性疾病，男性的发病率远远高于女性。痛风发生时会使得关节短时间内有剧烈疼痛，疼痛就如同刀割一般。大部分痛风在夜间发作，往往因为疼痛而惊醒，进而影响睡眠质量。为什么痛风易在胖得越久，血管越差！一份全年龄适用的减脂计划对于很多人来说，减肥两个字经常挂在嘴边，却迟迟不见行动。或是因为各种原因越减越肥，到最后不得不放弃。英国拉夫堡大学在公共科学文库医学期刊上发表新研究发现，胖的时间越长，患心血管代谢印度变异新冠病毒毒株在广州传播，打疫苗能应对吗？安全性如何？多地学校停课，多地限制非必要外出，印度变异新冠病毒毒株在广州出现！广州疫情病毒传播快传播能力强，国药集团的新冠疫苗保护力超过70，能应对印度变异毒株吗？我们离群体免疫还有多远？啥时100个烟民中，最终会有多少人得肺癌？数字可能让你感到意外老孙是个四十多年的老烟枪了，细数着屡戒屡败的戒烟战绩，老孙自己都有些难为情。他说，自己不是没想过戒烟，但是每次早上起来，抑或是吃过饭后，手上要是没有那么一根烟，自己很可能续不了命。