我有挺长一段时间坚持不吃晚饭，再饿也不吃，我来说一下我的变化和体会。 有段时间自己体重飙升得很厉害，身高163cm左右，体重从一百零几呼呼涨到了120斤。我这个人本来脸就大，胖了几斤后脸更大了，感觉肉都长在脸上了。加上老公不停地刺激我，什么我脚丫子都变大了，他都抱不动我了等等，我决定要减肥。考察过几种产品，我觉得都大同小异，无非就是靠节食，都是白花钱，最后我决定坚持不吃晚饭试试。 第一周是最难捱的，一到晚上饿得前胸贴后背的，可那时候的自己很有意志力，再饿都坚持不吃东西。过了第一周感觉就好了很多，晚上即便是什么东西都不吃也不会觉得怎么饿。慢慢地到后来，晚上已经习惯不吃任何东西了。 不吃晚饭的第一个月瘦身效果是非常明显的。我第一个月瘦了至少十斤，坚持了两个月体重从120斤瘦到了104斤，所有的人见了我都说我瘦得厉害。同样是104斤，生过孩子的女人看起来会比小姑娘显瘦很多。对于这个体重我算是比较满意了，就慢慢恢复了正常饮食。 可恢复正常饮食后，对于吃晚饭我一点都不适应，稍微吃一点就会肚子不舒服。而且因为长时间不吃晚饭，身体感觉很虚弱，月经量变得很少，以前每次来月经都要五六天、六七天，现在最多三天就结束了。还有一个症状不知道和长时间不吃晚饭有没有关系，如果我饿了，就必须要吃东西，否则的话就会饿得打颤，还有种头晕目眩的感觉。而且胃也变得不太好，吃点辛辣刺激的食物就会难受上一整天，晚上吃得稍微多一点就会腹胀、腹痛，必须借助助消化的药物才能感觉舒服一些。 经验之谈，一定不要坚持不吃晚饭。不饿的话可以不吃，但如果感觉饿，一定要多多少少吃点东西，否则你的代价就是身体变得越来越不健康。我现在已经恢复了正常饮食，体重从104斤到了110斤，现在不管怎么吃基本上就维持在110斤左右，上下浮动不大。我也想开了，人一共不知道能活多少年，何必要和自己的嘴过不去？想吃什么就吃，胖点又怎么了，只要身体健康就行。当然如果肥胖引起了身体的一些疾病还是要适当地减一减的。 我现在又在尝试一种新的吃法：早饭玉米或鸡蛋或打卤荞麦面，中午正常吃，主食以米饭为主，猪肉吃的比较少，鸡肉和牛肉吃的比较多一点，晚饭尽量只吃菜、不吃主食。这种吃法是我一个朋友告诉我的，她靠这种吃法半年瘦了四十斤，而且身体比以前更健康了，所以我也想尝试一下，不过这也是挺考验人的意志力的，毕竟我真的是很爱吃面食啊。等我坚持一段时间看看，到时候再来和你们分享结果。 我之前为了瘦身，长达两年时间都不吃晚餐。从120斤瘦到了95斤，成功回到了少女时代的身材。虽然现在一直很匀称，但我现在却高兴不起来，因为减肥，其他身体方面的变化，让我后悔不已，节食减肥留下的后遗症持续到现在…… 一个月不吃晚饭，瘦肯定能瘦下来，但总归对身体有所影响，到时候会不会像我一样后悔就不好说了。先建议你们看看我一路走来的心酸历程，给大家参考参考！ 大概这是每个女人当妈妈以后都会遇到的大问题，除了有带孩子的心酸，还有因怀孕、生产、哺乳等问题带来的身材走形！我也不例外，在孩子断奶后，身体迅速发福。一度飙升到了120斤，要知道我只有160厘米啊！这个体重，这个身高，已经算很胖了！ 坦白说，我那时候拍照的勇气都没有。自卑的不行，果真是人一胖，毁所有。不光看起来超矮，连眼睛都从感官上变小了。头稍微低一点，双下巴就出来了，随便往哪里一坐，肚子上都有好几个游泳圈。拍一拍，肉肉还有弹性！不知道有多尴尬，所以，那个时候我是没有留下照片的。为了给大家参考，我找了一张跟之前类似的照片。 于是，心有不甘。我开始寻求各种各样的减肥方法。 吃了几次拉肚子的药，可惜身体太受罪了。又从网上搜索了解过减肥药，但听说副作用太大了后来就彻底放弃了这个想法。一个偶然的机会下，我加入一个减肥群，都是一些想要减肥瘦身的宝妈和女士。大家提倡的主题就是不吃晚餐，甚至过午不食。每天分享各种动态，打卡互相监督。 所谓的过午不食，就是吃了中午的正餐以后。下午就不要再吃东西了。说句实话，这样子效果还是比较好的。从一周下降了两三斤，到几个月后的下降了十几斤。因此，更是让我坚持了好长一段时间。 每天早上、中午都是正常进食，该吃肉吃肉，想吃啥就吃啥。只是下午坚决不吃主食，再饿也最多吃个水果。要是不饿的话，就连水果都不吃。到了晚上，哪怕饿的肚子呱呱叫，也坚决不吃东西。慢慢的，时间一长，晚上也没有饥饿的感觉了！ 就这样，我成功瘦下来了。从一个走路都差不多能把肉甩起来的人，又变回了当初那个匀称的＂小姑娘＂！ 初见成效，过午不食，坚持长达两年 慢慢的我彻底戒掉了晚饭，刚开始确实没觉得有个不妥。 民间自古有说法：早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。这是由于，白天活动比较多，给身体提供能量是需要脂肪和糖原的分解。而到了晚上，我们活动减少，甚至睡觉去了。身体耗能就比较少了，会造成脂肪堆积，因而发胖。 我们为了效果更好，本该由少吃，直接变成了不吃。既不用去健身房里挥汗如雨，也不用把白煮青菜吃到吐。就瘦了下来，所以＂过午不食＂成了我多年的信念！就这么一直坚持了两年。 两年时间下来，腰细了，腿瘦了，蝴蝶手臂也没了，就连双下巴又不见了。体重一直保持的比较好，我差不多又回到了婚前的状态。正兴奋之余，让我后悔不已的事发生了。 长期不吃晚饭，竟然把胃饿坏了 不知不觉中，我开始不舒服。 正所谓冰冻三尺非一日之寒，人身上任何不好的症状，都不是一次两次就能造成的。都是在平常生活中日积月累下来的！只是由于之前胃部损坏没有达到一定程度，所以没有表现出来罢了。 等到比较严重了，才表现出很明显的不适。我经常出现头晕，乏力，成天到晚，感觉有气无力。消化系统也开始造反，出现泛酸，嗳气，早饱等不良反应。有好长一段时间，早上吃了早餐，到下午都不消化。总有东西堵在胃里的感觉，让人沉闷闷的。只要吃点什么水果之类，肚子就咕噜咕噜响，类似胀气。更让人难受的是，我一个湖南人竟然吃点辣的东西就受不了了…… 无奈之下，跑去医院检查。果不其然，是胃炎，还不是轻微的那种！医生警戒我：吃药调理一段时间，重要的是以后必须按时按点吃饭，忌口，养胃……不可盲目减肥 为了身体健康，我又重新开始按时按点吃晚饭。 人一旦有了健康问题，才会意识到自己最重要的是什么。我开始审视自己，什么漂亮，什么好看，哪有身体健康来的重要，于是开始退出群组，谨遵医嘱开始认真吃晚饭。 人是铁，饭是钢，一餐不吃饿的慌。我们人类吃饭，其实很多时候不光是为了嘴欲，更多的时候是一种养胃行为啊！长期不吃晚饭，从中午到第二天早上这么长的时间段没有食物供养，你说，胃能好吗？ 后来我经过好长一段时间的调养，终于好些了！但也不敢随便造次，胡吃海塞，否则胃又该如同一个任性的小孩一般，时不时闹腾一下了！ 减肥 要找到科学的方法，循序渐进 长久的经验累积下来，发现晚餐，其实至关重要，是一定要吃的！ 我开始选择一些低脂又清淡的食物充当晚餐，七成饱就行。再加上饭后适当运动，平常也少吃甜点，奶茶那些高糖的。现在虽然长期保持在100斤上下，但气色好太多了。之前很多不适的，也慢慢好了起来。 可见，减肥还是不能太盲目。不能一切以瘦为目标！那样子就算人好看，失了健康，那就划不来了！ 坦白讲，现在我已经不会刻意追求胖瘦了，可能年纪也大了。奔三了，很多想法不一样了。高矮胖瘦，各有各的优点，也各有各的美。 至此，题主所问，一个月不吃晚饭会有什么样的结果？我很明确的告诉大家，瘦一定会瘦！但看完了我的血泪史，要不要如此去做，我相信大家心里已经有答案了！ 真的不要纠结正常的晚饭，可以少吃点，哪怕吃白煮菜都行，但不要不吃！因为对比我们毫无必要的蛋糕甜点、奶茶之类等下午茶，晚餐那点根本不是事。多吃素，不要大鱼大肉就行！实在想瘦身的话，一定按照科学的减肥方法。 综上所述：想要减肥瘦身，最关键还是管住嘴迈开腿（少吃零食，适当运动），虽是老生常谈，但却是 至理名言哪！你说呢？当然了，如果您有更好更健康的瘦身方案，也可以在评论区分享给我们大家的。 外形上： 会瘦 大多数人早餐会匆忙糊弄一口，午餐工作繁忙吃个外卖，晚餐才是真正享受美食的机会。以这个饮食方式来看，如果晚餐不吃，至少一天会减少⅓的热量。按照城市轻体力女性每天1800千卡的热量计算，每天不吃晚餐可以减少至少600千卡能量，一个月就是减少600*30=18000千卡能量。【理论上数据】这样的能量降低可以带来2.4千卡脂肪的消耗，还不算上随之而失去的水分、流失的肌肉蛋白质。 会胖 上面说会瘦，这会说会胖，这不是忽悠人吗？其实不然，之前我已强调，理想状态下你要保证其他两餐都不过量，才能达到真正减少每天三分之一能量的目的。然而现实情况是，晚餐不吃、宵夜来凑。或者晚餐不吃，次日午餐来顿好的。这样对身体的一种强烈的剥夺感，让人增加了对食物的欲望，在意识里觉得可以吃东西的时候，就会停不下嘴，放不下碗，不吃撑不罢休。如此下来，不胖才怪哪。心理上 一个月晚餐不吃，首先这在心理上就有超强的自制力和忍耐力。人对食物的热爱是与生俱来的。能熬住漫漫长夜，远离食物的人，还有什么不能做到呢？然而，亲爱的，减肥本可以不这么痛苦。 健康饮食习惯，越吃越瘦 实际上，我们可以不通过节食也能达到减脂的目的。三分练七分吃，很多人都是因为饮食习惯出了问题才造成的身体上的肥胖。 多吃粗杂粮 多吃蔬菜，尤其是深色蔬菜 多吃高蛋白、低脂肪的食物（鸡肉、鱼肉、虾肉多吃，牛肉、猪肉、羊肉少吃） 保证饮水，每天至少1500-1700ml 相信如此吃法，即使没有舍弃任何一餐，对你管理体重都是很好的。田晶 注册营养技师/国家二级公共营养师/中国营养学会会员/王兴国营养特训班五期学员 2012年-2013年，我曾经坚持了一年的＂过午不食＂，期间除了晚间有晚宴、聚会以外，过了中午1点，就不再吃任何东西，只是喝点水。 我身高175，常年体重保持在165-170斤之间。因为一直有运动的习惯，加上脸比较小，这个体重和身高并不显得太胖，甚至很多人知道我体重以后显得很惊讶。 在坚持过午不食、不吃晚饭的期间，我也保持了素食，不食荤腥。 这里跟大家普及一下，什么是荤，什么是腥。 很多人认为肉食是荤，这是常识性错误，其实荤菜分为五种：葱，洋葱，大蒜，韭菜，兴渠（中国没有），也就是所谓的＂五荤＂。而肉类，是归于＂腥＂的。不食荤腥，指的就是不吃肉类和荤菜。 各类荤菜第一个月的历程 不吃晚饭，意味着从大约中午12:30点到第二天早晨7:30，这期间19个小时，是腹中空空的。 1.刚开始几天，实在是很难坚持。因为我有喝茶的习惯，而单位食堂中午很难吃饱，别说不吃晚饭了，到了下午4点钟就开始肚子饿得咕咕叫。到了晚上，是继续扛呢？还是顺从＂本心＂呢？ 认怂肯定是不行的，我只能盼着晚上有应酬，好名正言顺地给自己＂放水＂。 2.既然到了晚上就饿，那我中午也不在寒碜的食堂吃饭了，自己出去吃，一定吃到10成饱，然后下午少喝茶叶，这样就可以坚持到晚上了。 3.最难熬的时间，其实是晚上8-9点左右，饿得心慌慌，下意识地想去找东西吃。但是我拿南怀瑾老师的例子来鼓励自己，提醒自己这是正常反应，不要跟随想吃东西的念头，稍微扛一扛，转移下注意力，过了9点半，那种感觉也就过去了。 4.每天早晨起来，醒得都很早，对，饿醒的。没想到不吃晚饭还促成了早起的好习惯。 5.早饭、午饭吃起来那个香啊，对，饥饿的人吃什么都是香的，边际效用是极高的。从那时候，我养成了不暴饮暴食的习惯，比如我特别爱吃巧克力，经常一买就一大堆，但是从那以后，我每次只吃一点点，STAY HUNGRY，偶尔吃一点，就觉得幸福感爆棚——世界上居然有这么好吃的东西，真不愧是巧克力。 6.大约一周以后，肚子里的油水明显有点耗尽了，经常有点无精打采的，进入了一种营养摄入不够的感觉中。 毕竟我从前饭量很大，大约是一个成年男人1.5-2倍的饭量，而且我是吃素，在食堂和附近小店吃饭，经常早午饭也吃不饱。没办法，自己认定的路，咬牙也得坚持下来。 回过头来看，这都是身体在适应新的饮食习惯中的转变过程。 7.大约三周以后，对这一切都开始适应了。 到了晚饭的时间也不想着要吃东西了，就是面容稍微有点憔悴，看起来没有从前有光泽，但是精神开始逐渐变好了，觉得饥饿感也不那么难忍了，身体的负担也变轻了，从前肚子里总觉得有点胀、有点沉，现在好多了。偷偷觉得：原来少吃饭，只吃必要程度的饭，是这么轻松的一件事情。坚持不吃晚饭，一个月以后： 一个月以后，我已经完全适应了这种饮食习惯。 当时我没有去量自己的体重，但是觉得身体轻快了不少，应该有效果的。 而且，那时候我刚上班不久，还是个愣头青+工作狂，我心里对自己能坚持不晚饭，对此很是得意： 一是觉得自己抵御了食物的诱惑，是一个有点意志力的人； 二是觉得，别人到了晚上还要费劲、花时间去吃饭，我又多出来一个多小时工作、学习的时间。 以上分割线： 坚持不吃晚饭，一年以后：1.体重变化 坚持了一年左右以后，有一次出差在宾馆，洗完澡称了一下体重，从原来的165+降到了144（裸重）。 2.远离昏沉，精神越来越好 其实，饥饿二字，饥与饿，是有区别的，饥是腹中食物不足，饿是想吃东西，现代人的营养摄入早就足够了，早就没有＂饥＂的普遍存在了，大部分人是＂不饥而饿＂，不缺能量营养而就是单纯的想吃东西。 也就是说，不吃晚饭，绝对不影响我们的营养充足程度，甚至我在吃素食的过程中，也没有感觉营养不足，反而精力充沛，朋友们也说我气色很好。 但是在刚开始坚持过午不食+素食的时候，其实我的皮肤是显得有点粗糙的，主要还是因为刚开始适应新的饮食规律，身体需要一个过渡和转变。坚持了几个月以后，逐渐眼睛变得有神了，皮肤也光泽了。3.不吃晚饭时，需要注意保护肠胃 晚上一点东西都不吃，这样肠胃是空空的，对于肠胃是一种休息，有更多的时间去排除毒素，而非一刻不停地在工作。 肠胃是一直在蠕动的，哪怕不吃饭，也要多喝点水，喝一点稀粥更好，防止胃部的蠕动自我损伤。 我本身的饭量很大，所以早饭和午饭我吃得都是很多的，防止晚上饿得厉害。但是随着坚持得久了，从前被暴饮暴食强行撑大的胃部也逐渐恢复正常了，不需要吃那么多东西才能有饱腹感。 4.对生活有了更多的掌控感 我几乎从不午睡，因为觉得白天时间睡觉是有点昏沉的，也不爱喝酒，因为觉得喝完酒晕晕乎乎的感觉很讨厌，后来选择过午不食，也和吃了晚饭以后昏沉、影响思考有关——这样我清醒的时间是越来越多的。 而且，接前，随着降低了对食物的依赖感，经常一天吃得很少，一样不觉得饿或疲乏，能一直高效地工作，让我觉得有更多掌控感，更多自由。 5.重新开始吃晚饭之后…… 后来因为结婚了，要陪伴家人，所以天天要给老婆做晚饭、吃晚饭，体重很快就回到了之前的水平…… 此处省略300字，因为资质不够，我就不多谈了。保持足够的运动，才能够保持。否则，股民们和你，都会相当羡慕彼此，股民羡慕你快速反弹甚至创出新高，你羡慕股民从此一劳永逸永不再来…… 以上分割线…… 过午不食是一个很好的习惯，现代人＂不饥而饿＂，过量摄入各种能量物质，不仅食物堆积到体内容易产生毒素和积累，而且让消化系统得不到休息。 还记得乔布斯的＂STAY HUNGRY＂吗？过午不食，保持适度的饥饿，头脑更活跃，身体更健康。现在我孩子也大了，我又逐渐开始了＂过午不食＂，偶尔＂日中一食＂，让我又更多的精力去应对繁忙的工作。 对节食减肥者进行的一项长期跟踪调查。发现经过一段时间的低热量饮食调节（每日摄入热量比只吃苹果或喝果蔬汁高一点点），被试者体重平均下降了21.1KG (被试者体重基数较大)。 纳尼？有效果？！！！同学们是不是跃跃欲试，觉得节食减肥有效果啊。且慢，我们说这是一项长期的跟踪调查，毕竟我们节食减肥的目的不是短暂的瘦，而是长期的好身材和健康的身体。 猜一猜5年后，被试者的体重变化呢？ 5年后，被试者的平均体重比节食前要高3.6KG。也就是说，长久来看，节食根本没有帮助他们减重，并且相比节食带来的减重，他们平均反弹了24.7kg.研究还表明，其中有50%的人在5年后的体重比节食前增加了5kg.你有没有感觉，一旦你开始决定减肥，你就特别想吃东西？ 小白鼠实验表明，节食会使大脑对压力和高脂肪、高卡路里的食物奖励更加敏感。换句话说，越节食压力越大，压力越大的同时就对高脂肪和高热量的食物越有渴望。你能靠意志力憋气1分钟，但你不可能靠意志力憋气10分钟，你的食欲也是一样。 你可以在某时间段内努力不吃任何东西或者吃很少，但是，当身体受不了的时候，你终究会大口大口的吃下所需的高脂肪高糖高热量事物，这一切，都与意志力无关。节食会导致基础代谢率降低，这也是节食者容易复胖和反弹的原因之一 相同身高体重及体质的运动者，实验组节食，对比组正常饮食。对比基础代谢，节食者的基础代谢率明显低于正常饮食组约14%。 这就意味着，两组人吃同样的量的食物，不节食的人消耗的更多，更不容易长胖。 这里普及一个知识：身体里的肌肉才是燃脂大户。在日常生活中，我们身体的肌肉每天消耗的热量高达脂肪的几十倍。也就是说，肌肉含量越多，你的身体就可以自发燃烧更多的热量，让你吃得更多，也更不容易长胖。肌肉越多的人不仅看起来更显瘦，身体还可以燃烧更多的热量，让你吃得更多，也更不容易长胖。 节食让你的脑肠肽升高，瘦素降低。脑肠肽：刺激饥饿感，促进胃排空及胃酸分泌，导致事物摄入增加，是体重增加。 瘦素：促使机体减少摄食，增加能量释放，抑制脂肪细胞的合成，进而使体重减轻。 （注意：观察这两种激素的绝对值和变化程度才有意义，单独看无意义） 一项实验：一组人节食10周，平均减重13KG（被试者本身体重较重，接近100kg）。观察两种激素的变化，导致食欲上涨的脑肠肽上涨了50%左右，而帮助控制体重和抑制食欲的瘦素则下降了约2/3. 看完你还想躺沙发，少一点就减肥吗？动起来吧，少年！ 我自己曾经有过将近三个月不怎么吃晚饭，当然有时候实在顶不住了还是会吃一点，我的体重直接从143斤掉到了132斤。 虽然听起来好像效果还不错，但是前后的身体差距太大了，左侧是掉体重前，右侧是掉了体重后。虽然体重减轻了很多，但是我也变肥了。 当然了，我这种情况还算是比较好的了，之前在微博上就有过不吃晚饭天天训练，坚持一个月结果一斤没瘦的案例。 通过这两个例子，我想说的是，不管你是想控制体重还是减肥，都不建议不吃晚饭。 回归正题，接下来我将给大家分享下面三个部分的内容：不吃晚饭会对身体带来什么影响晚饭怎么吃有利于减脂一些个人的经验分享 不吃晚饭会对身体带来什么影响 首先，我们需要区别好减脂和减重。 减脂降低的是体脂率，简单说就是肚子上的肥肉变少了；减重则只是体重，体重包括了水、脂肪、肌肉等等。 因此就会出现像我不吃晚饭后的那种结果，体重降了11斤，但是看起来却更胖了。 因此，如果你在减脂过程中只看体重秤上的数字的话，你可能会以为减脂成功了，但实际上你可能只是消耗掉了大量的肌肉和水。 而如果你长期坚持不吃晚饭的话，还可能导致身体出现下面这些不良影响： 01 你可能会变得更胖 当你不吃晚饭后，身体的能量摄入就少了，此时，身体就会降低代谢，减少能量消耗。 维持肌肉所需要的能量远比脂肪高得多的，因此，身体就会优先消耗肌肉，保留脂肪。但是，由于维持肌肉本身需要大量的能量，当肌肉消耗掉了，身体的基础代谢就会下降。 另外，身体本身是有保护机制的，当你热量摄入不够的时候，身体会以为你此时生活非常艰难，在你能吃到食物的时候，会把摄入的食物转化为脂肪储存起来，以备不时只需。 最终，你就会进入恶性循环，走进肥胖的死胡同。 02 影响健康 正常情况下，晚饭摄入的能量占每日总能量的30~40%，突然少了这么多能量，很容易导致营养摄入不够。 而且，不吃晚饭会导致晚上到第二天早上都是空腹状态，空腹往往会导致肠胃分泌大量的消化液，导致我们体内的环境变成酸性，有可能会腐蚀其他部位的器官。 从而影响肠胃的功能，破坏肠胃黏膜，不利于消化系统的保养。 03 影响记忆力 我们的一日三餐为身体提供了大量的碳水化合物，这些碳水化合物在体内会转化为糖，然后进行供能。 而我们的大脑主要就是通过糖原供能，不吃饭就导致能量摄入不足，就很容易影响大脑的正常运行，出现智力下降、注意力不能集中、记忆力退减等的情况。 晚饭怎么吃有利于减脂 下面分享三个晚上吃饭的原则： 01 品类多、粗加工、脂肪少 主食部分：我们大部分时候吃的精加工的主食，比如米饭、面条这类，而粗加工的，比如谷物、薯类和豆类比较少。而粗加工的和精加工的对比，粗加工的主食对血糖的影响更小，升糖指数更低，热量更低，饱腹感更强。 因此，晚饭的主食可以以粗粮饭、粗粮粥或者薯类食物为主。 蔬菜部分：同样是为了增强饱腹感，降低热量，晚上可以多吃一些新鲜的深色蔬菜，或者一些高纤维的蔬菜，比如芹菜、莴笋、芥菜等。 当然，一些不需要烹饪就能吃的蔬菜也是不错的选择，比如生菜、黄瓜，不用加工，避免了加工过程中多出来的热量。 肉类部分：不管是水产还是禽畜肉，尽量选择脂肪比较少的吃，比如里脊肉、鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉等。比如五花肉、肥牛这些就不适合在减脂期间吃，毕竟这些肉的脂肪含量太高，热量也太高。 02 饮食清淡、荤素兼顾 由于晚上的活动量降低，能量消耗少，因此晚上的食物尽量以清淡为主。 晚餐的烹饪方式要多以蒸、煮、或凉拌为主。煎、炸食物和太咸或者太甜的食物就要尽量避免，或尽量少吃，避免摄入过的脂肪和能量。根据中国居民膳食宝塔的建议，每天烹调油不超过30g，食盐不超过6g。 很多人只爱吃鸡鸭鱼肉等荤菜，虽然这些食物含有丰富的蛋白质，吃起来美味，但超量摄入会增加肠道消化的负担，而蔬菜、蘑菇等素菜，则能为人体补充丰富的膳食纤维和某些水溶性维生素，改变荤菜饱和脂肪酸与胆固醇过高的缺陷。 中国居民平衡膳食宝塔建议，每天应吃300~500g克蔬菜，120 200克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。 因此，全天菜品的荤素比，大致可按照1：3或1：4来安排。 03 不要太晚，越晚吃，吃越少 晚餐的时间建议选在每天17：00 19：00这个时间段，吃得太早睡前容易饿，吃得太晚不利于消化。如果时间没办法固定，也尽量在睡前3小时以上吃晚饭，比如你12点钟睡觉，晚餐就要安排在9点前。 正常时间吃晚饭，吃七分饱就行。如果回家比较晚，比如到家都十点了，那还是要吃的，此时，为了减轻肠胃的负担，促进消化，只需要吃到5成饱即可。 一些个人经验的分享 01 减肥这件事就没有简单可言 正所谓一口吃不成胖子，每个长胖的人都是自己一口一口吃出来的。你吃了这么多年长胖的，凭什么三两天或者一两周就能减下来? 其实许多刚开始减肥的人都会走入这样的误区，被一些所谓的快速减肥法所吸引，比如瘦瘦包、针灸减肥、减肥茶等，但实际上这些并不能有效的减脂，即使有效也只是短时间短，而且很多还只是减体重或者减掉水分。 02 不要代餐减肥 市面上的代餐食品层出不穷，很多人对它们的效果深信不疑，就把代餐食品作为晚饭。但实际上身体需要的营养素应该是全面的，需要通过均衡的饮食获得，而市场上代餐营养素含量大多非常不均衡。 另外，也有许多人用水果代替晚饭，水果看起来确实比吃饭热量低，但忽略了水果里面的糖分很高，吃多了一样容易肥，另外，水果里面的蛋白质、矿物质是比较缺乏的，也容易导致营养不均衡。 03 减肥路上运动少不了 控制饮食只是增加热量缺口的一种方法，而运动对于减肥来说，更多是长远的效益。 毕竟控制饮食也是有限制的，你不可能完全通过减少摄入量来减肥，这样基础代谢低了，减肥就很容易出现瓶颈期。 尤其是减肥期间进行力量训练加上有氧训练的训练方式，不仅仅是能燃烧脂肪，还能减少肌肉流失，维持基础代谢，避免减肥后出现的皮肤松弛。 结束语 不管你是为了减肥还是减重，吃晚饭都是不合理的，顶多在前一顿吃得过饱的情况下，偶尔有几次晚饭不吃。如果是长期这么做，对身体来说是弊大于利的。 感谢您的阅读，如果有疑问，欢迎留言评论，我将尽力为您解答！ 坚持不吃晚饭，一个月之后会有什么结果？这个问题问得好，问出了所有想减肥朋友的真实想法。可以说，几乎所有想减肥的人，都会先从晚饭着手考虑这件事。那么，不吃晚饭真的能瘦下来吗？今天张大夫就来聊一聊这件事。 不吃晚饭，在短期内看到的可能会是体重的降低，这也是很多朋友能够感受到的。但是，告诉大家不吃晚饭短期看体重的降低，很多时候其实是水分的丢失带来的体重减轻。这样做体重不仅容易反弹，还可能会影响身体健康。其实，张大夫自己也面对控制体重的问题，但是我自己也不推荐不吃晚餐的减重方法，因为这种做法危害大。今天我列举其中的3个危害：一、不吃晚餐危害大 1、低血糖 因为不吃晚饭减肥而发生低血糖的人并不少见，张大夫自己在临床上就见过不少案例。其实，人类整个进化过程中，吃晚餐已经是物质丰富之后一直以来存在的习惯。如果大家突然改变千百年来进食晚餐的习惯，对于一些存在血糖问题的人就可能会发生低血糖。 2、抵抗力降低 有些年轻的朋友不吃晚餐，但是晚上还要熬夜加班。不吃晚餐看似对于体重加以控制了，可是随之而来的是因为缺少能力摄入而出现抵抗力降低的问题。在临床上因为不吃晚餐抵抗力降低而发生疾病的人比比皆是，大家千万要注意这个问题。 3、影响睡眠 有些不吃晚餐的人都有过类似感受，那就是晚上睡觉的时候真饿啊，饿得有点让人睡不着。这就是不吃晚餐带来的睡眠问题，而睡眠不好进一步影响人体免疫力和第二天的工作。 其实，不吃晚餐对于消化道、内分泌、代谢等身体机能都有很大影响，大家千万不能忽视这些不吃晚饭的害处。 二、如何改善？ 其实，大家都可能听说过一句话，那就是＂早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少＂。对于需要控制体重的人来说，大家尽量可以做到以下三点来科学进食晚餐： 1、晚餐早点吃 大家想要控制体重，晚餐可以早点吃，别太晚了，这样一来有利于体重控制。 2、晚餐吃清淡 想要控制体重，晚餐注意别吃那么丰盛，可以考虑以粗粮果蔬等能量低，相对清淡的食物为主，这也有利于体重的控制。 3、晚餐要吃少 晚上如果吃太多，加上晚上活动较少，就容易导致肥胖的问题，所以建议大家晚餐吃个七八分饱就行，注意别吃太多，能量也别吃太高。 其实，对于想要通过不吃晚餐控制体重的人来说，我个人的意见是，晚餐不能不吃，不吃不健康。要吃还要注意一些常见问题，比如说注意早点吃、吃清淡、被吃太多等问题。其实，只有细节做好了，大家才能健康地瘦下来，您说对吗？ 我不想长篇大论的说，本人就是坚持不吃晚饭的人，身体健康无胃病。不吃晚饭是有依据的，最早中国人是不吃晚饭的，太多内容打字累请自行百度。 外国人有句老话:晚饭送给敌人吃。（自行百度） 马不吃夜草不肥，人不吃晚饭就不会胖。晚饭不吃，饿治百病，中医和佛教都提倡过午不食。（详细内容自行百度） 我自己是研究了不少资料并且身体力行的执行，当然有应酬也会吃晚饭，有时嘴馋也会吃水果。很多人问:饿死啦，怎么做到？我就吃枸杞子，是的，没看错，买的免洗枸杞，干嚼，跟嚼花生米一样，每天晚上嚼一百粒，甜甜的很好吃，还很饱腹。吃腻了也会吃点代餐粉。我是个懒人，有意识想要锻炼减肥，但很多时候都没做到，但靠上述方法我减肥瘦下来了。要说营养，现代人都是营养过剩，哪来的缺营养？何况吃那么一点点素菜就吸收到营养了？吃大鱼大肉就营养了？相反，我开始清淡饮食，减少调味料，枸杞子可比一顿饭营养多了！当然早餐我会吃五谷杂粮，粗粮，这种有营养，中午吃的饱饱的。然后就晚饭不吃了。 还有，如果经常锻炼的人，在下午运动后，往往没胃口吃晚饭的，所以锻炼放到下午也很合适，然后就是晚上即使有饿感也别吃，喝白开水，随后上床睡觉！我睡觉比较晚，12点多睡的，一般这时候会感到饿，建议不要学我，早点睡，我是不管饿就去睡了，不然吃了东西肯定睡不着。 不吃晚饭并不是一个明智的减肥方式，很多人用不吃晚饭，不吃早饭，不吃午饭来节食减肥，但节食减肥是最不好的减肥方式之一。 首先要把减肥和减脂的概念搞清楚，减肥是减去脂肪、水分、肌肉组织的重量，而我们真正应该追求的是减脂，减掉脂肪，增加肌肉组织的分量，这样不仅能够减去赘肉，还能增强体质，是我们追求的最好结果。从中午到晚饭时间期间奖励了有6~7小时，胃的排空时间是3~4小时，其实在下午4~5点左右我们已经可能饥饿难忍了，如果还不吃晚饭肯定会对肠胃造成很大伤害，胃部会继续研磨，继续释放胃酸，而肠胃并未摄入食物，胃会研磨自己的胃壁，长期下去可能会胃溃疡或者胃穿孔，而且释放的胃酸消化不到食物，也可能会造成胃反酸或者肠胃不适影响睡眠的情况。在睡前几个小时内肯定会由于饥饿难忍，在坚持不住的情况下还有可能会大吃一顿宵夜，暴饮暴食，这样反而会造成更大程度的反弹，反而不利于减肥。 另外，在体内很缺乏能量的情况下其实是最不利于减肥的，身体会开启＂求生模式＂，提高大脑对食物的需求，所以更难忍受饥饿，代谢会下降保持身体的能量消耗，并且会在下次就餐时吃更多的食物，所以，保证能量供应是减肥中很必要的条件；再者，身体在极度缺乏葡萄糖的情况下的确会分解脂肪供能，但由于脂肪无法分解出葡萄糖，而是酮体，酮体在体内过多时可能造成酮症酸中毒，所以为了保护身体，身体就会停止分解脂肪，利用分解蛋白质来供能，而这就会减少我们的肌肉组织，最终可能脂肪并没有耗掉多少，反而耗费了更多肌肉组织，最终是减肥了，但并不是减脂。通常肌肉组织的重量是肥肉的3~4倍，即使体重可能减轻了，但体脂依然很高，所以这就是很多人觉得体重小了，但体型依然不好看的原因。 如果只是不吃饭，也不锻炼的话，会瘦但是人的气色会变差！ 我们正常的饮食规律是：早上6-9点左右，中午11-14点左右，晚上17-20点左右，如果我们没有吃晚餐的话，那么我们在吃完午餐到第二天吃早餐之间最少要有10个小时是处于空腹的状态，若人体长期处于空腹的情况下，人体就会认为是在＂闹饥荒＂的这种状态，因此饮食中摄入的热量就会很容易的转化成脂肪，这样的话长期下去就会变胖！简单的来说，不吃晚饭的话，第二天吃早餐的时候摄入的热量就会很轻松的转化成脂肪，慢慢就肥胖起来，不仅不减肥，反倒增肥了，这里有一件事情要告诉大家，我们通常看到的不吃晚饭体重而下降的，这类人群是因为肌肉大量流失而导致的，肌肉流失的话会让身体的新陈代谢变慢，身体消耗降低，从而阻碍减肥。 不吃晚饭的危害： 1.不吃晚饭导致长达10个小时的空腹期间，这样很容易 得胃病。2.如果处于正在发育期的人，长期不吃晚饭就会影响身体发育和抵抗力。3.不吃晚饭身体所需营养物缺少的话，新陈代谢就会变慢，或许你会因此变瘦，但是是有病态的瘦。