肝火旺怎么调理？吃什么能够降肝火？

　　肝火胃火旺是中医的诊断，要回答这个问题，我们首先来看祖国医学是如何认识＂肝火、胃火＂的？
　　我们先看第一个：胃火，祖国医学认为＂胃火＂分为胃虚火和胃实火，胃虚火最主要的症状是：口渴，大便有时干，最最典型的特点是出现＂饥不欲食＂即胃总有饿的感觉，总像没吃饱一样，可是吃饭的时候又不想吃，吃不进去，这就是典型的胃阴虚导致的胃虚火旺，治疗方法为滋阴清热，方用玉女煎加减，药用：石膏、知母、生地、沙参、麦冬等；胃实火，临床表现为：牙疼、牙龈肿，有时会起溃
　　疡，口渴，特别喜欢吃凉的，大便干燥。治疗方法为清中汤加减，药用：黄连、栀子、半夏、茯苓、陈皮、石膏、甘草等！在饮食方面：胃火调节应要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。
　　接下来我们来看第二种火：肝火，祖国医学认为：肝火也分为虚火、实火：肝虚火主要症状为眼睛干涩、手脚心发热，烦躁，晚上有的时候会出汗，尤其是后半夜睡着的时候出汗，治疗方法为滋阴清肝，方用一贯煎，药用：生地、沙参、枸杞、麦冬、川楝子、当归、白芍等；肝实火主要症状为眼睛红、肿、疼以外，还会烦躁，容易发火。肋部胀痛，口苦，口渴，大便干燥，治法为：清泻肝火，方用：龙胆泻肝汤，药用：龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、生地、车前子、泽泻、木通、甘草等！此外，肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。
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　　天气炎热，很多人脾气就容易上来，今天我们就来说说吃什么东西降肝火比较好。至于肝火有什么症状，怎么看肝火大不大，很多人都知道。如果不知道的，可以看我之前的文章。我们直接开门见山，说哪些东西降肝火好，主要分为三类：食物类、茶饮类和中成药类。
　　一、食物类 主要有以下几种情况：
　　丝瓜，入肝、胃经，味甘，性寒，无毒。具有清热化痰、凉血解毒、泻火的作用。可以用来煮丝瓜汤喝，清心除烦，去肝火。
　　苦瓜，苦，寒，无毒。能除邪热，解劳乏，清心明目。可以清炒苦瓜，或者煮瘦肉苦瓜汤，有助于清泻肝火。
　　菠菜，味甘，性凉，能滋阴平肝，止咳，润肠。含有丰富类胡萝卜素、维生素C和铁等营养素，对于肝火不旺，肝阴或肝血不足的比较合适。
　　芹菜，入肝，胆，心包经。味甘，性凉，无毒；能够清热除烦，平肝、利尿。对于肝阳上亢引起的头晕、头痛、口干等比较合适，可以清炒或煮芹菜粥。
　　绿豆，味甘，性寒，无毒。在《本草纲目》里记载绿豆煮食，能消肿下气，清热解毒。对于肝火明显还是不错的选择，可以煮绿豆汤或绿豆粥喝。
　　二、茶饮类 主要有以下几种：
　　桑叶茶，入肺、肝经，味苦、甘，性微寒。能疏散风热、清肝明目、清肺润燥。对于肝阴不足或肝阳上扰引起的头晕、目眩、头痛等比较合适。也可以搭配菊花一起冲茶喝。
　　蒲公英茶，入肝、胃经，味苦，性甘，寒。具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目等作用，对于肝火旺盛的人比较合适，能够导热下行，利尿。不过蒲公英虽不是苦寒，但还是偏寒凉，如果肠胃不好的，可以适当加点红枣或甘草一起冲茶喝。
　　菊花茶，菊花一般分为三种，一种是黄菊，主要功效是疏散风热，用于感冒发烧；一种是白菊，主要功效是清肝明目，用于肝火旺盛的；还有一种是野菊花，主要功效是清热解毒，用于疮痈疖肿等。所以如果想清肝火，用白菊花比较合适，可以搭配枸杞一起。不过也要注意苦寒伤胃，可以适当加点红枣一起吃。
　　决明子茶，入肝、肾、大肠经，味苦、甘、咸，性微寒；具有清肝明目、润肠通便的作用。对于肝火旺盛出现口干口苦、便秘等情况比较合适。
　　玫瑰花茶，入肝、脾经，性温，味甘，微苦。能够疏肝解郁、活血调经。对于肝气郁结，肝火不明显的比较合适。肝郁严重的话，可以加代代花、佛手一起泡茶喝。
　　三、中成药类 主要有以下几种情况：
　　左金丸，具有疏肝泻火，和胃止痛的作用，对于肝火旺盛，侵犯胃脘导致的口苦、呕吐、泛酸等比较合适。一般胃肠道的症状比较明显。
　　丹栀逍遥丸，具有疏肝解郁，清热、调经的作用，对于肝郁化火，胸胁胀满、口苦口干、以及女性月经不调，乳房胀痛等比较合适。
　　龙胆泻肝丸，能够清肝胆、利湿热，对于肝胆湿热或肝经湿热下注引起的心烦易怒、口苦口干、头胀尤其是头顶痛、小便短黄或有涩痛等，下肢内侧潮湿、瘙痒等比较合适。不过需要注意的是，龙胆泻肝丸药性强，比较苦寒，应在医生的指导下服用，最好不要自行服用。
　　泻青丸，它的作用和龙胆泻肝丸比较像，都能清肝泻火，对于肝热内蕴引起的惊风抽搐或烦躁易怒等比较合适。但由于泻青丸的作用过于苦寒，脾胃虚弱或肝火不明显的最好不要用。
　　黄连羊肝丸，能够清肝、泻火、明目，对于肝火旺盛引起的迎风流泪，目赤肿痛等眼部症状明显的比较合适。
　　最后总结一下，平时上点火，发发脾气是很正常的，不要把发脾气当成了肝火旺。但是如果情绪难控制，经常生气、急躁，且容易口苦，那可以适当地清清肝火，能食疗就不用药。对于还有一些人，症状明显，或有肝区疼痛、胀痛、大小便异常等，最好不要自己随便捣鼓，尽快去医院检查看看，毕竟人体的肝脏负荷还是很大的，需要好好爱护，尤其是经常熬夜、超负荷工作的。
　　随着最近天气的回暖，不少人都觉得胸口闷热、头晕眼花 ，这就是肝火旺盛 的现象。这样的人通常会表现为心烦、睡眠差、面红目赤、口苦咽干、急躁易怒，甚至发狂、呕血等。
　　那么对于肝火旺盛的人群应该如何饮食呢？那就是以甘、平 为主，即多吃有清肝作用 的食物，少食酸性食物 。尤其是要多吃些富含维生素 和高纤维素 的蔬菜 ，对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用。
　　具有甘平清肝功能的食物很多，如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、花菜、芹菜 等等都具有此功能。
　　豆芽
　　豆芽中的叶绿素 可以防治直肠癌 ，其中含水量丰富的天门冬氨酸 ，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。豆芽还能够清热解毒、利湿通下 等作用，这些都能够有效缓解肝火旺盛的症状。
　　2.菠菜
　　菠菜中胡萝卜素 的含量大大高于其他蔬菜 ，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的 ，丰富的核黄素 又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
　　3.胡萝卜
　　胡萝卜以炖食最好 ，炒食为良 。炖食 能保持胡萝卜素93% 以上，炒食 也可保持胡萝卜素80% 以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10% 。炖食能够更多更好的吸收营养物质。
　　有些人认为肝火心火大没事吃泻火的药，泻泻火就好了。实际上，这是个错误的观点，很多泻的药吃多了容易导致体虚。再者火分虚火和实火，还要看自身的原因,药物可不要随便吃。
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　　对于肝火旺盛，可能很多人并不陌生，这是日常生活中经常会遇到的一种现象。肝火旺盛的临床表现是头晕、消瘦、烦躁易怒、口苦、目赤等，可见其对人们正常生活影响有多大，如果不加以调理控制，很容易引起肝脏方面的疾病。
　　要调理肝火旺盛就是需要做到以下几点：
　　一、注意饮食，不要吃易上火的食物，如辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物，可以吃降低肝火的食物，如苦瓜、绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等，可以起到清热泻火的作用。
　　二、保持情绪稳定，人的情绪对肝脏的影响非常大，肝脏喜疏恶郁，生气、发怒、生闷气等不良情绪都会导致肝脏气血瘀滞不畅。因此要学会控制自己的情绪，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝。
　　三、坚持适量运动，运动是可以养肝的，但是不能太剧烈，最好选择慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳绳、太极等，时间也不需要太长，半个小时就可以。
　　四、保证充足的睡眠，晚上11点到凌晨3点的时间里，血液会流经肝脏、胆，身体应该处于完全休息的状态，肝脏的代谢和修复才能顺利进行。
　　五、中药调理，预防肝火上升，可以采用简单的中药调理。中医常用夏枯草、桑叶、菊花、金银花、绵茵陈调治。
　　六、肝火旺盛的人要注意多喝水，最好是喝白开水，少喝饮料，少喝酒，少抽烟，多吃新鲜水果蔬菜，注意保持室内通风。
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　　秋冬是个干燥的季节，每一个人多多少少都有些肝火旺盛，导致脸上容易起痘痘，或晚上失眠，出现一些负面情绪。
　　如何调理肝火旺呢？
　　1、多喝水
　　肝脏作为人体最大的解毒器官，所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢，排出体外。这个过程需要大量的水，水份不够，体内的毒素不容易被稀释，较难排出体外，这对肝脏来说是负担。
　　这就需要我们多喝水，补充体内流失的水分。促进血液循环，加速身体的新陈代谢，从而减轻对身体的损害。
　　2、舒畅心情，少动肝火
　　肝火旺导致易怒，情绪上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，导致肝火上升。
　　因此要降肝火，最重要的方法之一就是舒畅心情，心平气和，调整心情，稳定情绪。
　　3、每天保证足够的睡眠时间
　　休息时间影响着肝脏的健康。晚上11点到凌晨3点这段时间，血液会经流肝脏、胆，身体应该处于完全休息的状态，肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上升的问题。
　　专家建议每天晚上10点左右应该准备上床休息，保证每天8个小时的睡眠时间。晚上不建议进行太损耗脑力的工作，用力过度容易影响睡眠质量。
　　3、饮食清淡
　　秋冬的饮食应该注意清淡，不可温燥助肝火，也不可选择寒凉、油腻等食品，避免损伤脾胃阳气。
　　对于上火的人，可以进食薏米仁粥、赤豆粥、莲心粥、百合粥等，这些粥清凉素净，容易消化。
　　肝火旺盛其实对身体是不太好的，那么你知道都有哪些方法可以有效降低肝火旺盛吗？先给大家2个介绍。
　　首先是食疗改善肝火旺盛。在中医里面是有很多中药可以有效降低肝火旺盛的，所以可以通过食疗的办法来改善。比如说麦冬、芦根这些药材，麦冬是属于比较偏寒性的中药，能够达到益胃生津、养阴润肺、静心安神的效果。所以如果肝火旺盛的话不妨使用麦冬和绿茶一起泡茶喝，这样很容易败火祛热，对治疗肝火旺盛很有效果。
　　而芦根也具有清热泻火、安神、利尿的作用。有些肝火旺盛的人群经常会感到烦躁，不能集中注意力，将芦根、麦冬在一起使用的话，在一定程度上能够有效地疏肝气、灭肝火，长期坚持使用的话对失眠等症状也是非常不错的。
　　其次是按摩穴位。除了食疗以外，经常＂大动肝火＂的人群也可以试着按摩一些穴位，而太冲穴就是一个不错的选择。太冲穴有着脚上＂虎口＂之称，也是肝经的一大要穴。不仅能够消除肝火，还能达到宁心安神、缓解抑郁情绪的效果。而太冲穴是位于脚背上的大脚趾与第二趾缝纹端的凹陷处。找准穴位后，每日早上或者睡前，大致按摩3到5分钟即可。
　　向大家分享一个胃火旺的调理小方法；我们胃上实火的时候，常常感觉实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。一般认为饮食因素是引起胃实火的主要原因，那么下实火可以吃下火的东西，但是有很多人总是反复，这个时候，就要加上疏通经穴了，我们向大家示范怎么做：
　　1，疏通大肠经的肩髃、肘髎大肠经是胃火排出的主要通道，要下胃火，一定要疏通大肠经。
　　2，疏通胃经足三里——条口这一段，
　　3，点按胃经内廷穴。
　　肝火旺吃什么可以缓解?出现肝火旺盛的情况究竟怎么办，吃哪些是可以降火呢，很多女性都会出现易怒和脾气暴躁的表现，有人说这是肝火旺盛的表现。那女性肝火旺盛吃什么呢?女性肝火旺吃什么好、女性肝火旺的原因有哪些以及女性肝火旺的症状是什么。
　　女性肝火旺吃什么好
　　1、柚子
　　柚子中含有丰富的维生素C、柚皮苷、枳属苷、新橙皮苷等物质，对各种上火症状具有明显的食疗作用。柚子还有化痰止咳、润肺的作用，因此肝火旺的人应该多吃。
　　2、牛奶
　　很多人认为夏季喝牛奶会加重＂上火＂，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会＂上火＂，还能解热毒，去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴，解热毒来发挥＂去火＂功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
　　3、草莓
　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有＂去火＂功效，能清暑，解热，除烦。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
　　4、西瓜
　　西瓜性凉，吃了不会引起＂上火＂，心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
　　5、西红柿
　　尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季多，甜，营养也丰富。它同样可以清热解毒，平肝＂去火＂。含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
　　6、大豆
　　含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
　　女性肝火旺的原因
　　1、情绪烦躁、长时间的心情郁闷、心情压抑、心情积郁所致。
　　2、生活没有规律、经常熬夜、生活起居没有固有的生物钟。
　　3、一些疾病，如乙肝、糖尿病患者、风热感冒、以及服用慢性病药物等。
　　4、当体内的血液不流通的时候也是会导致肝脏在进行解毒的过程中出现一些问题的，就会导致肝脏的充血的情况的发生。
　　5、在平时的饮食中，如果经常吃一些辛辣刺激的食物，会很容易加重肝脏的负担，会导致肝脏充血而引起肝火的问题。
　　女性肝火旺的症状
　　1、肝火上炎
　　是指肝火病症中表现为上部有热象或具有上冲性特点者，如头晕、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红，甚或昏厥、发狂、呕血等。中医认为火有＂火性炎上＂的特点，因此多表现为人体上半身的病症。治宜疏肝降火为主，可用天麻钩藤饮等。
　　2、肝火不得卧
　　见于《病因脉治》卷三，指肝火侵扰所致的失眠。多由思虑过度、恼怒伤肝，气火拂逆，或肝血耗伤，神失所守而成。因＂肝藏魂＂，肝火旺则神不守舍。症见夜卧不宁，善惊，口渴多饮，胁肋时胀，或小腹季胁引痛，痛连阴器，脉弦数。治宜疏肝清火为主，可用疏肝散或龙胆泻肝汤等方。
　　3、肝火耳聋耳鸣
　　见于《医学元要·耳》。耳聋之因于肝火上攻，致耳鸣善怒、面赤、口苦胁痛、耳窍胀塞、脉弦者。因肝肾同源，肾开窍于耳，故肝火可致耳聋。治宜清肝降火，可用龙胆泻肝汤等方。
　　4、肝火眩晕
　　眩晕的一种，见于《证治汇补·眩晕》章。由于肾水亏少，肝胆相火上炎所致。症见头晕头痛，面红升火，口苦目赤，舌质红，脉弦数。可见于现代高血压病、脑动脉粥样硬化症等。因肝开窍于目，肝经上行于巅顶。偏火旺者，宜清肝泻火为主，用龙胆泻肝汤;偏阴虚者，宜滋阴降火，用知柏地黄丸。
　　5、肝火月经先期
　　经行先期证型之一。出自《妇人良方》，病因郁怒伤肝，肝郁化热，热扰冲任，迫血妄行所致。症见经行先期，经量时多时少，色红或紫，或有瘀块，乳房及小腹胀痛，烦躁易怒等。治宜疏肝解郁清热，方用丹栀逍遥散加减。
　　6、肝热自汗
　　自汗之一，见于《证治汇补·汗病》章。因肝热所致，常兼见口苦多眠。治宜清肝敛汗，可用逍遥散加减。
　　7、肝火头痛
　　头痛病证之一。因肝火上扰所致，见于《类证治裁·头痛》，＂内风扰巅者筋惕，肝阳上冒，震动髓海＂。症见头角及巅顶掣痛，眩晕烦躁，易怒，睡眠不宁，脉弦等。治宜平肝潜阳为主，用天麻钩藤饮、珍珠母丸等。若兼肝胆火盛者可予龙胆泻肝汤或当归龙荟丸等。
　　结语：肝火旺的话，脾气也会大，很多朋友都有这样的经历吧。生活没有规律、经常熬夜和长时间的郁闷都会导致肝火旺盛，肝火旺盛会导致失眠和影响女性的月经情况。生活中要多注意饮食习惯和作息习惯。
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　　苦瓜汤BY 美食小编  主料苦瓜200克猪肉80克辅料清水1升鸡粉2克盐2克苦瓜汤的做法1.
　　苦瓜去瓤切块
　　2.
　　猪肉切片
　　3.
　　倒入清水、苦瓜、肉片，大火煮三十分钟
　　4.
　　倒入鸡粉、盐
　　苦瓜汤成品图 如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。