一、韭菜子泡酒的功效 韭菜子泡酒有温中下气,补肾益阳作用。韭菜子泡酒能治阳痿、遗精、白带白淫,遗尿,小便频数、腰膝酸软、冷痛等。 二、韭菜子的作用 1、补肾温阳 韭菜子性温,味辛,具有补肾温阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。 2、益肝健胃 韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 3、行气理血 韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 4、润肠通便 韭菜子含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜子可以单独服用,也可以研末蜜丸服,每次5 10克为宜。但要注意,阴虚火旺者忌服。 三、韭菜子泡酒的配方 1、遗精: 韭菜子5克,粳米50克,精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟,与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1 2次,温热食用。 2、早泄: 韭菜60克,粳米100克,食盐适量。先将韭菜洗净切成细末,另将淘洗干净的粳米入砂锅,加水1000毫升,用旺火烧开后加入韭菜细末,再转用文火熬煮成稀粥,加入食盐即成。日服用1次,宜现煮现食。凡阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者不宜服用。 3、阳痿: 韭菜150克洗净切段,鲜虾250克去壳,加佐料炒熟佐膳,与白酒同服,可常服。青年男子体壮阳盛者勿常吃,以免助火燥热。 4、腰扭伤: 韭菜60克,黄酒60毫升。韭菜切段,加水适量,水煎后加入黄酒内服。 5、痛经: 韭菜汁1杯,红糖适量,水冲服。服后俯卧半小时有效。 6、遗尿: 新鲜韭菜60克,或用韭菜子10克,粳米100克,将韭菜洗净切段,或将韭菜子研细末。先将粳米煮粥,待粥沸后加入韭菜或韭菜子末,食盐适量再同煮成粥,温热服用。 韭菜籽有壮阳温肾的作用,能行气理血,益肝健胃,润肠通便。可以单用,也可以与其他中药材配伍食用,会有更好的效果。 韭菜籽的食用方法很多,可以煎服,可以熬粥,可以泡茶,可以泡酒,功效都是差不多的。 但是韭菜籽泡酒,并不能加大功效,反而喝酒对身体不太好,所以泡水喝好些。 韭菜籽的传统服用方法是 用小火把韭菜籽炒黄,研成末,再用黄酒送服,或者直接用水送服。 还可以加在粳米里煮粥,炒黄的韭菜籽泡水喝,都可以的。 注意泡水要用小火炒黄韭菜籽再泡,每次服用不能超过15g,多了会上火的。 关于韭菜子的话题,食安君在之前回答"韭菜子泡水喝有什么功效呢? "一文中有较为详细的介绍。韭菜子泡酒或泡水只是采用不同的食用方法,其本质是要发挥韭菜子的功效。当然水和就也是有差别的,其所含的营养成分及功效也有所不同,所以韭菜子泡酒和泡水也是会有所差异。 食用韭菜子的功效: 1、补肾壮阳,治疗遗精。《千金要方》载韭菜子能治虚劳尿精、治男子肾虚冷、梦遗等症。 2、益肝健胃,行气理血。韭菜子味辛辣,食用后能够起到活血散于以及行气导滞的目的。韭菜子中含有大量的粗纤维以及维生素,食用后能够促进肠道蠕动。 3、食用韭菜子对妇女白带量多、质稀清冷者有较好疗效。 食用韭菜子的禁忌: 1、韭菜子不宜与性凉食物同食,与性凉的食物同食会削弱韭菜子的保健功效。 2、韭菜子具有温阳的作用,阴虚火旺者服用相当于火上浇油,会加重病症。 3、韭菜子不能够和寒性药材一起服用,因为韭菜性温,若和寒性药材一起服用会抵消药效。 男同胞们可以尝试韭菜子泡酒,女同胞们就不建议了。相较于韭菜子泡酒,韭菜子泡水其实更适合普通大众,也更方便操作。所以韭菜子泡酒好还是泡水喝好这个问题是没有确切答案的,适合你,对你有作用那就好,没作用的话一切就免谈了。 韭菜籽是用来泡酒好还是泡水好呢?有什么依据? 韭菜是农村里名副其实的懒人菜,只要种上几株,能连续采收很多年。在有些地方韭菜也叫起阳草、长生韭、壮阳草、扁菜等。这种蔬菜是全身都是宝,在中医里,有人把韭菜称为"洗肠草"。 韭菜的茎叶不仅可以当蔬菜食用,而且它的花、种子还有很好的药用价值。尤其是韭菜籽,更是具有补肾、健胃、提神和止汗固涩等方面的功效。说到韭菜籽很多人就比较的纠结了,到底是用它泡水喝呢?还是用来泡酒喝更好呢? 其实,农夫是不怎么喜欢用一些药物来泡酒的。至于有的人为什么喜欢用韭菜籽来泡酒,农夫也理解,那就是既然反正每天都要喝酒的,那韭菜籽家里又有,两者泡在一起,岂不是产生了1+1>2的效果吗?其实未必是这样哦! 在农村里有着"韭菜籽半斤炙黄"的说法,这句老话的意思是说,把半斤韭菜籽和半斤黄酒一起放到锅里翻炒,直到韭菜籽变成了黄色以后就盛出来。然后用开水冲服,这样对于很多男性疾病都非常管用。 所以农夫的建议是不用开水冲服,也不用韭菜籽泡酒喝,而是用黄酒炒韭菜籽,然后再用开水冲服。这样服用不仅有助阳固精的作用,对于很多男人常遇到的腰膝酸软、浑身乏力、遗精早泄等症状也很管用。除此以外,这样还避免了有些人因为喝酒贪杯的情况,那样不仅对身体没好处,喝多了还会伤身体哦! 韭菜籽是用来泡酒好还是泡水好呢?有什么依据 资深营养师开讲啦! 生活中,我们经常可以看见一些人喜欢喝韭菜籽泡出来的水,还有人会特地用韭菜籽泡酒,帮助养肝补肾。接下来,我们一起来看看韭菜籽泡水以及韭菜籽泡酒都有各有哪些功效吧。 韭菜籽的营养成分 我们常说的韭菜籽是由韭菜成熟后的种子经过晒干而得到,主要含有蛋白质、脂肪等大分子有机物。同时韭菜籽中的硫代丙烯以及植物纤维都是对人体十分有益的物质。 韭菜籽泡水喝的三大功效 1.养身补肾 常喝韭菜籽泡水喝可以滋补男性肝肾,防治肾脏亏虚,同时还能改善眼花、尿频等问题。 2.活血去淤 韭菜籽泡水,有很好的活血化瘀的作用,能够帮助女性调理身体,缓解胸闷等问题。 3.养胃消食 韭菜籽泡水后,其含有的挥发精油具有很好的理气养胃作用,丰富的膳食纤维能够促进肠内蠕动,提高食物消化速率。 韭菜籽泡水与泡酒的差异 在农村地区,很多人常用韭菜籽按照一定比例加入白酒,泡制一段时间后饮用,主要用于益精补肾,效果与韭菜籽泡水相差不多,但不宜多饮,以防上火。 有一次,我看到网上说,韭菜子可以泡水喝…前几天,我就买了一点韭菜子,回家找水壶烧了一大壶开水,我把韭菜子放进茶杯里,就等水开泡韭菜子喝,谁知开水把韭菜子给烫熟了。看着就没有胃口,就放在厨房里没有喝,第二天一看,天啊!泡的韭菜子水上面都冒白泡泡,这要是喝了肯定对身体健康有影响。我闻了闻,好坏都不能喝,干脆倒掉 韭菜籽性温,味辛、甘。具有补肝肾,暖腰膝,助阳,固精之功效。 枸杞子也叫枸杞果,味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精及糖尿病等症。 指导意见: 可以的,市面上就有现成的韭杞茶卖,是韭菜籽和枸杞子提取精华做的。(韭菜籽具有温补肝肾,壮阳固精,暖腰膝的作用, 一般是生的时候泡就可以了。 ) 可以的,不过磨成粉吃下去效果更好,这根吃肉喝汤一个道理的,再怎么煮,东西里面的营养也不会全部到汤里去,韭菜籽粉不溶于酒,你搅匀了直接喝下去就可以了,向我朋友用那什么一 籽坊韭菜籽就是这么喝的呢。我看效果还挺好的。( 韭菜子和枸杞子可以一起煎水服用,具有补肾作用 ) 枸杞的功效是养肝;滋肾;润肺。 肝肾亏虚;头晕目眩;目视不清;腰膝酸软;阳痿遗精;虚劳咳嗽;消渴引饮。 韭菜子温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精.韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳, 韭菜籽泡酒喝好,还是泡水喝好。 我们先来看看韭菜籽的构成和作用。 韭菜籽的构成是坚硬的不容易被水冲泡的,颗粒,如果要用水来冲泡,最少也需要七八天的时间长能够泡开 。 另外,韭菜籽具有壮阳,温补肾阳,对治疗阳痿,早泄都是有很好的功效的。 那么我们知道,只要是补阳一类的作用,最好是有酒来泡,因为酒的补阳效果要比水好的多。 所以用来泡韭菜籽用白酒要比用水泡来喝的功效要好的多。 在北京这边人吃火锅的时候,喜欢在蘸料里面放韭菜花,哈哈,我自己觉得那是火锅的灵魂啊。其实你知道吗,韭菜长大后也是可以和蒜薹一样抽薹的,有个挺好吃的蔬菜韭菜苔就是长大后的抽薹的韭菜。如果不摘韭菜苔,它就会结花即韭菜花,等韭菜花结子后,那种子就是韭菜籽啦~ 韭菜 韭菜开花,即韭菜花 韭菜籽来啦 【韭菜籽的采收方法】 韭抽薹开花后,约经30d种子陆续成熟,种壳变黑,种子变硬时,用剪刀剪下花茎,分期分批进行,剪下花茎扎成小把,挂在通风处,或放在席上晾晒,待种子能脱粒时再行脱粒,晒干。【韭菜籽的功效】【性味】味辛;甘;性温 【归经】肝;肾经 【功能主治】补益肝肾;壮 阳固精。主肾虚阳痿;腰膝酸软;遗精;尿频;尿浊;带下清稀 ——《中华本草》。 韭菜是我国特有的著名蔬菜,也是药食同源的,在中医里,韭菜有个响当当的名字"壮阳草",因其有温中下气、补益肾阳的作用。而韭菜子的作用较韭菜更强些,临床上大多用于肝阳亏虚、肾阳不足所致的阳痿、腰膝冷痛以及肾虚不固而致的滑精、遗尿、尿频等。【韭菜籽食疗方法】 既然题目中问到了韭菜子泡酒的作用,那我就和大家多分享几道韭菜子的食用方法吧。 1 韭菜子茶 韭菜子一小勺,和适量食盐、清水一起放到锅里煮开后,转小火,待汤水减半时关火,去渣作茶饮用。 2 韭菜子酒 最好用高度白酒来泡哦~ 泡之前需要将韭菜子碾碎,然后取干净的容器盛酒,倒入韭菜子,密封。每天最好晃动几下,大概浸泡一周就可以饮用。韭菜子酒对于腰膝酸冷有缓解作用哦~ 3 韭菜子粥 和家里常吃的大米粥、小米粥做法相同,只是在米里混合加入一些韭菜子,长期服用可以温补肾阳。 以上就是韭菜子的作用了,你学会了吗? 欢迎大家批评指正。