春天的蒜薹最好吃，鲜嫩脆爽，刚从地里拔的蒜薹就着馒头吃，太好吃了。蒜薹营养丰富，含有丰富的维生素C，具有明显的降血脂，防止血栓的形成，能促进血液循环，还能驱寒 、杀菌、预防流感的功效。
　　蒜薹 的吃法有很多种，可以炒着吃、煎着吃、做馅吃。今天教大家一个腌制的吃法，只要掌握这3点，保存一年都不怕坏，不仅能保存蒜薹的鲜嫩，制作过程也非常简单，一看就会。腌4~5天就可以吃了，吃面条或者吃米饭，爽嫩可口，酸甜开胃。喜欢吃的友友们和我一起做吧！
　　详细制作方法
　　食材：蒜薹400克，醋100毫升，冰糖5粒，花椒一小撮，八角一个，姜3~4片，小米椒5个，盐适量，白酒一小勺，水600毫升。
　　步骤方法：
　　1、准备所有材料。把蒜薹洗净放菜板上晾干水分。
　　2、晾干水分的蒜薹去掉根头尾部，切成3厘米左右的段。
　　3、将切好的蒜薹段放碗里，撒上半勺盐。
　　4、搅拌匀腌20分钟，腌出的水分倒掉。
　　5、准备花椒、小米椒、八角、花椒、冰糖，姜切片放小盘子里备用。
　　6、小锅里加入凉水，放入姜片、花椒、八角、小米椒，大火烧开，放入冰糖转中火煮3分钟，
　　7、加入香醋再煮2分钟，加入少量的盐。
　　8、把煮好的烫倒碗里，自然冷却。
　　9、把晾凉的汤汁倒入蒜薹上面，搅匀再上面淋少量的白酒，放白酒保存的时间更久一些，放在密封罐里能保存一年。
　　以上是分享朋友们家常腌薹苔做法，这样腌的蒜薹存放的时间更长，口感脆爽，下饭必备小菜，喜欢吃的亲们和我一起做吧。如果你对我的食谱有不同的看法和建议，欢迎你在下方留言和大家一起分享、留言、关注、点赞哦。有你的关注就是对小柒美食最大的支持与鼓励。
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铁皮石斛怎么吃，能长期吃吗？我是营养师小糖，很高兴与您一起讨论中药铁皮石斛的服用方法。铁皮石斛，又名黑节草云南铁皮。属微子目，兰科多年附生草本植物。主要分布于中国安徽浙江福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药癌症病人治疗与不治疗，生存时间一样吗？很多人说，查出癌症不要治，越治死的越快，还费钱。癌症病人要不要治？怎样做才划算？这个问题其实不难，分成三种情况就好理解了1。早期癌症可以治愈，必须治！每一位在早期发现的癌症病人，都马上就要40岁的男人，该如何健身？谢谢邀请我，回答这个题目我分三项第一项马上你要40岁的男人，如何健身，这是一个非常明感的话题，临近40岁的男人，是走在人生峰谷中，事业需要勤奋拚博的奋斗，特别是重要的家庭位置，父母尿酸偏高未控制，会出现什么状况？有什么秘诀，可以远离尿酸高吗？现在社会上尿酸高的人很多，很多人即使是尿酸高了，也不太重视，吃药更是谈不上了。那么，尿酸高如果不加以控制会怎么样呢？有什么办法可以让大家不吃药就降低尿酸呢？今天张大夫就来简单说一下腿绑上5公斤的沙袋，每天跳绳1000下，一个月下来会有什么影响？能否增加弹跳力？跳绳肯定可以增加弹跳力，但是如果负重5公斤的沙袋能不能增加弹跳力不知道，但是能不能跳起来还是一回事。首先我认为一个腿上绑5公斤的沙袋确实有点重了，而且这个方法在古代练习轻功的介绍中直肠癌晚期能活多久？有哪些需要注意的问题？这个问题好揪心，我爸爸就是直肠癌晚期，17年过去了，现在长寿眉都长出来了，希望能给您一点信心！我爸爸04年做的手术和化疗，手术在肿瘤医院做，化疗在家里请村医做，因为要节约钱，因为那老年女性HPV阳性三年不转阴，该怎么办？经常遇到关于HPV阳性女性的焦虑，比如说感染了HPV病毒，是不是就会得宫颈癌？HPV高危阳性，医生说需要进行手术，比较害怕怎么办？HPV阳性3年不转阴，是不是就是要得宫颈癌了，怎么早餐吃什么利于身体健康？早餐对一天的营养起到举足轻重的作用，每天的能量消耗有30靠早餐提供。早餐最好具备以下三个原则，一是得摄入碳水化合物，用以补充足够的能量二是均衡饮食，营养全面三是要补充维生素，早餐摄全麦面包和黑麦面包有什么区别？减肥应该吃哪一个更好？我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，投入多少重量的麦子就出多少重量的面粉，是名符其实的全麦，wholewheat。黑麦面有了宝宝以后想在家里准备一个药箱，需要准备哪些药物？在宝宝的成长过程中，生病是不了避免的，一些轻微的简单的家长可以自行判断的疾病，家长可以自行用药，可以免于去医院来回奔波排队挂号耽误时间。一般家庭里可以常备以下药物，以备不时之需，如为什么慢性胃炎会变成变萎缩性胃炎？慢性萎缩性胃炎是一种以胃黏膜固有腺体萎缩为病变特征的常见的消化系统疾病，占慢性胃炎的1020。该病多见于中老年人，发病率随年龄增长而上升。胃镜检查和胃黏膜活检是最为可靠的诊断方法。