过了50岁,预防脑梗,医生劝说4类食物要少吃,越吃血脂越高
前段时间的傍晚,收治了一位60岁的王爹爹,他是晚上在家看电视时突然出现头晕,双眼发黑,随即右侧手脚不能活动,瘫倒在地 。
家人见状赶紧拨打120救护车送到了医院,随后做了头颅磁共振后诊断是"急性大面积脑梗死" ,医生给予了积极的抢救治疗,但是由于脑梗面积太大,最后遗留了严重的肢体残疾,余生得卧床了。
据了解,王爹爹以前是名的士司机,平时三餐不规律,只要不出车,他就管不住嘴,暴饮暴食,什么爆炒猪肝,腊肉,回锅肉,红烧肉,红烧肥肠等菜品样样都爱吃。
3年前体检查出患有高血脂,医生当时嘱咐他一定要控制饮食,但是他自认为身体没有任何不适,依然我行我素,结果就导致了这次的脑梗发病。
入院一查甘油三脂高达7.2mmol/L,低密度脂蛋白4.1mmol/L,这与他平时的饮食不合理脱不了干系。
卧床的王爹爹对于过了50岁的人,脑梗高发,预防脑梗控制血脂是"关键",一定要少吃以下4类食物,因为越吃血脂越高。
第一,油炸食物 这类食物含有大量的饱和脂肪,是坏的脂肪,而且热量极高,包括有肥肉、炸鸡块、炸丸子、炸鱼、炸薯条、油饼、油条、面窝等等 。 油炸食物吃起来口感很好,很多人都爱吃,但是一不留神就会吃多了,这对血管健康是很有害的。因为摄入的油脂过多,会导致动脉粥样硬化,高脂血症,增加血液粘稠度,提高血栓形成的风险。
第二,腌制食物 比如咸鸭蛋、咸肉、香肠、腊鱼,腊肉,泡菜 等食物,这些食物含有大量的盐分,脂肪含量也高,久而久之会诱发高血压,高血脂,对血管损伤大。
第三,动物内脏 说起动物内脏,比如爆炒猪肝,醋溜肝尖,爆炒腰花、火锅涮猪脑、红烧肥肠,光是听到这些名字,你就流口水了吗?这类食物味道很好,许多人都喜欢吃,确实适当的吃可以补充一些铁,锌等微量元素和维生素,但是要注意的是,它们含有的饱和脂肪很高,摄入过多对血管是有害的。
第四,含糖食物 在生活中,含糖食物处处可见,比如糖果,奶油蛋糕,夹心饼干,奶茶,可乐,雪碧 。当人体摄入过多的糖,在体内会大量地转化为脂肪,导致高血脂。要提醒大家的是,我们吃的主食,米饭,面条,馒头是高碳水化合物 ,如果吃得过多会导致血糖血脂升高,平时建议晚餐时要少吃,可以以燕麦,红薯,杂粮,蔬果代替。
预防脑梗,控制血脂,除了要少吃以上4类食物外,日常要做到"4个坚持"!
一、 坚持多喝水 水对人体健康至关重要,人的各种生理机能都需要 水 , 占成人体重的60~70% 。水是血液最好的稀释剂。多喝水可以帮助身体排除毒素,促进血液循环,减少动脉粥样硬化。研究表明,水诱导的生热作用可能会提高24~30%的代谢率,这会燃烧更多的能量,减轻体重,避免罹患高血压、糖尿病、高血脂等慢性病,最终降低脑梗死的风险。医生忠告:除了患有严重心肾功能不全的人以外,建议成年人每天可以喝8杯水,约2000ml。早上空腹喝一大杯水和睡前喝一小杯水是喝水的最佳时间点之一。建议喝白开水,也可以适当喝淡茶,不要添加糖。
二,坚持合理饮食 前面讲了4类食物要少吃,很多朋友可能会问"那我能吃什么呢?,干脆吃草算了" 。其实呢,平时大家可以适当多吃白肉,比如鸡肉,鱼虾以及豆类,补充优质蛋白。吃各种各样的高纤维食物,例如蔬菜,水果,燕麦和全谷物。多吃富含Omega-3脂肪酸(好的胆固醇)的食物,包括鱼, 核桃,杏仁,松子,开心果,因为Omega-3脂肪酸有助于降低坏的胆固醇,低密度脂蛋白的水平。医生忠告:选择蒸,煮的烹饪方法为主,而不是炒、煎、炸。
三,坚持运动 运动是保持血管健康最有效的方法之一。运动有助于新陈代谢,减轻体重,促进血液循环,降低患三高疾病的风险。医生忠告:建议大家每周运动5天,每次进行30分钟以上的运动时长,以有氧运动为主,慢跑、快走、太极拳都可以。运动强度要达到呼吸略急促,出汗,这样才能起到效果。
四,坚持微笑,足睡眠 微笑,有助于稳定情绪,促进身体新陈代谢平衡,内分泌稳定,降低患高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等慢性疾病,从而降低脑梗死的风险。还有就是要有好的睡眠,研究表明夜间睡眠时间7~9小时,午睡半小时为宜,睡眠过多或过少都不好。对于睡眠不好的人,可以尝试睡前喝牛奶,酸枣仁泡水改善失眠。医生忠告:多微笑,十年少,每天好睡眠,心情好,血管更好。
在这里要提醒大家的是:对于血脂高的人,如果通过饮食控制和坚持运动3个月以上,仍不能控制好血脂的水平,就需要在医生的指导下服药,比如他汀类,贝特类,依折麦布等等。
最后,这里讲的道理大家可能都懂,但是一定要坚持做到才能预防脑梗,祝大家每天开心,身体健康!
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