#好医生为健康护航# 急性胃肠炎 是指各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症。 通常因进食不洁、生冷或刺激性食物而诱发。病因包括细菌、病毒、寄生虫感染等等。 临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重时可出现发热、脱水、电解质和酸碱平衡紊乱,所以必须及时到医院治疗。特别是儿童尤为重要。 下面我们针对 急性胃肠炎 分享7款饮食帮助。 1.葱白枣茶。 葱白6根,大枣10枚,放入锅内,加入一碗水,煮沸后即可,一次喝完。 2.鲜藕姜汁。 新鲜莲藕500克,生姜50克,洗净剁碎,用纱布包裹,绞取汁液,用开水冲服。 3.枸杞藕粉汤。 枸杞子25克,藕粉50克。先将藕粉放入锅内,加入适量的水,小火煮沸,再加入枸杞子,煮沸即可食用。 4.橘子粥。 新鲜橘子皮25克,大米50克。先将新鲜橘子皮洗净后切碎,与大米一同放入锅内,加水熬煮,熟后食用。每天一次,早餐饮食最好。 5.橙子蜂蜜饮。 橙子一个,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡10分钟,然后带皮切成4瓣。橙子放入锅内,加水适量,用大火烧沸后,转小火煮15 20分钟,捞出橙子留汁,加入蜂蜜,当茶喝。 6.桂花汤。 大米50克,桂花2克,茯苓2克。先将茯苓、桂花放入锅内,加较多水,大火烧沸转小火煮20分钟,滤渣留汤汁,放入大米,熬至米烂成粥即可。早晚餐服用。 7.黄芪薏米粥。 大米100克,黄芪30克,薏米30克。将黄芪、薏米、大米洗净放入锅内,加适量水,置大火上烧沸,再小火煮40分钟即可。每天一次,每次100克,正餐食用。 切记: 忌吃辛辣刺激、油腻、难消化的食物,如辣椒、芥末、洋葱、大蒜、姜、胡椒、羊肉、芹菜、咖啡、浓茶、酒等等。