多喝水好,喝太多也不行
来源:【健康报】
我们常说要多喝水,尤其是夏天。但是喝水要有度,否则过犹不及。
喝
水
太多,为什么会中毒
肾脏在正常状态下每小时排出800 1000毫升的水。因此,在这个范围内摄入水分,肾脏"表示毫无压力"。但如果在短时间内突然饮用大量的水,肾脏来不及排出,那些多余的水就会大量进入细胞,导致低钠血症,即血液中的盐分不足,表现是血液中钠的浓度低于135毫摩尔/升(正常值为135 145毫摩尔/升)。
血液中盐分过低时,水会因渗透压而流向相对含盐多的细胞内,使得细胞变得"更加吸水",一个个膨胀成球。这对大脑来说非常危险,可能导致脑水肿、脑组织膨胀。因受颅骨限制,严重的脑水肿会导致脑组织受损,引发昏迷、呼吸抑制、脑疝,甚至死亡。
"水中毒"一般很少单独发生,患者通常都存在肝、肾、肺或心脏功能衰竭,以及全身循环衰竭等情况。
喝
水
每天喝多少更健康
最新的《中国居民膳食指南》建议,低身体活动水平的成年人每天至少饮水1500 1700毫升。
当然,这个量也不是固定不变的。在高温或身体活动量大的条件下,应适当增加饮水量。进入炎热的夏季,也需要根据劳动强度和出汗程度适当增加饮水量。
一直有"每天要喝8杯水"的说法。具体到喝几杯水,那还得看喝水杯子的容量。一般,我们喝水的普通杯子都是200 300毫升的容量,折合起来,大约就是每天喝6 8杯水。每个人使用的杯子容量都不一样,可根据自己杯子的容量进行简单换算,不用苛求必须达到8杯。
文:科信食品与营养信息交流中心科技部主任 阮光锋
编辑:杨真宇 栾兆林
校对:马杨
审核:徐秉楠 闫龑
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