猪肉暴跌15周！5月13日生猪价格翻红大涨，还会继续涨吗

　　5月13日生猪价格已经更新出来了，华北、东北再次上涨试探屠企反应，这次还会被屠企压下来吗？个人认为这次屠企上调北方猪价，和消费端回暖有关系，便宜不少的肉价刺激消费端采购积极性升高。再有，部分地区猪病时有发生，养猪人受到折损和部分养猪人继续压栏导致屠企收猪不畅，调高价格刺激出栏。但能持续多久呢？这是养猪人应该考虑的问题。下面是5月13日生猪价格详情：
　　从价格详情来看，东北、华北迎来大范围上涨，上涨幅度为0.1-0.5元/斤，目前主流收购价格为8.8-9.6元/斤。
　　西北下跌幅度增大，每斤下跌0.3-1.8元每斤，其中青海收购价格已经跌破8元了，行情异常严峻，目前西北地区主流收购价格为7.9-8.8元/斤。
　　华东、华中地区部分地区止跌上涨，其中华东地区上涨0.1-0.2元/斤，目前华东、华北主流收购价格为9.1-10.7元/斤。
　　华南、西南地区仍然延续昨日下跌行情，下跌幅度在0.2-0.6元/斤，目前主流收购价格为8.5-13.8元/斤。
　　再来看一下猪肉价格：猪肉已经连续15周下跌了，据5月12日农业农村部发布的监测数据来看，全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.29元/公斤，比昨天下降0.7%。就拿小编所在地滦南来说，五花肉13.5元/斤，相比昨天下降1.5元；前腿肉12元/斤，相比昨天下降0.5元；前槽肉9元/斤，相比昨天下降0.5元；排骨15元/斤，与昨天持平；大骨头9元/斤，与昨天持平。
　　北京新发地猪肉销售价格4月份比3月份下降了10%，另据农业农村部5月份第一周监测数据：全国猪肉价格每公斤36.09元，连续15周下降，同比下降29.3%。
　　从以上数据来看，猪肉从过年到现在真是大降啊！离我们大口吃肉的日子不远了，唯一要解决的是老百姓已经习惯不吃猪肉的问题了。
　　总之、猪肉紧张的日子已经成为过去，随着产能不断恢复，生猪、猪肉双双离回归正常价位不远了。
　　那么影响后期猪价行情的因素还有哪些呢？
　　1、生猪存栏量大增
　　现阶段生存量增加一部分是养猪人主动和被动压栏的大肥猪，这部分生猪是屠企压价的支撑。但随着猪价持续走低和猪病的影响，导致养猪人情绪低落，减缓母猪配种和减少补栏。对于老养猪人来说还有继续压栏的资本，但对于引进入的养猪人来说，压栏反而更危险。
　　2、进口肉大增
　　进口肉这块也不是第一天提了，据数据统计：进口肉类产品大幅增长，同比增长16.8%。另据海关总署公布的最新数据显示：今年1－4月份的猪肉、牛羊肉、鸡肉、各种畜禽杂碎等肉类产品进口总量高达354.6万吨，比去年同期增长16.8%，仅4月份进口肉类产品92.2万吨，比去年同期增长7%。
　　在第一季度进口的262.4万吨肉类中，其中猪肉，猪杂占57%，据机构预测，2021年进口肉类产品总量有望突破1000万吨。很多人可能会问，这么多冻肉老百姓不喜欢，肉都去哪里了呢？只能说，你没买不代表没吃到！
　　3、猪肉消费低迷
　　按理说每年夏天都是猪肉的消费旺季，不会因为天热而减少吃肉。如果你去过哈尔滨，你会发现每年夏天哈尔滨大街小巷到处烤肉、烧烤，夜市以猪肉为食材的小吃更是多得是。今年可能有所不同，老百姓是乎已经习惯了，没有猪肉的日子，无论近期价格多低都没激起采购热情。再有老百姓认为现在猪肉不好吃，也是销售不佳的原因之一。
　　对于，后期生猪行情如何，随着北方钉子户，大猪慢慢去产能及消费旺季临近等因素，预计这波上涨会持续几天。但个人认为反弹过后，还将会被屠企压下去，下跌行情还将持续。但下跌幅度以不能在大了，养猪人不能把生猪低于成本价卖了，不抗价！大家认为8元猪价、10元肉价会不会触底？