花蛤属于贝类的海鲜，由于有外壳的保护，因此，在烹饪的过程中需要煮一下才能熟的快。那么，煮花蛤是开水还是冷水？花蛤用冷水还是热水？煮花蛤是开水还是冷水
　　热水。因为蛤蜊很容易熟，冷水煮会使烹饪时间延长，蛤蜊会老。水烧开了把蛤蜊放进去，一会就熟了，感觉这样比较嫩，冷水煮的话一直要到水烧开，时间挺长的，感觉蛤蜊的肉就不嫩了，建议热水。其实蛤蜊炒着吃更好吃，全部开口就熟了。如果要喝蛤蜊汤，开口后加开水。
　　一滚就关火。这样最好吃的。水煮花蛤的做法步骤
　　1、木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块。
　　2、花蛤吐净泥沙后清洗干净。
　　3、葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒。
　　4、炒锅烧热加入植物油，爆香葱姜蒜。
　　5、转小火加入郫县豆瓣酱炒出红油。
　　6、加入花椒及干红辣椒炒出香味。
　　7、加入适量水，加入生抽、老抽、料酒、白糖、少许盐。
　　8、加入木耳和魔芋丝，大火开锅后煮2分钟。
　　9、加入丝瓜煮至丝瓜变软。
　　10、加入花蛤。
　　11、待煮至花蛤开口马上关火。
　　12、出锅之前撒香菜。
　　水煮花蛤的技巧
　　1、花蛤浸泡在水中的同时，再放一把菜刀或其它铁制器，贝类闻到味后都把泥沙吐出来，一般浸泡23小时就可以了（这个是网上看到的，我们这菜市场卖的花蛤买回来已经吐好泥沙了，非常干净）。
　　2、煮花蛤的时候大火，看见花蛤都开口就可以关火了，不要煮太久会煮老。
　　3、如果想吃的更辣，可以把辣椒剪开，再煮就会更辣。

鱿鱼须的营养价值鱿鱼须的功效与作用鱿鱼是一种营养价值非常高的海鲜，而鱿鱼须就是鱿鱼的精华了。今天5号网小编就要为大家介绍一下，鱿鱼须的营养价值是什么？鱿鱼须的功效与作用有哪些？鱿鱼须的营养价值1。鱿……苹果手机怎么查是否被人定位了（怎么查出手机有没有被定位）苹果手机怎么查是否被人定位了（怎么查出手机有没有被定位）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数……红皮香蕉是转基因的吗？红皮香蕉和一般香蕉的区别对于转基因的食物，尽管没有明确的证据证明其是否会对人类造成一定的危害，但是很多人还是比较抗拒的。那么，红皮香蕉是转基因的吗？红皮香蕉和一般香蕉有什么区别？红皮香蕉是转基因的吗……如何查宾馆登记记录查询系统（如何查个人住宾馆信息）如何查宾馆登记记录查询系统（如何查个人住宾馆信息）实践日子中酒店的入住记载怎样查？假定说你有入住宾馆记载，那么就可以直接进入处理网络去查询自己的一个个人信息，……海胆的做法海胆的吃法大家都知道海胆的美味多汁，然而爱吃海胆的你，还只是在吃海胆鸡蛋羹吗？你吃海胆的吃法真的是保留了最大的营养价值吗？你真的做的是美味经典的海胆餐吗？如果不是的话，今天小编就来推荐几……小米手机没开丢了怎么查定位（怎么查定位手机位置）小米手机没开丢了怎么查定位（怎么查定位手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能……查身份证开过几次房吗（怎么查一个人的入住信息）查身份证开过几次房吗（怎么查一个人的入住信息）实践日子中酒店的入住记载怎样查？假定说你有入住宾馆记载，那么就能够直接进入处理网络去查询自己的一个个人信息，所以……海鲜怎么保存才新鲜买回家的海鲜怎么保存海鲜是国人最爱吃的水产之一，而海鲜的种类有很多，包括了鱼类、贝壳类、虾蟹类等，不同种类的海鲜保存方法也不同，下面我们就来看看买回家的海鲜怎么保存？！海鲜类怎么保鲜鱼：清掉……海胆怎么吃？海胆好吃吗？很多人都赞叹于海胆的美味，甘甜并且无腥味，可以生吃，也可以同鸡蛋一起蒸着吃。可能你正要去品尝这口美味，也可能你准备买一个回家自己试试。小编就让你提前领略这份甘甜吧海胆的刺……苹果手机怎么查别人撤的微信聊天记录（怎样查看别人的聊天记录）苹果手机怎么查别人撤的微信聊天记录（怎样查看别人的聊天记录）微信现已成为我们最常用的谈天东西，因为微信的运用率十分高，我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件……石屏豆腐怎么做好吃各种做法都好吃石屏豆腐在做法上面非常多样，可以煎着吃、炒着吃、烤着吃、炸着吃，甚至还可以凉拌，而且每一种做法都是很美味的，大家一定要尝试下这道美食。石屏豆腐怎么做好吃石屏豆腐最简单的做……查人家微信聊天记录怎么查（怎样去查别人的微信聊天记录）查人家微信聊天记录怎么查（怎样去查别人的微信聊天记录）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出……