烹饪鸡蛋时常犯的错误你中招了吗？
　　烹饪鸡蛋时常犯的错误
　　等熟鸡蛋自然冷却后剥壳。
　　这样剥壳不但费时费力，还容易让蛋白留在蛋壳上，造成浪费。省时省力又不浪费的做法是，煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水，感觉不烫手时，尽快剥壳。
　　大火炒鸡蛋。
　　大火快炒很容易将鸡蛋炒糊，并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒，这样炒出的鸡蛋就不会老，口感也更柔滑。
　　煎蛋饼前使劲搅蛋液。
　　使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气，如果搅时加点水或奶油，煎出的蛋饼不容易糊锅，还松软可口。
　　煮荷包蛋时加盐。
　　煮荷包蛋时，只需在热水（不烧开）中加少许醋（而非食盐）。煮34分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。
　　用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。
　　选择干净的灶台台面等平面（而非碗边）敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。
　　用鸡蛋做菜时，最后才放调料。
　　对炒鸡蛋和煎蛋饼而言，搅蛋液时或快入锅前，就该加入盐和胡椒等调料，确保调味均匀。
　　使用铁锅。
　　用不粘锅做鸡蛋菜肴比用不锈钢锅或铁锅更好。原因很简单，鸡蛋一旦粘锅就容易变糊。
　　沸水煮鸡蛋。
　　尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

泡什么喝降血糖原来是这7种茶众所周知，高血糖对于人体的健康危害是非常大的，因此如何降血糖这个问题一直是高血糖患者最为关注的话题，那么到底泡什么喝能够降血糖呢？其实生活中是可以通过泡喝以下七种茶叶来达到降血……血糖高可以喝什么五种茶是最佳选择血糖高是目前最为常见的一种疾病，且朝着年轻化的趋势发展着，要想及时得到控制除了养成正确的饮食习惯之外，还可以多喝菊花茶、葛根茶、决明子茶、何首乌茶、莲子心茶等，长期坚持能有效控……喝苦丁茶能降血压吗真相原来是这样苦丁茶是日常生活中比较常见的茶品，用它泡水喝能够起到消暑解毒，健胃消积的功效，因此很多人都特别喜欢喝它。近来，网上流传喝苦丁茶能够降血压，这是真的吗？大多数人对此并不是很了解。……丹参茶的功效与作用真的这么强大吗？丹参是一种常见药材，不仅能用来熬制中药，还能泡水喝，功效和作用也极为强大，其一可以促进血液循环，改善患者胸闷、心悸、头晕等不良现象；其二还能净化血液，对血脂稠等疾病具有极好的调……迷迭香茶的功效与作用你是这样泡的吗？之所以被称为迷迭香茶是因为它真的拥有一种迷人的香气，会让你不自觉的迷恋上。另外，迷迭香茶的功效和作用也极为强大，比如能增强记忆、改善现有的脱发现象、在一定程度上减少头皮屑等等，……6款清肺茶老烟民黑肺也能变红润！大家知道吗？不少茶叶都具有清肺的功能哦，今天小编就为大家介绍清肺茶有哪些！吸烟人群要想降低对肺部的伤害，可以常喝以下6款清肺茶。吸烟伤肺，长期吸烟会导致肺部积聚毒素，怎么……枸杞芽茶的功效与作用营养价值竟如此高枸杞芽茶并不是大家平时食用的枸杞，而是一种嫩叶。大家千万不要小看了这种小叶叶，功效极其强大，能降压保肝、治疗眼病、治疗腰膝酸痛，阳气衰弱等。其食用方法也很多，凉拌、清炒、煲汤等……高血压喝什么茶最好？高血压是临床上非常常见的慢性疾病，会诱发很多危及生命的并发症，针对高血压的问题一定要特别注意。很多人想知道高血压喝什么茶最好，一般可以选择一些降压茶，比如山楂茶之类的。1……喝荷叶茶有什么好处原来竟是这6种荷叶茶是近来网上卖的比较火的饮品，很多便秘患者都喜欢买些荷叶茶回来喝喝，以缓解便秘的状况。其实喝荷叶茶不仅仅可以起到润肠通便的作用，常喝它对身体健康来讲一共是有6大好处的，治疗……喝决明子茶有什么好处原来竟是这样说起决明子，相信很多人对其并陌生，大多数人都喝过决明子泡的茶，可是喝决明子茶对人体有什么好处呢？针对这个问题却很少有人知道。其实喝决明子茶的好处是有很多种的，第一大好处就是可以……大麦茶和陈皮功效原来是这样大麦茶和陈皮是日常生活中人们接触比较多的食材，泡水喝对于人体来说具有很好的作用，可是对于大麦茶和陈皮都具有哪些功效这个问题，大多数人对此并不是很了解，其实大麦茶主要是消暑解毒，……喝什么茶祛斑美白竟然是这6款随着年龄的增长，让很多人的脸上都或多或少的出现了斑点儿，这严重的影响着人们的美观，近来，网上流传喝茶能够祛斑美白，可是到底是什么茶能够起到祛斑美白的作用呢？大多数人对此并不是很……