大球盖菇的营养价值大球盖菇的做法大球盖菇从春至秋生于林中、林缘的草地上或路旁、园地、垃圾尝木屑堆或牧场的牛马粪堆上。人工栽培在福建省除了7～9月未见出菇外，其他月份均可长菇，但以10月下旬至12月初和3～4月……滑子菇豆腐羹的做法滑子菇的营养价值滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，其子实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口，富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。它是国……凤尾菇的做法凤尾菇的种植技术凤尾菇的菌丝体对酸碱度的适应性较强，培养基的pH在6。0～9。0的范围内均能很好地生长。pH低于5。5时，菌丝生长就会受到抑制，如再遇到高温，喜酸性的细菌将大量繁殖，从而使培养……蟹味菇的营养价值蟹味菇的做法大全蟹味菇隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花纹。菌褶近白色，与菌……白玉菇的做法白玉菇的营养价值白玉菇属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降……白灵菇的做法白灵菇的营养价值白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的……双孢菇的营养价值双孢菇的做法双孢菇蛋白质含量为3538，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核苷酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的412倍，享有……猴头菇的食疗价值猴头菇的家常做法猴头菇菌袋通常打3～4个接种穴，为防止“病从口入”，接种时严格做到“三要求”，一是袋温应降至28以下方可接种；二是菌种要预处理，即刮除表层老化的菌丝和已形成瘤状或珊瑚状子实体；……豌豆蓉蛋羹的做法豌豆蓉蛋羹怎么做？将全部买回来的固体材料清洗干净。将少量的葱、蒜切末。鸡蛋加少量盐打散，加入250300ml鸡汤搅匀。分装入三个杯子中，封保鲜膜上笼，小火蒸1520分钟，蒸成蛋羹，锅上火，加少许……平菇的适宜人群与营养平菇怎么做好吃？平菇一般人均可食用，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨并心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、……花菇的做法花菇的营养价值花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席……山药红枣羹的做法山药红枣羹的功效大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维……