专家认为在冬季应该多吃牛肉，因为吃牛肉能够提高身体的抵抗力和免疫力，同时也能够促进蛋白质的合成以及代谢，不妨和本网一起顺便来了解一下牛肉的营养价值吧。 牛肉的营养价值都有哪些？ 1、富含维生素b6以及维生素b12 我们身体所需要的蛋白质需求量越多，就应该多为身体补充维生素b6，正好在牛肉里面含有此维生素，提高抵抗力和免疫力，同时也能够促进蛋白质的合成以及代谢，对于经历了紧张排练后的男性朋友来说，可以吃牛肉来让身体恢复。牛肉里面含有的维生素b12，如果为身体制造红细胞，从而为肌肉组织提供大量的氧气，促进了氨基酸的新陈代谢。 2、富含肉毒碱和肌氨酸 牛肉里面所含有的肉毒碱是其他食物无法代替的，能够支持身体中脂肪的新陈代谢，从而产生支链氨基酸，特别适合于男性朋友来增长肌肉。除此之外牛肉里面所含有的钾酸能够增强人们的力量，同时也可以增加肌肉。在进行训练的前十秒，肌氨酸能够为肌肉燃烧提供能量，让训练变得更加持久。 3、含有蛋白质钾及亚油酸 钾是男性朋友在运动过程中必不可少的矿物质，当身体中的钾水平降低时会抑制蛋白质的合成，不利于肌肉的增长。牛肉里面含有的脂肪量很低，但是含有大量的亚油酸属于抗氧化剂，能防止运动过程中给组织所带来的损伤，同时也可以保持肌肉块。 4、含锌、镁、铁 锌属于抗氧化剂，具有促进肌肉生长的功效，同时也可以合成蛋白质。锌能够和维生素b6、谷氨酸盐一起协助提高免疫系统。镁能够促进蛋白质的合成，增加了肌肉的力量，同时也可以提高胰岛素的合成代谢功能。铁具有造血的功能，牛肉里面含有大量的铁，能够防止出现缺铁性的贫血。 5、丙氨酸非常的丰富 在牛肉里面含有大量的丙氨酸，能够在蛋白质里面产生大量的糖分，如果身体摄取的碳水化合物不足的话就能够肌肉提供能量，从而缓解不足。 牛肉的禁忌 （1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 （2）内热盛者禁忌食用 （3）不宜食用熏、烤、腌制之品 （4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 （5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 （6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 （7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 （8）不宜与牛膝、仙茅同用 （9）服氨茶碱时禁忌食用 （10）印度教徒不食用牛肉 （11）严格的素食主义者不食用动物食品 （12）有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。 辨别方法 一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉；看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。 二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。 三摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性；二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。
生姜和它“天生一对”，排出黑臭宿便，掉体。。。生活中大部分人都是以瘦为美的，而女性更希望自己能够拥有苗条的身材，但是由于每个人的体质不一样，所以身材也会有所不同。有些女性四肢并不胖，但是肚子却特别大；而有的女性属于下……气血虚，夏季适宜喝的10款茶，最后一款是女。。。清茶使我们清醒。清茶让我们舒畅，清茶让我们回归本我。夏季养生，可以趁着天气热外界阳气上升，喝茶调理，补阳气补血是首选，改善体质。人体内阳气不足了，体质差，上下楼梯，就气喘……现代养生，六类人一定要喝茶，最后介绍鉴别。。。茶没有倾国倾城，淡雅素心是茶的真心，泡上一杯茶，一杯解渴，两杯提神，三杯静心，四杯养生。茶喜欢走在青山绿水中，0污染的灵魂让喝茶的人们思想都融入到自然之中。从养生角度来说……它被称为“长寿果”，果壳、果皮都是宝，这。。。花生有“长寿果”之称，物美价廉，营养成分丰富，有调节血脂、缓解胃酸、润肺补脾等作用，但现在很多小卖部都在出售一包包的花生衣，据说是“补血圣品”，它真的如此神奇吗？据《中药……男人老是“精神不佳”？多吃这4种“天然雄激。。。黑枣是黑色的，黑色食物向来被誉为是补肾的佳品。传统医学讲究以色补色，肾脏按照五色属于黑色，因此黑色的食物对于肾脏的健康都非常有帮助，黑枣的营养价值很高，具有很好的养肾补肾功效，……男人“体力下降”？找它泡水喝，助你留住岁。。。现代研究表明，淫羊藿含淫羊藿甙、挥发油、蜡醇、植物甾醇、鞣质、维生素E等成分。能兴奋性机能，对动物有促进精液分泌作用。还有降压（引起周围血管舒张）、降血糖、利尿、镇咳祛痰以及维……脸色发黄、手脚冰凉，多喝这碗汤，健脾生血。。。寒冷的冬季，很多人会出现手脚冰凉的情况，女性更容易畏寒怕冷，有时还伴有倦怠乏力、腰膝酸软、肠胃不适等症状。这些情况很可能是脾肺虚、气血弱、三焦经络不通畅的表现。脾乃气血生……最全吃野菜攻略！不认识的你可别吃！天气逐渐暖和，最近是不是被各种郊游赏花攻略看花了眼？除了美景还有很多时令美食，趁着大好春色，让我们一起来尝尝春天的味道！荠菜别名：菱角……花椒炖梨，强力止咳！比止咳药都给力，而且。。。梨子是一种常见的水果，花椒则是一种调味香料，原本这二者八竿子打不着一块，但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方，竟然发挥出了让人意想不到的效果，那么这个效果究竟是什么呢？……山楂和它一起泡水喝，每天两杯，坚持一个月，清。。。“一年之计在于春，一日之计在于晨”，大家好勤劳的小编又要开始工作了，这么久没有见，你们是否思念小编呢，接下来跟小编一起阅读文章吧。山楂的作用很多人都知道，消食化积，有些人还知道……睡前吃几粒枸杞，身体5大变化藏不住！但最佳。。。枸杞子，是千百年来的食疗佳品，它味甘、性平，具有滋补肝肾，益精明目的功效，凡是对于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、血虚萎黄等症状，都有很好的调理作用。每天吃一小把枸杞，一个……醋泡三宝，30不胃病，50不肾亏，80不白头，。。。寻医问药2018112014：16：55前阵子，山西一中学校食堂的“醋”走红了！由于山西同学爱吃醋，为了方便同学，学校用饮水机提供足量的醋。学校老师表示，用醋量太大，一天……