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炎症变成慢性病致一系列问题抗击炎症的7种最佳食物

12月4日 孙熧 投稿

  炎症是我们身体对抗疾病的健康反应。但是,当它失控时,炎症可能变成慢性病并导致一系列健康问题,从自身免疫疾病到癌症。高糖和饱和脂肪的食物被认为有助于炎症,这就是为什么一些患有炎症和自身免疫性疾病的人尝试低糖饮食。另一方面,也有食物经常出现在你的盘子上,也可能遏制炎症。下面和本网一起来了解一下。   柿子椒   如何吃它们:切碎青椒,用鹰嘴豆泥或淋上一点红酒醋,盐和胡椒粉。   为什么它们对你有好处:甜椒特别是鲜红色的辣椒富含抗氧化剂和淀粉含量低。与辣椒类似,甜椒含有化学化合物辣椒素,已知它可以帮助减少炎症甚至疼痛。   梨   如何食用:将梨切成薄片,加入核桃和软奶酪沙拉。   为什么它们对你有好处:如果你担心发炎(比如,如果你患有关节炎或糖尿病),吃梨等高纤维食物是解决问题的自然方法。富含纤维的饮食有助于健康的微生物组,并在尝试减肥时促进饱腹感。   鲭鱼   如何食用:这种鱼是地中海的主食。烤鲭鱼片(或者如果你喜欢冒险的话,整条鱼)加入草药,橄榄油和柠檬。   为什么它对你有好处:鲭鱼中的高脂肪有助于对抗以高炎症为特征的疾病,如心脏病和老年痴呆症。鲭鱼也是维生素B12和D的来源,后者在食物中很难自然找到。维生素D对于维持强健的骨骼和免疫系统功能,以及帮助身体吸收钙质非常重要。   菠菜   如何食用:用鳄梨等高脂肪食物制作菠菜沙拉,以充分利用蔬菜的营养成分。   为什么它对你有益:菠菜值得它作为动力食品的声誉。它是维生素E的良好来源,可以帮助保护身体免受炎症引起的细胞因子分子的伤害。深色让你知道它营养丰富,就像其他绿叶蔬菜一样。   红茶   如何饮用:红茶本身味道很好,还有一点牛奶和蜂蜜,或者你可以添加一些柠檬和石榴汁作为清凉饮料。   为什么它对你有好处:绿茶通常得到所有的关注,但红茶(来自同一种植物)也有好处。喝...(全文)

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