鸡蛋作为我们常吃的食物，其营养价值非常的高，而且大家吃鸡蛋的方法也是大不同，今天小编给大家介绍一种吃鸡蛋的方法，那就是开水冲鸡蛋，你是否也吃过呢？下面就和小编一起来了解吧！ 开水冲鸡蛋去火 鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。 将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。 鸡蛋是我们很常吃的健康营养食物，也是有很多的吃法的，但是不是所有的吃法就是健康和营养的，有的吃法是很伤害健康的，下面介绍几种，你是否有这样吃过鸡蛋呢？ 1生吃 很多网友觉得，食物一经煮熟，就会流失营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。真相真的是这样吗？ 其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，比如大肠杆菌，吃进肚子里，造成肠胃不适，引起腹泻。而且，鸡蛋中的抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则就会使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。 再者，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。 2煮太久 也有部分网友认为鸡蛋煮越久越好，错！因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。得不偿失，所以，煮鸡蛋的最佳时间，请控制在58分钟左右。 3跟豆浆同食 很多网友都喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋、一个面包，再加上一杯豆浆，认为那样的人生就完美了。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。 4加糖 是不是有很多网友喜欢把鸡蛋跟糖一起煮？其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成糖基赖氨酸，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。如果您就是喜欢加糖，请等鸡蛋冷了之后再加。 5越多越好 鸡蛋含有高蛋白，食用过多会导致代谢产物增多、增加肾脏的负担。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜；中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。 孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋。 6煎的金黄 喜欢吃煎鸡蛋的网友们，特别是喜欢把边缘煎得金黄的你们，请注意，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。 7茶叶蛋 茶叶蛋也应少吃！一来是因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
龙眼的营养价值龙眼的食用与禁忌说起龙眼大家可能感觉有点陌生，因为生活中我们将它称之为桂圆。龙眼不仅食用价值高，它的药用价值也是比较高的，在日常生活中适当的吃一些龙眼可以起到润肤美容、养血安神的功效。下面跟随……鳄梨和黑莓健康大PK五大健康益处养生又保健鳄梨是地球上最丰富、美味和令人满意的食物之一。但是作为一个营养学家，我也很高兴地跟大家说，鳄梨是一个强大的超级食品。这些甜美的宝石从技术上讲是水果，尽管我把它们归类为“好”脂肪……牛奶与青春痘的生成有关喝低脂脱脂牛奶容易长痘痘过去常听人说：低脂、脱脂牛奶较健康，特别是针对像想减肥、有心血管疾病的患者等。真的是这样吗？现也有国外研究指出，牛奶与青春痘的生成有关连，其中低脂又较全脂牛奶影响更大，到底我们……胡萝卜位列不爱吃的蔬果胡萝卜营养价值大揭秘卡通里的兔宝宝，总是一手拿着橘红色的红萝卜登场，让大家有了刻板印象，以为红萝卜是它们的最爱。其实，它们爱吃的是蔬果类，而不是以红萝卜为主食，这样养不出漂亮兔子。而红萝卜因为有种……合欢皮功效多多安神解郁调和五脏助你养生身体好有一味中药材属于安神的中药范畴，它不仅能安神解郁用以调理心烦、失眠以及健忘等症状，又能活血消肿调理外伤，还能调和五脏，它就是中药材合欢皮。中药合欢皮最早记载于《神农本草经》，原……每天睡前坚持用生姜贴肚脐生姜的养生功效大全姜是我们平时炒菜做饭时必不可少的一种调味品，尤其是在炖鱼做肉的时候，放上几片生姜能够起到提鲜去腥的功效。如果你以为生姜只能够用来做调味品，那可真是大材小用了，其实剩下的保健养生……黄芪补气功效很厉害搭配食物百病消退黄芪的药用价值非常高，能够帮助治疗多种疾病，具有补气养血的作用，并且具有降血压的功效，能够很好的调理身体状况，能够很好的保护心脏健康，能有效预防脑血栓的形成，能够增强人体的抗病……蒲公英和它们是最佳拍档养肝排毒肝癌绕路跑相信蒲公英是不少人而是最美好的记忆吧，记得小时候到野外玩耍的时候会经常将蒲公英的花朵采来玩耍，用嘴轻轻一吹，蒲公英的花絮就会随风到处飘扬。其实这些花絮就是蒲公英的种子，因此这也……南瓜子的六个健康益处多吃南瓜子改善免疫系统我喜欢南瓜的一切，包括它们的种子。小时候，我喜欢在万圣节把南瓜从我们雕刻的南瓜上撕下来，然后把它们清洗干净放在烤箱里烤。但是现在很容易找到生的、发芽的和烤的南瓜籽。下面和本网一……水果干的挑选法则六佳四差挑选水果干我喜欢干果。我把它添加到燕麦和过夜燕麦，花园沙拉，能量球，全麦面和甜点中。我最喜欢的食物之一是用融化的黑巧克力、坚果、种子和切碎的干果制成的。和本网一起来了解一下。干果当……可与鸡蛋同吃的食物白发黑了睡眠质量也得到改善一直以来，鸡蛋都被看做是极富营养的一种食物，在早年间，因为人们生活水平比较落后，所以鸡蛋也不是人人都能够吃得起的，但是近些年，鸡蛋已经成为餐桌上的常客，而且还将它变化成各种各样……甜甜的芒果被称为水果之王吃芒果的六大健康益处甜甜的芒果被称为“水果之王”。吃一口芒果，感觉就像是纯粹的幸福，所以你可能想知道，如此美味的东西是否真的对你有好处。答案是一个响亮的“是的”。虽然它们含糖量很高（一杯含有大约2……