相信蒲公英是不少人而是最美好的记忆吧，记得小时候到野外玩耍的时候会经常将蒲公英的花朵采来玩耍，用嘴轻轻一吹，蒲公英的花絮就会随风到处飘扬。其实这些花絮就是蒲公英的种子，因此这也是蒲公英最美好的一种播种方式。其实新鲜的嫩蒲公英叶子和茎秆是可以拿来当野菜食用的，虽然它附带一丝丝的苦味，但是用水焯过之后这些苦味就消失了。同时老了以后的蒲公英也是中医领域和养生领域里面一种极为珍贵的中草药，它对人体健康养生有着不可磨灭的作用。常用蒲公英泡水喝可以起清热解毒、利尿消肿以及散结通淋的作用。尤其是它的清热解毒功效是所有植物的佼佼者，因此它对肝脏的解毒能力具有很好的促进作用，对保护肝脏和促进肝脏的代谢能力有很大的帮助，可以让我们远离一些肝病如肝炎、肝硬化、脂肪肝甚至肝癌的威胁。我们平时也可以将蒲公英和一些食物搭配食用，可以让它的清热解毒功效发挥到极致。
　　1、红茶
　　红茶是经过加工发酵之后形成的一种茶叶，这种茶叶相比普通的茶叶而言里面多了茶黄素以及差红素等成分，而里面的茶多酚成分相对较少。常喝红茶可起到促进肠胃消化、增进食欲和利尿消肿的作用。同时它里富含大量的黄酮类化合物可以帮助人体清除体内的自由基，因此对抗衰老有显着的效果。我们平时可以将红茶和蒲公英搭配着泡水喝，可以提高肝脏的排毒功能，同时还可以预防肝脏发生氧化和衰老，对预防肝炎、肝硬化乃至肝癌都有显着的效果。
　　2、丁香茶
　　丁香茶是用丁香花作为原料制作而成的一种茶叶，由于丁香花里面富含大量的营养元素和稀有成分，因此常用丁香茶泡水喝具有清热解毒和止咳止痢的作用。我们平时也可以将丁香茶和普通应搭配着泡水喝，可以很好的促进肝脏的解毒和排毒能力，对预防肝炎、脂肪肝、酒精肝乃至肝癌都有不错的效果。
　　3、龙眼
　　龙眼其实就是我们平时所食用的桂圆，只不过它的果肉酷似神龙的眼珠，因此民间有很多人也会用龙眼来称呼它。常吃龙眼具有清热解毒、安神定心以及养血活血的效果。我们平时可以将蒲公英和桂圆搭配着泡水喝，可以促进肝脏的血液循环和解毒能力，从而提高肝脏对肝炎、肝硬化以及肝癌等疾病的抵御能力。
　　【蒲公英茶玫瑰花茶】
　　玫瑰花茶活血化瘀，调节内分泌，两者结合，不寒不燥。
　　适合人群：内分泌失调、容易上火的人群。
　　【蒲公英茶红枣】
　　红枣补气养血、健脾益胃，对体虚者效果不错。
　　适合人群：阴虚火旺人群。
　　【蒲公英茶枸杞】
　　枸杞滋阴、养血、护肝，性质温和。
　　适合人群：肾气虚弱、肝火旺盛的人群。

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