原材料和调料：
　　猪后腿肉10斤（肥瘦：3：7）
　　味精50克
　　鸡精50克
　　白酒100克
　　糖50克
　　十三香1盒
　　大红袍花椒面25克
　　二荆条辣椒面100克
　　小米辣辣椒面30克
　　胡椒面20克
　　制作：
　　1。把肥肉与瘦肉改刀成丁状，肥肉小一点，放入所有调味料拌匀，腌制1小时。
　　2。将肠衣泡去盐分。准备一个长嘴漏斗（没有的话可以用饮料瓶剪掉主体部分来用）。将肠衣的一头打一个结，另一头套在广口漏头上，把腌制的肉灌入肠衣内。要求装得紧密均匀，用手挤紧，不能过松或过饱满。如果过松则留有较多的空气，易于腐败，如果过于饱满则肠衣易于破裂。
　　3。15cm左右用细线扎一节，要边灌肉边扎节。
　　4。灌肉后的湿肠，用细针每隔1～2厘米刺一个小孔，以便排出肠内的空气，并使肠内水分容易蒸发。
　　5。灌好的肠挂在阴凉通风处晾到干硬（一星期左右）。
　　注：1。风干后的肠熏制味道更佳。
　　2。麻辣味道可以根据自己口味酌情调整。
　　3。这个时节天热，灌肠条件不允许了，
　　喜欢麻辣风干肠可以先收藏本文，天凉再制作。也可以点击下方蓝字购买，味道不错，已亲测。

龙眼益气补血增强记忆7种龙眼食疗方帮你吃走疾病现在市场上的水果种类可是数不胜数，大家也只是知道水果吃了对我们的身体有好处，可在水果里不同的水果是有不同的功效的，它们给人体的营养也是不同的。龙眼在生活中很常见，尤其是冬天的时……爱喝香浓牛奶的人小心肥死四招选购安全牛奶饮品大家都知道牛奶营养特别丰富，含钙特别高。其实牛奶和其他食物的区别就在于牛奶主要含4种营养元素，钙、赖氨酸、维生素B12以及核黄素（也就是维生素B2）。其他的营养素大部分食物中都……三类人有些水果不宜吃吃水果要格外注意说起水果很多人认为这是好食物，认为水果随便吃，吃的越多越好。诚然水果的营养丰富，还可以补水，很多人经常上班时候包里放2个苹果，下午又吃橘子橡胶，然后晚上再制作一份水果拼盘，更有……常吃苹果使人心情愉悦不必太纠结吃苹果早上还是晚上好有句话说：“每天一个苹果，疾病远离我。”苹果酸甜可口，很多人都喜欢吃。苹果不仅好吃，还有很多好处。它能够促进消化，缓解便秘；含有的维生素抗衰老。老少皆宜。有些人说，早上苹果是金……上半年可以吃到的应季水果对人体大有裨益水果，它是我们人类身体补充营养的来源之一，而且在一年里都有不同的水果出现在市场上，每个月份都有着每个月份的应季水果。这些水果经过自然的孕育，顺应了生长规律，有着更高的营养价值。……推荐6种最健康食品十大垃圾食品不宜多吃世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究，评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品。同时，油炸食品、腌制食品、……盐吃太多会引起缺钙八种行为会导致钙流失钙，可是人身体健康必不可少的矿物质之一。如果缺钙人体免疫力就会大大降低。对于中国人来说，补钙似乎是一个永恒的话题，但很多人都不知道，饮食是导致缺钙的主要原因之一，甚至盐吃太多也……膳食纤维有防病治病功能膳食纤维抑制结直肠癌的发生机制经常能看到各类辟谣，一些被我们奉为“防癌圣品”的食物，其作用好像没有想象得那么大。但在大家的印象中，谷物和粗粮好像对于预防结直肠癌作用是很大的。实际情况如何呢？其实，食物中的膳……远离垃圾食品活到103岁可以替代垃圾食品的食物分享中国的饮食文化源远流长，不仅有极尽奢华、极具品位的“满汉全席”，还有川、粤、鲁、京等各具风味的传统菜系，林林总总的各类面食更是诱惑着人们的胃口。但让人始料不及的是，随着西方饮食……人每天可以摄入多少糖分如何健康喝奶茶或者饮料在每日忙碌的午后，点上一杯奶茶或者其他饮料犒劳自己，是不少白领经常做的事情，一边喊着会发胖，一边点上全糖、半塘饮料。其实，发胖是必然的，本网提醒，每天这样一杯含糖饮料，很容易就……长期不吃早餐脏器会受到伤害吃早餐三大原则有调查显示，38。54的人不能坚持每天吃早餐，4。16的人甚至从来不吃。如今，没时间、没胃口、控制体重成了大多数上班族的借口。殊不知，长期不吃早餐，全身脏器都会受到伤害。下面跟……过期食品扔还是不扔舍不得扔的过期食品有科学依据有一种你很喜欢的食物，过期了却还没吃完，你会怎么做？一种吃货认为：过期了就等于变质食品，当然要直接丢掉。另一种吃货认为：只要没异味，过期了我也照样吃。下面和本网一起来看看吧。……