又没吃早餐?懒人必备营养早餐之发糕
12月4日 飞虹谷投稿 休假在家肯定要睡到自然醒,必定也会错过早餐时间。况且一起床也不知道早餐要吃什么,真是脑袋疼!
最近老妈休假来到我工作的地方说想要陪我一段时间,看到我不吃早餐气的大骂我不爱惜自己,后来的几天每天早上起床都会有早餐吃,面包,豆浆,稀饭还有我最喜欢的发糕,小时候的最爱。今天就来盘点一下有哪些发糕口味,记得收藏哦!
传统酒酿发糕
小时候在老家吃的发糕大多是白色的糯米味道的,后来慢慢长大到外地学习后工作,就慢慢的很少看到有那种白色的发糕了,说实话,还是蛮怀念那个味道的。
一次休息路过离家较远的菜市场,看到一家排长队的早餐店,爱热闹的我凑近一看是一家传统发糕早餐铺,本就想念这一口的我排好长队才买到!
红糖发糕
我们经常说早餐要吃好,但是有时候早上吃什么真的是一件非常纠结的事情,尤其是对于自己做早餐的小伙伴来说。
有的人在吃早餐的时候都是以馒头、包子为主,但是吃多了之后就会觉得包子和馒头实在是有点不想吃了。其实大家可以买一些发糕回家,每天早上只要微波炉打2分钟左右就可以了。
桂花发糕
夏天的时候总喜欢约上好朋友晚饭后江边吹风或者公园散步,每次去公园桂花的香味都会让人驻足,后来好朋友说给我做桂花发糕,当时我就震惊了!桂花还能做发糕?
取自大自然的桂花混合着蜂蜜包裹住的年糕不仅带着年糕本身的糯,还带着桂花的香甜。咬下一口,丝丝桂花蜜和着年糕绕在我们舌尖齿间,Q弹劲道。
紫米发糕
发糕是一种传统的面食,北方家庭的餐桌上很常见。它不仅好吃,关键是还好做,比起其它的面食,它不用揉面塑形,也不用调馅包馅,发酵结束后直接一蒸就OK了。
带着紫米独有的香气,在放点葡萄干进去,吃起来甜滋滋,味道更好了。发糕与发高谐音,寓意很好,特别适合年节,春节的餐桌上也一定少不了这盘发糕,预祝大家新的一年步步高升。
蔓越莓发糕
自从有了宝宝后,早餐是从来没有按时吃的,一早起来忙活孩子,根本没有时间管理自己的胃,等到收拾好孩子后就是中午了,只能越过早餐直接煮中饭,时间长了,胃就开始不舒服。
一次带孩子出门遛弯,和宝妈们相谈甚欢,说道早餐,一位宝妈告诉我她的早餐计划,真是自愧不如,在这里呼吁宝妈们,不要把全部精力放在孩子身上,自己的身体也很重要哦!发糕Q弹好吃,酸酸甜甜的蔓越莓发糕,蓬松开胃!
葡萄发糕
人到中年,对自己的健康也开始重视起来了,平时工作比较忙碌,早餐多吃一些健康粗粮,这样吃整个胃都很舒服,而且能解腻排
发糕在我们家出现的频率比较高,用粗粮做发糕,食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
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