下午茶的高峰时间大约在三点左右，随后一直延续到晚上七点，适合那种追求自由、自在、休闲的小资们，无论世事如何、工作如何、生活如何，都能抽出时间来份下午茶沉淀一下思绪，与友人畅谈自己的想法，好的坏的齐分享。
　　说到下午茶肯定想到英国传统的下午茶，仿佛贵妇或是绅士般，在阳光下，拿着杂志或是拿着手机，细细品尝一口咖啡，一口蛋糕，然后在阳光的沐浴下就度过了一个下午。
　　嘿，虽然不能像英国贵妇般拥有典雅精致的下午茶，但是一些手工小点心也能品尝到幸福的滋味，不信一起来看看呗：
　　1、豆乳盒子
　　豆乳蛋糕最早是出现在互联网和朋友圈，不知其源，但一下就火成了“网红”，成为网红后，豆乳盒子有了各种升级版本，不过万变不离其宗豆乳才是他的灵魂。
　　这款手工小蛋糕营养丰富，被称为健康蛋糕，这种甜点也受到很多人们的喜爱，主要用豆浆、奶油、黄豆粉制作而成，然后用蛋黄加上细糖，低筋面粉，和先前准备好的豆浆一起搅拌，其浓香的甜美味，就是让它不同于其他奶油蛋糕的地方。
　　2、马卡龙甜点
　　马卡龙最早起源于中世纪的意大利，再后来因为海上贸易的繁荣，流传到了法国。也传说它是在十六世纪时由玛利王后从意大利引进法国的，随之将它取名为“少女的酥胸”，用来形容它吹弹可破的外表和令人沉醉的口感，而且很快在法国风靡了起来。
　　延续至今也是令很多少女无法抗拒的甜点之一，其呆萌的外观，充满着诱惑，当你一口咬下去的瞬间，那美妙的层次感立即呈现出被征服的感觉，是惊艳？！又表达不出来，当你细细思考这个问题的时候，已经被它薄而酥脆的外壳、绵密柔软的滋味彻底俘获了呢。
　　3、红丝绒蛋糕
　　红丝绒蛋糕在欧美和英国都很受青睐，光是听名字就能让人有种很想品尝的冲动，到底拥有什么样的味道才配得上“丝绒”两个字？哈哈，其实但看外表是感觉不到丝绒的，只有品尝才知道它的奥秘。
　　松软的口感一如天鹅绒一般丝滑细腻，加上红色的外观，所以被称之为红丝绒蛋糕；而唇动这款红丝绒还加入酸甜双莓和浓郁奶油的碰撞，口口清香，味蕾绽放。
　　4、花茶
　　当然吃了这些美味的小点心，肯定少不了一杯清茶或是花茶的点缀，不仅解渴还能解腻，吃多几块蛋糕都不用担心长胖哦。

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