饮食是人体自我调理的最根本措施，更是肝炎病人治疗的一项重要内容。俗话说：民以食为天。以食物疗疾不但性最平和，味不恶劣，易办易服，而且同样能达到排内邪，安脏腑，清神志，资血气的效果。那么，肝炎病人该如何合理调整饮食呢？
　　首先，在遵循传统的高蛋白、高糖、高热量、低脂肪的三高一低原则基础上，强调根据具体情况，按照饮食类别、计量指南和均衡良好的饮食内容，把家常食品进行合理的调整搭配，力求使每位病员都能保持最好的食欲。
　　急性期肝炎病人，特别是有黄疸者，由于胃肠道消化功能受影响，消化道症状多较明显，此时如果进食过多高蛋白食物，势必加重胃肠道和肝脏负担，对病人的恢复反而不利，故宜提倡清淡饮食，而不必强调三高一低。即便是处于恢复期，增加营养也不必过急过快，以免加重肝脏负担，引起代谢故障，发生脂肪肝。
　　只有在病情缓解、消化道症状减轻甚至消失、病人食欲增进的情况下，才可适当增加蛋白质类的食物，如鸡、鸭、鱼、瘦肉及豆制品等。
　　补充糖类也应适当，不要过分强调，以免引起高血脂症和脂肪肝，加重原有的肝脏病变。其实，五谷杂粮，蔬菜瓜果、蜂蜜等均可供给糖，足以补充每日身体所需的热量。
　　此外，还应注意补充含维生素；微量元素丰富的食物，如多吃些海藻类、菇类食物等。当病情缓解时，自可不必严格限制脂肪的摄入。但兼有高血压、动脉硬化及肥胖的病人，则应少食动物脂肪，肉类则以猪瘦肉为宜。脾胃虚弱者，可多食豆类制品以除湿热、暖脾胃，调节并增强消化系统的功能。还有人报道说，鳝鱼中所含的鳝鱼素A和B具有调节血糖的作用，可使高血糖者血糖下降，低血糖者血糖上升，因此可以经常食用。
　　总之，肝炎患者的饮食宜坚持以新鲜优质、富于营养、病人能耐受、不影响食欲及消化为原则。

肝炎患者饮食的宜与不宜肝炎是由病毒、细菌毒素或各种化学物质所致的肝细胞弥漫性炎症。可以通过饮食促进肝糖原形成，减少肝细胞损伤，提高其再生的能力。肝炎患者的饮食原则是高糖、高蛋白、高维生素、低热……肾癌及其饮食疗法一、肾癌的病因肾癌和肾盂癌多因肾气不足，湿毒内生，或外受湿热邪毒，内里蕃毒，内外合邪结于水道所致。多见于年龄较大者，此时肾气日见衰弱，易为邪毒所侵。肾虚不能摄血而为血尿，……会吃就能“药”半功备服药期间，若能与一日三餐的饮食配合好，也能收到“药”半功备的作用，还可以减少和避免某些副反应。服用解热镇痛药，如服用扑热息痛（对乙酰氨基酚）时，可多吃鱼、瘦肉、乳制品、禽……癌症患者的饮食原则1、要经常吃含维生素C、A丰富的食物。特别是新鲜蔬菜，比如胡萝卜、西红柿、青椒等。维生素的含量都比较丰富。维生素C、A能抑制一种叫亚硝胺的化学物质，而亚硝胺具有一种较强的致癌作……肝炎病人的饮食调整饮食是人体自我调理的最根本措施，更是肝炎病人治疗的一项重要内容。俗话说：民以食为天。以食物疗疾不但性最平和，味不恶劣，易办易服，而且同样……健康长寿药膳方黄芪鳝鱼汤来源：民间药膳方原料：黄芪30克，鳝鱼300克，生姜1片（切丝），红枣5枚（去核），大蒜2条。做法：黄芪、红枣洗净，大蒜洗净切段，鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅……抗衰老食疗方黄精生地鸡蛋汤来源：民间药膳方原料：黄精50克，生地50克，鸡蛋3个，冰糖20克。做法：黄精、生地洗净，切片；鸡蛋煮熟，去壳。同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入冰糖，文火……中老年保健药膳方人参炖鸡汤来源：民间药膳方原料：人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，……抗衰老食谱田鸡鱼胶炖枸杞来源：民间药膳方原料：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。做法：枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去……抗疲劳药膳虫草红枣炖甲鱼来源：民间药膳方原料：冬虫夏草10克，活甲鱼1只，红枣20克，料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。制作：（1）将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，……补精益气药膳参芪红枣乳鸽汤来源：民间药膳方原料：党参60克，黄芪50克，红枣6枚（去核），乳鸽2只。做法：党参、黄芪、红枣洗净；乳鸽杀后，去毛及内脏，切块。诸料一齐放入砂锅内，加清水适量，武……淋巴瘤的食疗与药膳正常人体约有600～700个淋巴结。当淋巴结发生病变时，淋巴结可明显肿大。浅表淋巴结肿大，以颌下、颈部、锁骨上、腋窝、腹股沟等处较常见，可通过体检而发现；深部淋巴结肿大，如纵隔……