梅洛和赤霞珠都是世界各地最常见的深色酿酒葡萄品种，而且都起源于法国，但实际上梅洛和赤霞珠的区别是非常明显的。赤霞珠是出了名的单宁厚重、口感浓郁但同时也更酸涩；而梅洛相对来说皮薄肉厚，甜度更高，因此酿造出来的葡萄酒轻盈柔和，也更受女士们欢迎。
　　梅洛和赤霞珠的区别
　　梅洛本身是一个法语单词，意思是“年轻的小黑鸟”，属于生长松散的大葡萄串，颜色为深蓝色，皮薄肉厚，因此单宁少，同时含糖量高、酸度比较低；赤霞珠作为红葡萄酒之王，是品丽珠和长相思杂交而来，也是世界上种植范围最广的葡萄品种，其葡萄颗粒较小，深蓝色，果皮较厚，具有高单宁和高酸度。
　　梅洛和赤霞珠本身就是两种不同风格的酿酒葡萄，也因此酿造出来的葡萄酒风味完全不同。梅洛被认为是一种更受欢迎，也更容易饮用的葡萄酒，其品尝起来柔和、光滑，相对不那么酸涩，还带有黑莓、李子和樱桃的味道。
　　赤霞珠由于高单宁和高酸度，年轻的赤霞珠口感坚硬、单宁强劲，香草味尤为浓厚，但大多会用橡木桶陈年，同时会令口感变得更加干燥、粗糙，品尝起来像一个粗犷的汉子，带有巧克力、雪松、和其他香料的味道，通常需要醒酒30分钟后再饮用。
　　所以说梅洛和赤霞珠的区别是非常大的，就算是采用同样的方法种植在相同地区，赤霞珠的酒体也会比梅洛更醇厚，但同时也具有更出色的陈年能力。当然酒体醇厚的梅洛葡萄酒也存在，例如山坡地区生产的梅洛葡萄酒，一般产量较低，但葡萄酒也会更厚重。

马爹利名仕洋酒价格表大全，性价比最高的vsop口感顺滑但偏重名仕洋酒是法国马爹利品牌旗下的VSOP级别干邑白兰地，法国干邑根据酒液年份进行划分等级，主要有VS、VSOP、XO，而名仕就属于马爹利的中档酒款，通过名仕洋酒价格表大全就可以发……血腥玛丽鸡尾酒烈吗好喝吗，口感不烈但口味重一点都不好喝血腥玛丽是一款非常著名的鸡尾酒，而且颜色看起来就跟它的名字一样令人恐惧，那血腥玛丽鸡尾酒烈吗？虽然大多会用到伏特加酒，但实际血腥玛丽并没有想象中那么烈，反而还有个别称“喝不醉的……葡萄酒中的黑醋栗是什么味道，是成熟黑加仑带来的清爽酸甜在酒评中，可以经常看到黑醋栗的身影，但对于国人来说，其实绝大多数都不知道黑醋栗是什么味道，因为黑醋栗其实是一种野生浆果，也叫黑加仑，在国内非常少见，大多数人都没有接触过，更别说……赤霞珠和西拉的区别，关键在于单宁质地和香料味的来源在酿酒葡萄中，赤霞珠和西拉是最常见的两种深色葡萄，可是在盲品时，两者经常被弄混淆，因为它们在口感风格方面太相似了，以至于不少盲品爱好者都拜倒在它们脚下，其实赤霞珠和西拉的区别并……梅洛和赤霞珠的区别，梅洛单宁低口感柔和赤霞珠单宁高口感强劲梅洛和赤霞珠都是世界各地最常见的深色酿酒葡萄品种，而且都起源于法国，但实际上梅洛和赤霞珠的区别是非常明显的。赤霞珠是出了名的单宁厚重、口感浓郁但同时也更酸涩；而梅洛相对来说皮薄……长相思和雷司令的区别，长相思草本香而雷司令花香且选择性更多长相思和雷司令都是比较常见的白葡萄品种，而且两者的相似度也比较高，芳香品种、喜好凉爽气候、高酸等等，以至于许多人喝不出两者的区别，新手也不知如何选择，但实际长相思和雷司令的区别……merlot美乐葡萄酒的特点，低酸低涩喝起来口感比较肉容易入Merlot美乐也叫梅洛、梅鹿辄，是世界上种植面积第二的红葡萄品种，如果说赤霞珠称王，能够成为王后的就是美乐，而且如今也是法国波尔多种植面积最广的葡萄品种，但美乐葡萄酒的特点却……酿酒葡萄和食用葡萄的区别，酿酒葡萄体积小皮厚拥有割喉的甜度在葡萄成熟的季节，很多人都考虑过酿制葡萄酒，结果绝大多数都是用普通食用葡萄来进行酿制，不仅口感比较差，甚至还可能喝入院。其实酿葡萄酒需要使用专门的酿酒葡萄，而酿酒葡萄和食用葡萄……坤沙酒是什么意思，用完整高粱酿制的白酒成本高但更香更醇茅台支撑起整个酱香酒，而了解酱香酒，听到最多的就是坤沙酒，因为茅台就是坤沙酒的一种，另外还有碎沙酒、翻沙酒，品质都不如坤沙酒，那到底这个坤沙酒是什么意思呢？其实就是原料中高粱的……洋河九五至尊酒52度多少钱，15块的低端酒竟是纯粮酒（附价格九五至尊酒在不少地方都可以见到，无论是名字还是包装，都给人高大上的感觉，那九五至尊酒52度多少钱一瓶呢？许多地方都是用百元连号钞的形式进行售卖，但实际九五至尊酒本身价格就非常低……贵州董酒54度董香型多少钱一瓶，闻着臭喝着香的高端酒（附价格贵州董酒作为中国老八大名酒，也是独特的董香型（药香型）白酒代表，有着白酒界“臭豆腐”的外号，虽然口味比较独特，但却是拥有极高的药用价值，其配方还被列入“国家机密”，那贵州董酒5……2021年大连啤酒节是几月几号，7月16号正式开启为期24天啤酒是炎炎夏日最受欢迎的酒精饮品，而每年的啤酒节也成为最瞩目的文化节日，那2021年大连啤酒节是几月几号呢？目前定在了2021年7月16日开始，在中山区大商新玛特步行街举行启动……