抗衰老蔬菜一：西兰花
　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
　　抗衰老蔬菜二：冬瓜
　　推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
　　抗衰老蔬菜三：洋葱
　　推荐理由：这种天天都有可能见到的食物中富含相当多的硫磺，能帮助你的皮肤和肝脏排毒，而且能重建结缔组织，比如胶原蛋白。洋葱槲黄素的有效来源，而槲黄素能帮助清楚自由基，而且有降血压的功效，做饭的时候不妨扔点洋葱进去当配料吧！
　　抗衰老蔬菜四：圆白菜
　　推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
　　抗衰老蔬菜五：胡萝卜
　　推荐理由：胡萝卜富含维生素a和胡萝卜素。维生素a可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。
　　抗衰老蔬菜六：西红柿
　　推荐理由：西红柿西红柿营养丰富且热量低，酸性汁液丰富，含有丰富的茄红素，同时，西红柿不但含有去除自由基的茄红素，也含有很多种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食物纤维及果胶等高价值的营养成份。
　　抗衰老蔬菜七：菠菜
　　推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
　　抗衰老蔬菜八：香菜
　　推荐理由：香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜富含营养素，其中维生素C含量为番茄的2。5倍，胡萝卜素含量为番茄的2。1倍，维生素E含量为番茄的1。4倍，矿物质含量更远胜于番茄，如铁为番茄的7。3倍，锌和硒为番茄的3。5倍等。
　　生食香菜可帮助改善代谢有利于减肥美容。

秋季适宜老人的3款素菜汤西红柿鸡蛋汤对于很多家庭来说，西红柿鸡蛋汤可谓说再常见而不过的了。不过，如果你觉得西红柿鸡蛋汤很平凡那就大错特错了，因为西红柿鸡蛋汤的营养价值可是很高的。西红柿鸡蛋汤中不……8种蔬菜帮助老人抗衰老抗衰老蔬菜一：西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。抗衰老蔬菜二：……老年人贫血吃什么食物好一旦贫血不但会降低老年人的身体机能，同时还会诱发各种疾病，因此老年人贫血吃什么好的问题必须要及时的解决。很多原因都会导致老年人贫血，因此了解老年人贫血吃什么好的问题非常有必要。……老人早餐要怎么吃才健康老人的早餐怎么吃才健康？都知道早餐很重要，而且要吃的健康。早餐对于老年人来说是非常重要的，但是因为老年人消化食物较慢，对营养的吸收功能也大大减低，就要有正确的饮食习惯相结……老人饮食误区有哪些老人饮食误区有哪些？我们都知道，六十岁老人的身体多个器官、功能都会衰老，因此，及时进行身体保健是相当有必要的。而若想做好身体保健，老年朋友们首先应当把饮食方面的误区避免掉……老人吃不下饭怎么办老年人的体质大不如从前，连食欲也降低了很多，然而老年人增强体质是需要补充营养的，食欲差不想吃饭这可怎么行？老年人没食欲怎么办？来看看下文的介绍，推荐8个小妙招可以改善老年人食欲……老人秋季饮食养生三大原则秋季饮食养生，是指在秋季应用饮食调养来养生保健。秋季的特点是由暖转寒，天气干燥，故中医学将夏末秋初称为温燥，秋末冬初称为凉燥，饮食养生方法有所不同。秋季饮食养生的总原则是……老人要保证8种营养素的摄入我们无法阻止衰老，但可以延缓，合理补充营养素就是一个重要方法。研究显示，人上岁数了，基础代谢和体力活动水平降低，应减少能量的摄入，但对很多营养素的需求反而增加。1、蛋白质……老人喝果汁比吃水果更能预防动脉硬化法国蒙彼利埃大学的研究人员发现，葡萄、苹果以及这两种水果的果汁可预防动脉硬化，而且果汁的抗动脉硬化效果比水果要好。这一研究结果首次表明，加工过程对水果的营养成分有重大影响……老年人脑萎缩该吃什么脑萎缩是一种神经系统疾病，患者多为中老年人。数人并不在意例如头痛、头晕、头胀、失眠、多梦等这些“小毛病”，其实这种现象多伴属于脑供血不足产生的症状，长期的慢性脑供血不足终会导致……老人吃鸡蛋注意事项每天一个鸡蛋即可老年人每天吃12个鸡蛋最佳鸡蛋因其营养丰富而又易得，成为我们餐桌上最常见的菜肴之一。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。在各类食物中、蛋黄的蛋白质营养价值最高，是……老人吃鱼就吃豆腐炖鱼老人吃鱼就吃豆腐炖鱼鱼肉鲜美，或煎或炸或烤或蒸或烧或做汤；豆腐嫩滑，麻婆白油红烧清蒸煮白菜。两种食材都是入口即化，是适宜老年朋友食用的食物。不知道您有没有想过，把两种食材……