人生在世，总逃不过发胖的几道“坎”，上大学、婚后、更年期稍不留神，就会让体重“脱缰”，不但有损形象，各种疾病也会找上门。成年后控制体重，尤其要注意几个最易增重的特殊时期。
　　1。刚入大学。进入大学后，很少有机会再吃到家中健康营养的饭菜。很多大学生周末睡懒觉，早饭被忽略；没有了父母的“束缚”，敞开吃零食饮料；晚上和同学聚餐、喝酒建议大学生多在食堂吃饭，每餐保证有荤有素，少点外卖；同寝室互相监督，规律作息，可以在寝室放个体重秤，心里有数才能更好地控体重；利用好学校的操场或体育馆，增加运动。
　　2。进入职场后。环境、人际关系有了变化，压力肥悄悄盯上年轻人。为了解压，大多数人会选择最经济快速的方法吃东西，特别是爱吃甜食的女性。此外，工作忙、压力大导致睡眠不好、内分泌紊乱，都会让人越来越胖。建议减少久坐，选择走路或骑车通勤；自带营养午餐，快下班时可以吃点水果、酸奶等健康零食，避免晚餐暴食；休闲时间多专注于爱好或运动，来保持舒畅的心情。
　　3。谈恋爱期间及婚后。“幸福肥”主要是指恋爱时，约会外食机会多，大餐后加上饭后甜点、饮料，一不留神热量就超标。婚后发胖，生活习惯的改变通常是主要原因。婚前，人们注重形象，也会参加体育运动保持体形。婚后重心倾向于家庭，休闲时的户外活动相对减少，且很多人开始肆无忌惮地饮食，新婚一两年胖1020多斤很常见，尤其是男性。建议夫妻或情侣选个共同喜爱的运动，最好是羽毛球等需要双人配合的，相互监督不懈怠；饮食上，两个人的饭容易做多，要控制好量，吃不了不要“硬塞”。
　　4。遭遇变故时。情侣分手或人生遭遇变故等时，为了缓解伤心情绪，有人通过进食，尤其是甜食、高油脂食物来获得心理上的抚慰。对于这种原因引起的肥胖，可以让压力通过其他方式来释放，如运动或找朋友聊天等社交活动。
　　5。更年期。随着年龄增长，基础代谢率会下降。如果进食量不减少，就会出现富余的能量，慢慢转变为脂肪，尤其是女性更年期后更明显。这一时期防发胖，最重要的就是食物的选择，少吃油腻辛辣食物，多吃富含膳食纤维的蔬菜，搭配鱼、肉、鸡蛋，营养均衡，就不太容易产生很多脂肪。如果不能做剧烈运动，可以晚饭后散散步。如果更年期症状明显，应及时就医，在医生指导下用药调节激素水平。（东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨）

夏季吃石斛的好处夏天气候炎热，出汗较多，致阴液不足，从而会使血流变缓，加大血栓、冠心病的发病率；尿液减少，影响肾脏对毒素的清除；易使皮肤干燥，皱纹增多；会使津液减少，胃肠分泌物不足，引起大便干……石斛有哪些营养成分？石斛含有的生物碱在不同的品种中，也是不同的。主要有倍半萜类石斛碱，苯酞吡咯烷类石斛碱吲哚里洗啶类生物碱等。石斛中还含有多种矿物质：钾，钙，镁，铁，锰，锶，钛，铜等，而这些是人体……铁皮石斛的保健功效有哪些？铁皮石斛强大的药用价值受到古今医药名家的追捧。李时珍在《本草纲目》上记载：“石斛除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚……女人吃石斛花的好处我国有76种石斛品种，其中做为花茶比较不错的有铁皮石斛（甜）、紫皮石斛（甜）、金钗石斛（苦）、珍虫石斛（苦）、鼓槌石斛（苦）等几种，几种石斛花泡出来都很好看，可以按照自己的口味……石斛清热利咽喉的功效石斛具有显著的养阴润燥、清利咽喉作用，对保护嗓子有非常好的效果。除了保护嗓子，石斛还可治疗口干烦渴、干痒等症状。据中国中医药报的报道，我国著名的播音员宋世雄，其保嗓药的妙……石斛花枸杞泡茶有什么功效？石斛花和枸杞一起泡水喝，在配伍上是没有什么禁忌的，可以放心饮用。专家和医生普遍肯定石斛和枸杞一起泡水喝有很好的作用，因为石斛可以补肾阴，清胃火，养胃生津，清热滋阴，是一种滋补功……铁皮石斛有什么养生功效？现代研究表明，铁皮石斛能滋阴生津，保护五脏六腑机能，扩张血管，有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，显著改善机体新陈代谢，提高身体各器官的生理功能，促进血液循环，增……石斛得名的由来石斛受云雾滋润，吸日月精华，多在山谷中，五月生苗，茎似竹节，七月开花，十月结实，其根细长纠结甚繁。陶弘景曰：“今用石斛，生石上”。此石斛之“石”也；《汉书律历志》载有：量者，合……铁皮石斛调理脾胃的功效《神农本草经》记载，铁皮石斛“久服厚肠胃，轻身延年”，《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益津，为无上妙品”，并且认为、老人脾胃虚弱，胃液不足但又不宜进补太寒之物，铁皮石斛是老人滋养……石斛滋阴润肺的功效石斛自古是滋阴润肺药用植物的代表。清代名医赵学敏在《本草纲目拾遗》中记载石斛“生津已劳损”，意思是石斛能促进体内水液的产生，调理五脏虚损和劳累所致的疲弱。作为滋养肺阴的要药，石……铁皮石斛生津降火的功效铁皮石斛益气养阴、生津降火，适用于心阴虚所致的各种津液不足口渴咽干之症。石斛也有多种，鲜石斛清热生津效果比较强，比较适用于正在发烧的、容易烦热的人。干石斛擅于滋阴清补，适用于热……儿童吃石斛的好处是什么？石斛具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。任何内外环境的刺激或生活起居的改变均可导致小儿患病。如有的小儿反复咳嗽缠绵，有的小儿形瘦面黄，身材矮小等。有的小儿易反复外感，免……