石斛属寒，红枣属热，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因为胃寒，导致单独的石斛无法吸收，然后和红枣一起搭配，可以更好的吸收里面的营养物质。
　　石斛味甘性微寒，具有滋阴生津、明目养胃等作用，还能起到降低血糖、提高身体抵抗力等作用；红枣味甘性温，具有补血益气、安神健脾、缓和药性等作用，还具有美容养颜，延缓衰老等功效，是很好的滋补食物。所以石斛红枣茶对身体的保健是有一定效果的。
　　石斛可以与红枣，枸杞等冲水喝，也可以炖汤的时候加还可以入酒。这样可以增加身体提抗力。

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