荆芥减肥粥
　　做法：荆芥50克切碎，煮汁。高粱米或小米30克，薄荷叶10克煮汁，豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少许盐、醋，空腹食用。
　　功效：此粥具有祛风、轻身、减肥之功效。
　　荆芥的营养价值
　　荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。
　　荆芥的吃法
　　1。荆芥配防风，加强祛风解表作用。
　　2。荆芥配薄荷，一气一血，可加强解表发汗之效。
　　3。荆芥配僵蚕，祛风解表，治湿胜带下等症。
　　4。荆芥配白矾，祛风化痰之效增强，用治风痰壅盛，小儿惊风。
　　5。荆芥配石膏，治风热头痛。
　　6。荆芥配槐花炭，祛风止血，用治肠风下血。
　　7。荆芥配升麻炭，升清阳，止出血。
　　8。荆芥配大黄，清热通便。
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