人们在减肥时通常禁食甜食。以色列一项研究显示，早餐热量为卡路里，且在营养均衡前提下吃含蛋白质、碳水化合物的甜食，比如巧克力蛋糕，不仅有助减肥，还可让减肥成效维持更长时间。
　　助减肥
　　以色列特拉维夫大学研究人员招募名临床诊断为肥胖但未患糖尿病的成年人，把他们分为两个减肥小组，男性每天摄入卡路里，女性每天摄入卡路里，但一组被要求吃热量为卡路里的低碳水化合物早餐，另一组早餐热量为卡路里，富含蛋白质和碳水化合物且总有一款甜点。
　　实验持续周。至实验中期，两个小组平均每人减重近千克。
　　至结束时，两组出现明显差别，低碳水化合物组平均每人体重反弹近千克，而早餐摄入甜食组平均每人继续减重。千克。也就是说，甜食组比另一组多减重约千克，且减肥成果保持时间更长。
　　抗心瘾
　　研究项目带头人达妮埃拉雅库博维奇说，减肥时尝试完全不碰甜食，长期如此反而可能失控，造成对甜食“心理成瘾”，如同瘾君子对毒品的渴望。如果将甜食加入早餐，可帮助控制心理对甜食的渴望，在一天中的剩余时间里就不会一直想着吃甜食。
　　研究人员在由《甾族化合物》月刊发表的报告中写道，研究对象虽然每天摄取一样多热量，但少吃碳水化合物的人较难产生饱足感，常会想吃甜食、碳水化合物，他们虽然前半段实验中减掉体重，但较易出现戒断症状，最终导致体重反弹。
　　所谓戒断症状又称戒断反应，一般指停止使用药物或减少剂量或使用拮抗剂占据受体后出现的特殊心理生理症状群。
　　而早餐吃过甜食的人则在其余时间很少再想吃甜食。
　　可代谢
　　雅库博维奇说，早餐不但提供人体所需能量，帮助大脑运转，也会启动人体新陈代谢，对减肥、维持体重非常重要。每餐餐前人体生长素（又称饥饿素）浓度都会上升，而早餐最能有效抑制生长素，让身体比较不容易感到饥饿。
　　她补充说，上午人体新陈代谢最为活跃，因此早餐吃得丰富，身体有一整天时间处理掉多余热量。

身上肥肉越来越多的10大真相不良的饮食习惯是导致肥胖的罪魁祸首。下面几点是生活在都市丛林的现代人最常见的生活习惯，改掉这些习惯，你的减肥生涯将迈出一大步。不吃早餐省略早餐会使胃受到严重的伤害，……导致身体长胖的6个原因一定要认真对待身边的闺蜜怎么吃，也还是苗条得让人妒忌；而自己喝白开水也会发胖。这到底是什么原因呢？其实，引起肥胖主要有以下的6大原因，下面就跟小编去多学习一些减肥常识吧。1、脂肪细胞的……这些致命的肥胖原因你知道吗一、有其母必有其女由于居民肥胖水平居高不下，英国政府给出了官方减肥指南，仍旧聚焦在四个字：少吃多动。然而，最新一项研究表明，20的持续节食者，40的英国男性和30的英国女……饮食决定身材这些肥胖的原因你都知道吗身材往往是女性最关注的事，女性都是羡慕纤瘦的女性。不过你可能未必想到，饮食习惯其实也像我们的性格一样千差万别，而其中有9种类型的不良“饮食性格”可能就是导致你身材变形的根源！……这5个原因会让你变的越来越胖一。用餐时间掌握不得当你是不是也因为工作，或者是其他某些原因，两餐之间间隔很长？根据营养学知识，人体稳定的葡萄糖摄入，能够帮助我们维持每天所需的能量，同时也有助于我们提高……生活中常见的7个致胖原因每个人都希望自己能够瘦下来，在一定程度上，瘦会让人觉得更美丽更自信。虽然你也可能在努力的减肥但却很少去探究是什么因素导致了自己的肥胖。找到日常生活中让你肥胖的原因才能有效的瘦身……揭秘春季减肥总是失败的原因问题一：过量蛋白质蛋白质也是一种产生能量的物质，如果吃多了，摄入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也……夏季减肥警惕5大发胖原因空调：调节热量机制受阻。久待在室温20左右的环境中，人体的新陈代谢会变慢，能量消耗跟着减少，在一定程度上就是会有发胖的可能。室内空调温度最好设定在27上下，尽量接近室外温……空调吹太久容易发胖？夏季减肥最好的方法相信大多数人如今都还有这么一个减重观念，就是夏天天气热，比较没胃口，所以会吃得少、再加上温度高出汗多，所以瘦得快，是减重的最佳季节，但这个说法，在今年夏天彻底崩坏了。空调……这10种食物让你的腰围越来越宽外卖沙拉你要记住：不是所有叫“沙拉”的都很健康。事实上，很多沙拉的热量比巨无霸还高。那些除了蔬菜还加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉，可能对你的瘦身适得其反。……湿气重也会导致肥胖？食疗祛湿的4个方法湿气重虽然不会直接导致肥胖，但是与肥胖难脱干系。首先，湿气重的人偏好重口味，这样高油高盐的食物吃多了容易造成身体循环不畅，身体湿气郁积，从而易造成身体酸碱性不平衡。多数超重人士……如何变成易瘦体质？胖得太顽固了，所以女人总是在瘦不下来的路上。减肥方法千千万，但能瘦下来一点点却也总瘦不出翘臀细腰马甲线？哎哟喂，顽固脂肪你都不知道怎么踢得走，想要易瘦体质就是个空谈。四部曲开启……