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蔗糖与果糖,谁的健康危害更大?最新研究有不同的见解

  随着人们对添加糖健康危害认识的加深,很多厂家给自己生产的食品饮料打上了"0糖"的健康标签。
  然而,一些不良商家的所谓"0糖",是欺负某些消费者知识和信息的不对等的欺诈营销。
  其中,有的商家利用国内民众"糖=蔗糖"的认识,用果糖或者果糖玉米糖浆(HFCS,含55%的果糖,45%的蔗糖)代替蔗糖,却堂而皇之地标上"0糖"的标签。
  比如,日前,以"0糖 0脂 0卡"为宣传噱头的"元气森林"在被消费者揭穿其骗局后,"无奈"做出所谓"一个迟来的升级"得毫无诚意地"道歉"。
  事实上,近些年来,大量研究证实,果糖或者含果糖比例更高的HFCS健康危害甚于蔗糖,导致脂肪肝,胰岛素抵抗,以及血脂增高(主要是甘油三酯)的风险更大。
  也就是说,食品、饮料中添加果糖的健康危害要大于蔗糖。
  现在,美国加州大学戴维斯分校发表在《临床内分泌和代谢杂志》上的一项双盲对照研究给出了不同的见解,认为食用蔗糖这种更"天然"的糖,可能和食用高果糖玉米糖浆一样有害健康。
  研究招募到了187名参与者,其中的75人被分为3组接受含甜味剂饮料干预试验,在2周内每天饮用3份甜味饮料,其中阿斯巴甜组23人,HFCS组28人,蔗糖组24人;后2组摄入糖的量占每天总热量的25%。
  试验分为3个阶段:
  第一阶段是为期3.5天的住院基线期,受试者住在临床研究中心进食受到严格控制额的标准化基线饮食,以获得更为客观的试验前相关生物学指标;
  第二阶段是为期12天的门诊干预期,在此期间,受试者在通常随意饮食的同时,饮用指定试验饮料;
  第三阶段也需要住在临床研究中心,进食受到严格控制额的含指定试验饮料的标准饮食。
  结果,与阿斯巴甜组和基线水平相比,蔗糖饮料组肝脏脂肪比例有显著增加;与基线相比,HFCS组肝脂质百分比也有所增加。
  但是,与HFCS组相比,蔗糖组肝脏脂肪比例的增加反而更明显。
  另一方面,与蔗糖组相比,胰岛素抵抗增加程度,
  血液甘油三酯(血脂),
  和血液装载脂蛋白,
  以及血尿酸,HFCS组的升高程度稍微高于蔗糖组。
  综合来说,在短短的16天内,进食添加蔗糖和HFCS均能引起肝脂质、胰岛素敏感性、血液循环脂质、脂蛋白和尿酸的有害变化。
  而且,有别于其他的一些研究,HFCS的健康危害并不显著高于蔗糖。
  当然了,仅仅这一项试验的结果并不足以颠覆此前的结论。
  而且,我们也没有必要纠结到底,只需要知道,饮食中不管添加蔗糖还是HFCS,都会对健康产生危害,应该尽可能地敬而远之为好。
  最后,简单一句话说,甜的饮食,尤其是添加糖的饮食,我们最好不吃,或尽可能少吃。

为什么饭后嚼口香糖能助消化?饭后喝酸奶不能助消化,嚼口香糖可以。除了无糖酸奶大多数的酸奶含糖高,饭后吃是额外多摄入热量给胃增加负担。助消化的重任可以交给口香糖,嚼口香糖刺激唾液分泌,胃会被咀嚼动作骗到,加速蠕营养专家升糖快的都属低质量碳水河南读者李女士问最近听到一个说法,低质量的碳水比脂肪还可怕,什么是低质量碳水,长期吃危害在哪?江苏省苏北人民医院临床营养科副主任医师邵剑答低质量碳水是指高血糖指数的食物,即被食用后睡前做好这三件事情!让您告别痛风折磨我们知道痛风的发作多发于深夜到凌晨这个时间段,因此睡前这个阶段就成了我们预防痛风发作的关键节点!那睡前做好这三件事,让您告别痛风折磨!第一点就是睡前多喝水。睡前一小时喝300ml的减肥的朋友注意了!这几种水果比吃肉还要容易发胖很多水果中其实含有过多的糖分,并不适合多吃,甚至有些水果热量其实比肉还要营养。红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲鼠李目鼠李科枣属的植物。它的维生素含量非常高,有天然维生素晚上老是睡不好?用上这5招,从今天开始摆脱失眠有高质量的睡眠对健康有帮助,有的人一觉睡到天亮,醒来后动力充足,做什么都有状态。而有的人却经受失眠的困扰,久而久之身体状态变差,还有抵抗力降低,衰老加速的可能。因此,要了解失眠有哪肝胆结石?讲九味中药,兵分三路,一路排石,一路疏肝,一路止痛现在的生活条件越来越好了,人们也越来越关注养生保健的话题,体检,无疑是最简单有效的方法之一。去医院做B超,医生可能会告诉你说,有胆泥淤积哦。起初并不以为然,殊不知胆泥淤积正是肝胆结庆佳节,如何保持健康饮食?全媒体记者刘念掌上咸宁报道春节假期是家人团聚的好日子,也是吃喝玩乐享用美食的好时机。大鱼大肉当前,市第一人民医院消化科护士长谭亚君为您提供春节饮食指南,让您在享受美好假期的同时做到肺胃积热怎么办试试这道食疗汤虽然出于防疫的需求,不提倡群体的大规模聚会,但几位亲友小范围聚一聚,把酒言欢叙叙旧,无论是下馆子还是设家宴,有时高兴起来筷子停不下来,免不了多吃几口。如果过食肥甘厚腻肺胃积热怎么办关于高尿酸你要知道的事健康过大年虎年将近,家家户户喜迎新春,随着生活水平地提高,年夜饭中必然少不了大鱼大肉,其中就包含不少使尿酸升高的食物。首先要了解什么是高尿酸,高尿酸血症是由于嘌呤代谢异常的一种慢性高尿酸的人能吃羊肉吗?建议尽早远离3物,或能减轻肾脏受损高尿酸是三高慢性疾病,后面的第四高,也是近几年来,在临床医学中更容易患有的慢性代谢疾病,损害人们的身体健康。如果是被查出患有高尿酸,在日常生活中没有得到及时的控制,很有可能会引发痛你会吃瓜子吗1吃一点儿就够了!一点儿大概有多少呢?按照中国居民膳食指南,每周吃坚果应该在5070克,若是带壳的瓜子,那么平均每天2025克。就相当于成年女性的手,一大把,还一直往下掉的那种。2
中药之枸杞子与地骨皮1。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,宁夏是枸杞的地道产地。枸杞甘温而不燥滋补肝肾,明目,润肺,为药食同源的中药材之一。具有延缓衰老和保健之功。2。地骨皮,是茄科植物枸杞的干秋季养生,五个方面要注意金秋时节,天高气爽,瓜果飘香,给我们带来收获的喜悦之外,也因气候干燥寒气渐浓早晚温差大等原因,容易诱发一些陈疾旧病,给人们的健康带来不良影响。1。呼吸系统疾病祖国医学认为,燥为秋邪骨质疏松药物治疗不止于补钙天与秋光,转转情商,探金英知近重阳。薄衣初试,绿蚁新尝,渐一番风,一番雨,一番凉。重阳节将至,首先祝各位老年朋友们节日快乐。经常有患者朋友问我一直在吃钙片,怎么骨质疏松还没好呢?那良好睡眠的重要性如今的世界是丰富多彩的,所以人们有很多事要忙。对于他们来说时间总是不够的。但是他们也会努力地挤时间。放弃睡眠时间就是常见的方式。他们总是睡得少,把大部分睡眠的时间拿来做其他的事情,高血压可以根除吗?中医专家16字养生锦囊保血压平稳2021年10月8日是第24个全国高血压日,今年的主题为血压要知晓,降压要达标。数据显示,我国已有将近3亿高血压患者,而高血压是导致心脑血管疾病的主要危险因素。目前,病人对于高血压寒露节气该如何养生寒露是秋天的倒数第二个节气,也是气候从凉爽到寒冷的过渡阶段。每年10月7日至9日交节。农谚有句话叫吃了寒露饭,单衣汉少见,可见冬天的脚步已经近了。本期的寒露文章,将给大家普及寒露的今日寒露寒露后养生谨记这4点,入冬少生病秋天是一个金色的万物成熟的景象,也是人体阳阴长的过渡时期。一年四季,秋天的健康是最关键的!但也很容易被忽视。寒露一过,一场秋雨一场寒,温度会骤然的下降。那么对于秋季养生工作要做好一俗话说三寸长寿,四寸无忧,你知道是指什么吗?俗语三寸长寿,四寸无忧的说法,其实是关于枕头的。我们知道有些俗语是有一定道理的,但有些也不一定是正确的,下面我们就来看看这句俗话到底有没有一定的科学依据呢什么是三寸长寿,四寸无忧?晨起后,不刷牙能喝水吗?早上喝蜂蜜水好,还是白开水好?引言我们都知道早上起床空腹喝一杯水对身体有益处,但是却搞不懂怎样喝水才能发挥最大的益处。有的人喜欢不刷牙就喝水,这样是否能喝下细菌呢?到底喝蜂蜜水还是淡盐水更有利于健康呢?本文就带胃不好不能吃馒头?提醒若想胃好,这3物尽量避开导语胃是我们身体当中非常重要的消化和吸收器官,能够帮助食物进行消化,吸收其中的营养成分,维持身体的正常功能和运转。但是在我们的日常生活当中,患上肠胃类疾病的人群也是特别多,这不得不影响睡眠的5大因素,轻松入眠一。基因因素基因是导致失眠的因素之一。如果连续几个月经常失眠,在一定程度上是遗传性的。研究发现,这些基因与抑郁焦虑也有一定的关系。二。饮食因素晚上吃哪些食物会影响人的睡眠呢?1。巧