普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。
　　适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，能防暑降温，解渴生津。
　　普洱茶后发酵过程变化复杂，其多酚类大致可分三部分：未被氧化的多酚类物质（残留儿茶素）；水溶性的氧化产物——茶黄素、茶红素；非水溶性的转化物。
　　在普洱生茶的后发酵中，茶黄素和茶红素氧化、聚合，形成茶褐素，由于这些色素都是水溶性物质，很容易融合到茶汤当中，茶汤就由原来的黄色变为红色，再慢慢从红色变为褐色，茶汤越来越红透，这就是普洱茶汤为什么存放时间越久，汤色越红的原因。
　　而这样的氧化过程，使茶汤收敛性和苦涩味明显降低，再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，从而形成了普洱茶滋味醇厚，汤色红褐，使茶的口感变得越来越好。茶黄素是汤色＂亮＂和重要成分，茶红素是汤色红的主要成分，茶褐素是汤色＂暗＂的主要原因，也是加深红的程度物质。而普洱茶的香气是普洱茶的原料品种，加工工艺和后期的存储环境所致。

杨贵妃为什么这么美？养颜护肤归功于茶油的作用爱美之心人皆有之，现代技术的发展使得护肤的方式越来越多，但在科技不发达的古代，女子同样也有自己养颜护肤的秘术，例如用淘米水洗脸，用澡豆洗澡等等，最受推崇的还是山茶油护肤。山茶油素有老公收藏！家有孕妇一定要吃茶油，淡退妊辰纹养颜，利于胎儿发育山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。经测试茶油中不饱和脂肪酸高达90以上，油酸达到8083胃溃疡怎么办？食疗好过吃药，坚持吃山茶油山茶油是我国特有的传统的食用植物油，山茶油中不饱和脂肪酸高达90以上，油酸达到8087，亚油酸达到713，并富含蛋白质和维生素ABDE等，内服外用都有很好的效用。我国很早就发现了山银饰变黑怎么办？在家用茶枯粉可以让银饰光亮如新银白色的首饰给佩戴者增加无限美丽，但是纯银首饰带久了就会变黑，大家都不会想要佩戴了，那么银饰发黑是什么原因导致的以及银饰发黑怎么清洗才能使其不受损伤呢？银饰发黑的原因有时候我们会发有胃病太难受，美食吃不了！常吃这个让胃好起来胃病，是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适疼痛饭后饱胀嗳气返酸，甚至恶心呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎慢性胃炎胃溃疡十二指肠溃疡胃十二指肠复合溃疡胃息这3种食物吃了容易引起直肠癌，肠胃不好的最好别吃随着生活水平的提高，我们的饮食也越来越多样化了，但是大肠癌的发病率却明显的提高了。这是因为大肠癌与我们的饮食习惯密切相关，这几种食物是诱发肠癌的凶手，建议大家少吃1放油过多，很多人这些食物吃了容易引发直肠癌，肠胃不好最好别碰直肠癌是一种典型的富贵病，跟人们的生饮食方式有很大的关联，不止一点话就有可能患上直肠癌。那日常生活，我们应该怎么注意自己的饮食习惯呢吗？1我们要注意少吃高脂肪类的食物。高脂肪类食物这些食物吃了容易引发直肠癌，肠胃不好最好别碰直肠癌是一种典型的富贵病，跟人们的生饮食方式有很大的关联，不止一点话就有可能患上直肠癌。那日常生活，我们应该怎么注意自己的饮食习惯呢吗？1我们要注意少吃高脂肪类的食物。高脂肪类食物这5种食物不适合当早餐吃？可能你天天吃，早看早知道俗话说早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。吃好早饭能够补充蛋白质和维生素，让大脑得到很好的能量和营养素的补充，进而能够让我们在一天的工作学习和生活当中有良好的精神状态。那早餐不应该什么形状的辅食宝宝最爱吃？不妨试试手指食物随着孩子的出生，每个妈妈都希望抚育一个健康的宝宝，营养均衡是孩子成长过程当中非常重要的环节，不知道该如何制作辅食似乎成了妈妈们的难题？宝宝半岁后，母乳和奶粉喂养已不能满足日益生长发你是否漏吃了七类助抗寒的食物？人吃五谷杂粮，每天都离不开吃，如何吃的对身体有益，不防了解七类抗寒防冷常吃的食物1。红薯红薯富含膳食纤维胡萝卜素维生素以及钾镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎