夏天不爱吃饭，最主要的原因是天气太热，和日常生活的饮食习习惯。
　　今天就给大家推荐一个很常见，又能让您胃口变好的食材，它就是山楂。
　　山楂到底应该怎么吃才能更开胃呢？
　　平时我们一看到酸的，好像胃口就变得更好了，因为酸味能入肝，疏泄肝气以开胃。
　　炎热的天气，最适合吃酸酸甜甜的鲜山楂，打开胃口，增进食欲，不妨试试山楂银耳羹。
　　食材：鲜山楂5g，银耳5g。
　　做法：先将银耳泡、去黄蒂、撕成小块；鲜山楂洗净、去核。银耳放入锅中，加水煮30分钟。银耳快煮好时，加入山楂后再煮15分钟即可。
　　山楂 ：味甘、酸、归脾、胃、肝经，加入银耳之后能补脾、滋补津液。
　　夏天出汗多，帮助开胃的同时，刚好可以补充津液，一举两得。
　　一周三次，觉得太酸的话，可以加入一些冰糖来中和呢。
　　夏天天气炎热，人体神经中枢处于相对紧张状态，体内分泌腺的分泌活动有所改变，引起消化功能减弱，常常会导致食欲不振。除了以上的小方法可以适当增加饮水量，饭前饮水，饭后一小时再喝杯水，减少胃脱水，促进胃的排空，最好不要饮用含糖分的饮料，以免增加饱腹感。
　　还有就是多吃蔬菜，少吃水果，因为水果中含有丰富的糖分，使体内三酸甘油酯升高，会有饱腹感，但蔬菜中还有大量的水分、维生素和无机盐，可以补充人体所需能量，且热量不高。饭前可适当进行体育锻炼，如跑步、游泳、打羽毛球等，消耗能量，增加食物。生活要有规律，早睡早起，一日三餐定时、定量，饮食要清淡，避免油腻、辛辣、刺激的食物。
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