威士忌酒的鄙视链来了,苏格兰居然也有对手,网友不服不行
导语:威士忌酒的鄙视链来了,苏格兰居然也有对手,网友:不服不行
网络是一个言论相对自由的场所,"鄙视链"一词虽然出现了好几年,但热度依旧不减,而且渗入到各个领域,换句话说,有人的地方就有鄙视链。
之前我们有说过白酒的鄙视链,可以说十分的惨烈,没想到,国外洋酒同样如此,今天给大家说说威士忌酒的鄙视链,连苏格兰威士忌也有对手,看完不得不服。
威士忌酒和白酒一样,都是闻名世界的蒸馏酒,通常是以大麦、黑麦等谷物为原料发酵蒸馏,在经过足年的橡木桶陈酿,最后调制成43°左右的烈酒。
现在比较出名的威士忌有苏格兰、爱尔兰等老牌强者,还有美国、日本等相对较新的威士忌,最知名的威士忌酒当属英国的苏格兰威士忌酒,一些不喝威士忌的都知道。
平时的威士忌酒世界看似风平浪静,其实也暗流涌动、竞争激烈,下面这些鄙视链,看完不得不服。
一、日本>苏格兰>其他国家
众所周知,苏格兰威士忌已经独领风骚数百年了,很少有对手被它正眼想看的。
可能有人会有疑问,再怎么鄙视,也轮不到被日本鄙视吧?
这也是苏格兰威士忌意想不到的。原来近些年日本的威士忌风头正盛,各种奖项频频斩获,而且在拍卖会上的成绩也很亮眼。
比如说羽生扑克牌系列的威士忌酒,这套酒的价格屡次刷新纪录,已经被列为艺术珍品。
究其根本在于日本威士忌很会利用稀缺性来给自己升值。
而苏格兰威士忌的成功主要来源于它的历史底蕴,200多间麦芽蒸馏厂是它的底气,而日本仅有十来座,产量自然不高。
再加上90年代日本出现经济大萧条,日本威士忌也因此大规模减产,产量自然不高,没成想因祸得福,日本威士忌价格越来越贵,甚至有价无市。
所以在一定程度,让日本威士忌有了说话的资本,很多日本威士忌粉丝认为超过了苏格兰,当然他们更鄙视其他国家的威士忌,这条鄙视链就是这么来的。
二、大牌酒厂>其它酒厂
崇尚大牌是人之常情,而威士忌的大牌有苏格兰的芝华士、尊尼获加、宾得宝、麦卡伦等,日本的余市 、山崎、宫城侠、白州 等。
很多威士忌粉对这些大牌如数家珍,甚至能清楚地说出哪个年份什么风格的酒,这在很多人看来,象征着身份和地位,自然看不起喝小牌子威士忌的人。
其实这种现象不仅存在于威士忌世界中,很多商品都是如此,大家总会认为大牌好于不知名品牌。
三、老年份>新年份>无年份
年份酒是一个大家都喜爱的酒,在威士忌酒圈也是如此,和国内白酒有所不同的是,威士忌酒的年份通常说的是最短陈年时间,而不像国内有的年份白酒,加了两勺就说是几十年的年份酒。
所以威士忌年份酒的含金量是比较高的,因此它的爱好者认为陈年时间越长的威士忌,风味更为精细复杂,年份越短,酒体越单薄,而无年份的基本不堪入目。
当然这样的鄙视链确实没有什么问题,老年份的威士忌风味的确不是新年份酒所能比拟的,而且价格以及稀有度也不是一个量级的。
而无年份的酒就有些欲盖弥彰了,让人不知道它到底是什么年份,或许这就是人家的短板,不想让大家知道而已,所以无论是老年份还是新年份,都会鄙视无年份的威士忌酒,换做是我也是这么认为的。
以上就是威士忌酒圈的一些最为常见的鄙视链,原以为苏格兰威士忌稳如泰山,没想到也有对手了,其实威士忌酒的鄙视链远不止如此,感兴趣的朋友可以关注小编,咱们下期再见!
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