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网红餐厅不能轻视里子

  鹅肠处理得不干净、黄喉变质、生菜回收再用……近日,某位艺人经营的网红餐厅连锁火锅店被浙江省、市两级市场监管局联合约谈,某门店被责令整改,立即停止经营。这一事件迅速登上微博热搜,引发网友关注。其实,这并非个例,近段时间有多家网红餐厅被曝出食品安全问题。
  图片来源于千图网
  近些年,各式各样的网红餐厅如雨后春笋般冒出,他们通过名人效应、品牌包装、宣传爆款产品、打造独特IP等一系列营销手段,再加上美食达人在社交平台上的分享,引来大批消费者跟风打卡。有的消费者甚至不惜等位四五个小时,只为点菜拍照发个朋友圈。
  网红餐厅火爆的同时,也催生了很多乱象。有的网红餐厅徒有光鲜亮丽的品牌包装,实际产品类型单一,缺乏新意;有的网红餐厅通过饥饿营销,不仅引发消费者不满,还促成黄牛带货的"生意";有的网红餐厅更是使用低成本原料,不关注后厨卫生和产品质量,屡屡触碰食品安全红线。当一时网红易,当长久网红难。多家网红餐厅因各种原因,在火爆之后草草收场,迅速从公众视野中消失。
  网红餐厅如何才能保持热度,持续获得消费者的信赖呢?在做好品牌宣传、打造网红形象的同时,更要在打造核心产品、提高服务质量、确保食品安全上下功夫。
  要凸显自己在品牌发展思路上的差异化,明确自己的品牌定位,潜心打造核心产品。明星餐饮更是如此,不能仅靠明星知名度,让消费者仅为"打卡""拍照"而来,找不到再次光顾的理由。
  要着力提高服务质量,改变饥饿营销套路,不能把消费者"排长队"变成网红餐厅的标配,而是要提高服务效率、出餐速度,用优质的服务给消费者带来良好的用餐体验。
  要确保店面卫生和食品安全,在选材、选料,制作、加工,包装、外卖等各个环节严格把关,打造"阳光厨房"、放心餐馆,并积极接受社会监督。这才是网红餐厅能够长久生存并获得消费者认可的必由之路。
  其实,消费者打卡网红餐厅,不仅是为了品尝食物,也是为了体验和感受餐厅想要传达的品牌文化和理念。网红餐厅的爆红背后是餐饮行业转型升级的一种新尝试;消费者愿意争相为网红餐厅埋单,也体现了餐饮消费升级的新潮流。但是,网红餐厅不能只是一味追求影响力,而忽略了作为餐饮从业者的看家本领。毕竟,消费者购买的不仅是"面子",他们更在乎网红餐厅的"里子"——产品质量、食品安全和优质服务。

经常咳嗽胸痛不是病?它能带来的这些疾病你了解吗?随着工业化的发展,现在环境污染也是越来越严重,这会直接影响到我们的身体健康,如果一个人长期待在环境不好的地方,就会患上一种叫尘肺病的疾病,这个疾病大多都是由于长期吸入粉尘引起的,那如何防止肺纤维化?肺纤维化是指当肺纤维细胞受到化学性或物理性伤害时,会使肺间质组织增殖及大量细胞外基质聚集,也就是说正常的肺泡组织被损伤过后经过肺间质细胞进行异常修复所导致的。大家应该都知道肺纤维化25岁女子为何一直咳嗽,什么是变异性哮喘?前不久在门诊的时候遇到一位职业女性,情况比较特殊,今天和大家讲讲。患者是一位白领,从事销售工作,过着996的生活,作息时间按她本人来说非常规律,但是不知道从什么时候开始咳嗽,刚开始把啤酒加到白酒里面,喝完最终会怎样?原来被骗了10几年导语把啤酒加到白酒里面,喝完最终会怎样?原来被骗了10几年十几年前,我们班聚会喝酒时,有同学突发奇想地问到白酒加啤酒怎么样?同学A可以试试啊,据说是当下比较流行的喝酒方式,酒好入口竹子里长出的酒能喝吗?原以为这钱花得值,没想到小丑是自己导语竹子里长出的酒能喝吗?原以为这钱花得值,没想到小丑是自己随着城市化的发展,越来越多的人选择在城里生活工作。城里交通方便,资源丰富,能给人们提供极大的便利,但城市化也有和明显的缺偶尔吃一次披萨会胖吗比萨做为一种西班牙的外地人食材,因为其与众不同的口味而遭受了很多人的钟爱。比萨最吸引人的地区莫过它的包馅了。一般比萨的包馅类型多种多样,辣椒苞米香肠菠萝蜜三文鱼等食物都能够做为比萨这一红酒,曾是红酒界茅台,在海外频频获奖,了解的人却不多导语这一红酒,曾是红酒界茅台,在海外频频获奖,了解的人却不多白酒啤酒和红酒,是我们经常遇见的几类酒。但要说什么酒在国人心中地位最高,无疑是白酒,啤酒中规中矩,而红酒相对来说最惨淡的雾霾天出门怎么办?都有哪些注意事项?近日,很多城市都被笼罩在雾霾之下,雾霾天出门最好做到三步走。出门前出门时出门后都要做好相应的措施,这样武装自己方可将雾霾对人体的危害减少到最小。一起来看看一下具体应该怎么做?出门前四川诞生3种最狼狈的白酒,老辈人的最爱,如今却无人赏识导语四川诞生3种最狼狈的白酒,老辈人的最爱,如今却无人赏识说起白酒,大家肯定都听说过茅台五粮液这样的一线名酒,这些名酒正值春秋鼎盛,是国人耳熟能详的白酒。除了这些一线名酒,国内还有调理腰颈椎病,一根老丝瓜轻松解决人体的气血通过络脉横向弥散到全身,经脉发挥对生命机体的渗灌濡养作用。但络脉极易受风湿等外邪的影响,而发生滞塞不通之证,出现风湿肿痛腰腿疼,颈椎病甚至是其他疑难杂症等。那么我们如何预秃顶了几十年后,头顶晒出了癌!浙二整形科一年接诊四五百例皮肤癌患者晒伤过一次,风险就会提高以后我要每天戴帽子了。92岁的孙爷爷(化名)一周前在浙大二院整形科做了头顶的皮肤鳞状细胞癌切除手术这个头顶的疙瘩长了有两三年了,一直没往癌方面想。由于秃顶了几十年,平时也不太注意防
跑步减肥应该怎么做减肥,就是减去身上多余的脂肪。走路和跑步就是速度上的区别,什么样的速度能起到有效的减肥效果呢。显然慢走是不会减肥的,慢走时心率不会超过100。而心率只有达到120以上才会有明显的减预防三高,科学健走,你走对了吗?有句谚语腾不出时间运动的人,早晚会被迫腾出时间生病。运动阳光空气和水,是生命的四大基石。运动可以使身体的心肺血液消化内分泌系统得到锻炼,对外界的反应更加灵敏,使全身肌肉骨骼强壮,陶山药降肌酐第一名,建议没事多吃山药不仅入口粘滑口感很棒,而且益肺补肾,是慢性肾脏病患者难得的好食材。山药既是一种入口粘滑口感很棒的食材,也是一种功效非常多的药材。中医讲究药食同源,山药是这一理念的代表性。山药降胃炎反反复复,一定是你没有找对方法!方法对,才能药到病除你是否经历过无缘无故的胃痛或者反酸?亦或许感觉恶心又觉得什么东西堵在胃里?现代人们因为生活压力大饮食不规律,时常感觉胃部不适,去了医院诊断为慢性胃炎,经过治疗后,后期还必须要慢慢调一勺猪油十副药,是否有依据呢?为什么现在吃猪油的人少了?在之前年代猪油是好东西,也是食用油中的主要来源,用猪油做出来的食物会非常的好吃,老一辈的人经常说一勺猪油胜十副药这样看来,猪油的价值是很高的,猪油跟一般植物油相比,有不可代替的特殊脂溢洗发方夏天,你是不是经常感觉头发油油的,一天不洗头就觉得头发痒得难受,伴随脱发发际线上移地中海等困扰。熬夜睡眠不足缺乏锻炼精神压力大等等这些问题都可能这些问题,哎,人生除了脱发肥胖容易,肾中度积水,中医是如何调理的?肾中度积水是比较严重的,说明肾部积水已经有了一段时间,肾积水及时选择引流或者是手术方式将肾部的积水排出。重度肾积水则会引发尿毒症,肾积水的患者要多吃一些蔬菜或者是新鲜的水果。肾部积喝饮料会导致肾结石?肾结石如何预防?专家带你远离肾结石一位患者,嫌白开水没味道,常把饮料当水喝,平均每天要喝3瓶以上饮料。近段时间,觉得腹部隐隐作痛,在单位组织体检中,查出了多发性肾结石。昨日,到医院就诊,医生诊断,得病的原因正是长期毁肾的三大饮水习惯,最好快点改掉肾脏是人体的重要器官,它的基本功能是生成尿液,过滤并清除血液中的体内代谢产物及某些废物毒物,同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质。随着社会的不断进步,现在的家庭生活条件越来越好,手机关闭这两个功能手机不会卡顿,您还不知道吧嗨,大家好,我是大海,欢迎大家来欣赏我的文章,我每天给大家分享手机实用技巧,现在是网络时代,信息时代,每个人都离不开手机,无论是哪一种生活方式的人,每一个阶段的人来说都是非常重要的教你设置手机自带监控功能,方法简单实用,你还不知道吧嗨,大家好,我是大海,欢迎大家来欣赏我的文章,我每天给大家分享手机实用技巧,现在是网络时代,信息时代,每个人都离不开手机,无论是哪一种生活方式的人,每一个阶段的人来说都是非常重要的