茶叶如果储存的方法不对就会在短时期内失去风味。 1、罐藏法 罐藏是现在家里存茶叶比较多的方法之一,如果罐装茶叶暂时不饮用,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。 适用茶类 红茶锡箔罐装茶比较好。 乌龙茶用锡罐来装茶再好不过了,也可以用铁罐来装。 普洱茶可以用材质透气性强的容器,如紫砂的茶罐进行保存。 2、坛藏法 坛藏法的容器必须干燥无味,封闭性严密。 适用茶类黄茶,主要黄茶适用于干燥储存。 3、瓶藏法 瓶胆有极好的避光、保温、隔绝空气的效果,一定要选择保温性能好的热水瓶。 适用茶类 乌龙茶也可以选择用保温瓶贮藏,要注意盖紧盖子。 4、袋藏法 袋藏法也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济实惠简单的方法之一。 红茶、绿茶可以用塑料袋包装。 5、冷藏法 为减缓茶叶的自动氧化的速度,我们可以选在放在阴凉处。 绿茶最适宜放在冰箱里储存。 白茶耐储存,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可。