经常下馆子,小心高血压找上门
随着人们生活水平的提高,"同桌三五人,几道下酒菜"越来越成为国人生活的常态,外出就餐也越来越变得不可或缺。在外就餐确实可以吃到很多非常好的特色美食,但随之而来的对身体的损害也是非常大的。
美国《高血压杂志》发表的一项研究表明:经常在外吃饭的人更容易导致血压升高,患病危险增加!即使每周外出就餐一次,也会使高血压前期危险增加6%,并且年龄越大,在外就餐的次数越多,心脑血管病的发病率也越高。
餐馆里的食物通常比自己家里做的好吃,秘诀之一就是加了大量的油、盐、糖、味精等调味品,餐馆中的食物普遍热量偏高,油、盐、糖含量高,并且在外吃饭多数情况下都会喝酒,而蔬菜、水果摄入的相对少,长期下去则会导致口味加重、体重增加,肥胖找上门,进而导致动脉粥样硬化,诱发三高等心脑血管病。
然而,现代社会忙碌的上班族经常在外就餐也是无奈的选择,但是为了健康,一定要谨记少油、少盐、少糖的原则。荤素搭配,可适量多吃蔬菜、豆制品、菌类等菜品,少吃或不吃香酥、干锅、煎炸等菜品,因为这类菜中油脂含量很高,促进肥胖,不利于健康。另外食物经过高温煎炸和烹煮,营养元素损失多,长期食用也不利于身体健康。可以选择吃清淡的凉拌菜和水果,注意不选咸汤或浓白汤,因为这类汤中营养价值不高,但油、盐、鸡精等调味料很多,多喝对身体没有益处。
建议大家尽量少吃外卖和在外就餐,在家吃饭安全又健康。上班族在外就餐时除了要注意饮食营养均衡外,还要注意适度的控制食量,养成规律的三餐习惯,戒烟限酒,适度运动,拥有健康的体魄。
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