平时能见到的菌类食物非常多，其中平菇、香菇、草菇、金针菇是非常见的。而香菇不管是对于哪个地区的人而言都不陌生，因为香菇不仅气味非常独特，而且它也有非常高的营养价值，那么这个食物的营养价值和食用禁忌分别有哪些呢？
　　首先说到营养价值，香菇含有非常丰富的蛋白质，可谓是高蛋白的来源之一，另外还有一些维生素和脂肪酸，人体所必需的矿物质也是必不可少的。
　　那么食用禁忌主要是由于香菇有一定的芳香气味，对于不爱吃的人群而言可能就是臭的，所以如果实在不喜欢这种气味的话，建议不要轻易尝试，防止出现恶心呕吐等情况存在。另外一方面，香菇作为一种菌类食物一定要烹饪熟透了之后才能吃，一定不能做凉拌菜之类的，防止出现中毒情况出现。
　　那么经常吃香菇有哪些好处呢？这些点相信大家都需要：
　　1.预防衰老，香菇是菇类中非常著名的一个存在，经常吃香菇可以起到预防衰老的作用，因为它所含有的微量元素，比如硒可以促进我们的皮肤新陈代谢，同时起到很好的预防衰老，预防皱纹的作用。爱美的人群一定可以在香菇中收获多多。
　　2.防治便秘，香菇作为一种膳食纤维，可以帮助促进我们胃肠道的蠕动，同时保持肠内的水分，帮助将身体中代谢的出来的垃圾排出体外，对预防便秘有非常好的治疗效果。
　　3.帮助大脑细胞发育，菌类食物都有一个明显的特点，就是含有各种氨基酸，对于维护大脑的正常功能以及促进脑细胞发育有很好的作用，而香菇更是其中的佼佼者。如果说孩子在要考试的时候，可以建议平时多补充一些，当然对于老人而言也是非常必要的，因为可以防止老年痴呆的早期出现。
　　4.提高身体的免疫力，香菇含有非常丰富的维生素以及各种脂肪酸，矿物质，提高身体的免疫力也是也是其重要作用之一，特别对于那些平常身体素质不是很好，经常感冒发烧的人群而言，一定要尽量多吃一些含有这些微量元素以及维生素的食物，香菇就是非常不错的选择。
　　5.另外最后值得一提的是香菇还可以作为平常美白瘦身的选择，因为香菇所含有的脂肪是非常少的，另外它又有非常丰富的蛋白质，对于想要在短时间内锻炼身体曲线的人群而言是必不可少的。
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体质虚弱？老生病？看看这个俗话说久病成良医，这句话还是有一点道理的。小时候身体孱弱的我像个药罐子，生病发烧真是三天一小感，五天一大感。去诊所跟去自己第二个家一样熟。这里有个观点请大家要记住能自己抗过去的就抗通往健康的途径有很多，正确的吃喝就是很多人想找的捷径饮食健康临床上经常可以遇到由饮食问题导致的健康问题。曾经有这样一个患者，一次与朋友聚会时饮酒过度，当场呕吐不止神志不清，继而呕吐咖啡色的液体，送到医院急诊，诊断为酒精中毒和急性出血胃炎患者怎么吃？应遵循2多3少的原则，让受损的胃慢慢恢复由于压力的不断增加，大多数人的饮食和生活习惯都被打乱了，促使胃病的发病几率变得越来越高，甚至有了十人九胃病的说法，其中胃炎则是常见的一种胃病，分为慢性胃炎和急性胃炎，无论患了哪一种清明后，有三种水果别吃，特别是第三种春天万物复苏，不少瓜果蔬菜也开始纷纷上市。什么哈密瓜草莓香蕉樱桃等等，可以说是琳琅满目。办公室的同事桌子上也是堆满了各种水果。在春暖花开的季节，吃水果也是有所讲究的。尤其是在清明前洗头时加几粒阿司匹林，坚持两个月后，头发会发生什么变化阿司匹林作为家中的常备药，可以起到一个很好的镇痛效果，特别是对家里有心脑血管的病人而言，一定是常备的。适当的吃一些阿司匹林的话，可以有效的清除血脂，抗血液凝固，能够预防斑块成绩，预每天吃水果的6大显著效果证明你应该在你的盘子里添加五颜六色的水果！水果种类繁多，从苹果到仙粉黛葡萄，从A到Z应有尽有，不难说出你个人最爱的自然糖果之一。水果不仅美味，而且富含维生素矿物质和纤维，是最健康的高尿酸血症是生活方式疾病吗？我们平时该注意些什么？近年来，在健康体检和短期入院综合体检时发现，尿酸值升高的人急速增加。那么，尿酸值升高是一种怎样的状态呢？虽然很多人会以为尿酸值升高就是尿液的酸性过高，但是，事实不是这样的。尿酸值其春季养肝，逍遥丸木香顺气丸越鞠丸柴胡舒肝丸如何选？春季养肝逍遥丸木香顺气丸越鞠丸柴胡舒肝丸如何选？今天李医生告诉你答案。很多人日常有肝气郁结的情况，想要自己去调理调理，但是可以疏肝理气的中成药那么多，也不知道自己肝气郁结在哪个程度逍遥丸，归脾丸，桂枝茯苓丸，张仲景都爱用的茯苓，全村人的希望话说有一个偏远的村庄，叫利水村。村里的村民世世代代以帮人除湿为业，湿邪为患，去如抽丝，极其困难，导致湿邪泛滥，内外交困，村民们疲于应付，屡屡战败。这时候村里出了个穷小子，骨骼清奇，祛湿高手竟不是红豆薏米，而是它！广东人离不开的祛湿汤近日春雨绵绵，天气在阴雨晴之间来回变化，夹带春风，空气湿度大，尤其是在南方更是如此。所以，在春季祛湿是头等大事，只要祛湿得当就能避开一些与湿邪相关的春夏传染病。今天我们就来说说春季每日一药之桑叶桑叶性味味苦甘，性寒。归经归肺肝经。功效疏散风热清肺润燥平肝明目凉血止血主治风热感冒，温病初起，肺热咳嗽肝阳上亢眩晕，目赤昏花血热妄行之咳血吐血。注意事项本品性寒，故品味虚寒者慎服