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有种肺炎与吃饭有关,老年人必须重视

  一年之内3次住院,每次都是肺炎!有位老年患者吃饭和喝水时咳嗽明显多于平时。经检查,原来是因为吞咽障碍引起的吸入性肺炎。
  吞咽问题也会引起肺炎?
  吞咽障碍是指由多种原因引起的、可发生于不同部位的吞咽时咽下困难。吞咽障碍可影响摄食及营养吸收,还可导致食物误吸入气管导致吸入性肺炎,严重者危及生命。老年人由于机能退化和疾病、手术、麻醉等因素的影响,吞咽障碍(暂时性、渐进性)发生率不断提高。
  由于观察滞后,很多老年人严重呛咳、进食困难或肺炎反复发作时,后果已经较为严重,也失去了康复的最佳时机。
  吞咽障碍可能会导致误吸,误吸是指食物或液体进入声带以下的气管。表现包括:咳嗽、气短、呼吸困难等。
  正常人偶尔不小心被呛到一下没事,但老年人由于肌肉无力,导致呼吸、清喉、咳嗽力量减弱,误吸较常见。
  还有一种隐性误吸更危险——食物进入气管但没咳嗽、清喉、声音改变等表现,与喉部感觉减退有关。隐性误吸需要吞咽造影检查,有的患者是在发生呼吸道并发症(吸入性肺炎)后才被发现。
  吸入性肺炎主要是异物或细菌进入肺内造成的肺部感染。这种呼吸道并发症在老年人和卒中(脑梗塞、脑出血)患者中比较常见,与吞咽困难造成的食物或液体反复进入肺内有关。
  并不是所有误吸患者均发生吸入性肺炎。误吸后只要能把误吸的食物和液体顺利排出,没有掉入肺部,就不太会引起肺炎。而隐性误吸就非常危险了,由于误吸后没能及时把异物排出,造成吸入性肺炎的可能性就会大很多。
  吞咽障碍还可能带来营养不良、脱水——由于进食后会有呛咳、气促等情况,老人进食就会变慢、进食量变少。一段时间后表现为贫血、消瘦、肌肉萎缩、活动减少、精神萎靡等。有些老年人如果发生严重的吞咽障碍,会造成完全不能进食的情况发生,十分危险。进食固体或流质易导致误吸,会给患者带来进食的恐惧感,减少进食量,导致脱水。
  反之,脱水也会影响吞咽功能。口腔内缺乏足够的唾液时,咀嚼更困难,食物不易形成食团,分离成散在的微粒,需要多次吞咽。
  因此,若老年人在吃饭、喝水时常发生呛咳,可以使用常见的舒食素复配食用增稠剂,吞咽顺滑,降低误吸的风险,提高患者的营养水平。发生误吸情况,应引起重视,及时就医。

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