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母乳稀就是质量不好吗?稠的母乳更有营养吗?答案在这里

  关于母乳喂养的谣言数不胜数,其中最常听到的就是"看起来稠的母乳要比看起来稀的母乳更有营养",其实母乳含有的能量、营养物质与宝宝月龄、妈妈的饮食息息相关,不要仅以母乳稠稀作为是否有营养的唯一标准!
  母乳的成分
  母乳的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水分和大量的生物活性物质,母乳生物活性物质又包括免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、细胞因子和活性细胞等[2],这些营养物质对宝宝的生长发育都大有裨益。
  为什么有些母乳看起来比较稀?
  母乳中的蛋白质主要为酪蛋白和乳清蛋白,乳清蛋白可以调节新生儿免疫功能,酪蛋白则可以预防佝偻病。需要大家理解的是,乳清蛋白易溶于母乳,而酪蛋白则不易溶于母乳[1]。
  当母乳里乳清蛋白的含量明显高于酪蛋白时,则看起来比较稀,而当母乳里的酪蛋白含量成分较高时,则看起来相对会浓一点。
  有研究[4]报道,初乳中的乳清蛋白和酪蛋白含量比约为 90 ∶ 10,而 2 周后下降为65 ∶ 35,且 2 周后乳汁成分相对稳定。这也就是为什么初乳看起来比较稀的原因。
  但不管是乳清蛋白和酪蛋白的呈何种比例,母乳的营养价值都是比配方奶要更适合宝宝的。
  很多妈妈还会陷入另外一种误区,认为"黄色或淡蓝色的母乳是不健康的母乳",实际上这一说法也毫无科学依据可言。
  妈妈们在分娩后的一周内,母乳呈现出的颜色是淡黄色的,此阶段的母乳我们称之为初乳,初乳含有非常高的抗体和免疫球蛋白,可以提高新生宝宝的免疫力。
  随后初乳会慢慢过渡到成熟乳。成熟乳我们又分前奶和后奶,前奶的成分主要为水分、蛋白质及一些微量元素等,颜色为淡蓝色或近乎透明,主要作用为帮助宝宝解渴。
  在哺乳了一段时间后出来的母乳,脂肪、乳糖和其他营养素含量显著增高,因此母乳颜色看起来就会显得更"乳白",后奶的主要作用为宝宝提供足够的热量。
  所以聪明的你发现了没,不管是哪个阶段何种颜色的母乳,都是健康且含有丰富营养的,最重要的是在母乳喂养期间,每次让宝宝把一边乳房的奶水全部吸光后再换另外一边乳房,目的是让宝宝将前后奶都吸入,满足全部所需营养。
  母乳喂养的好处有哪些?
  对宝宝来说,母乳喂养不仅可以减少感染性疾病、过敏性疾病的发生,还可以促进神经发育,提高宝宝的免疫力等。
  而对于妈妈来说,母乳喂养可以减少母亲产后出血、帮助恢复孕前体重、还可以降低乳腺癌、卵巢癌,降低肥胖、糖尿病等疾病的发生[3]。
  那既然母乳喂养有这么多好处,母乳喂养是不是喂得越多越好呢?
  当然不是,月子里通常"按需喂养"但也要至少间隔一小时,出了月子,一般2-3小时一喂。
  何时断奶最科学?
  世界卫生组织建议对6个月以内的宝宝进行纯母乳喂养(纯母乳喂养在非特殊情况下是不需要额外给宝宝喂水的),并鼓励妈妈坚持母乳喂养到孩子2岁。
  6个月内宝宝的消化系统尚未完善,母乳的营养元素足以保证宝宝的生长发育。六个月后,宝宝成长需更加丰富的营养,此时添加辅食可以满足宝宝的需要且锻炼其咀嚼消化能力。但注意母乳应仍然为宝宝的主食直至一岁,一岁后,母乳可从主食转为辅食。
  不管宝宝几岁,母乳对其都是有营养价值的,至于具体何时断奶,《美国儿科学会母乳喂养指南》中提到,在世界范围内,孩子平均断奶年龄为2-4岁。
  对于妈妈们来说,在各方面条件都允许的情况下,可母乳喂养至自然离乳。
  结尾
  以上科普了这么多,为的就是让妈妈们在母乳喂养中少走弯路。关于母乳,如果还有其他疑惑,欢迎在文章底部进行留言哦。
  参考文献:
  [1]施茜,叶侃,古桂雄.母乳的成分及有关影响因素[J].中国妇幼健康研究,2018,29(10):1269-1273.
  [2]孙芸,韩艳宾,蒋海燕,何海英,刘利军.母乳成分分析[J].中国妇幼保健,2018,33(11):2638-2640.
  [3]刘喜红.母乳喂养的研究进展[J].中国当代儿科杂志,2016,18(10):921-925.
  [4]Lonnerdal B,Erdmann P,Thakkar SK,et al. Longitudinal evolution of true protein,amino acids and bioactive proteins in breast milk: a developmental perspective [J]. J Nutr Biochem,2017,41 ( 1) : 1-11.
  *图片来源于ssyer、网络

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