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上班族必看!天天对着电脑感到眼睛干涩?也许该补这种微量元素了

  自从电子产品开始普及,我们的眼睛就变得比以往任何时候都要忙。白天忙着用电脑工作,晚上忙着用手机看剧、打游戏,除了晚上睡觉,眼睛没有任何一刻能得以放松,久而久之,眼睛变得总是干涩、有异物感、眼红等,有些人对此不以为意,觉得睡一觉眼睛就会有所好转。
  事实上,出现上述症状可能并非简单的眼睛疲劳,而是出现了"干眼症"。
  什么是干眼症?
  "干眼症"是由于泪液总量不足,不能够维持眼球表面的湿润,或眼泪成分中的油脂不足,导致眼泪蒸发过强而引起的眼部疾病,常见的表现有 眼睛出现干涩、发痒、有异物感或灼热感、刺痛或间歇性剧痛、畏光怕风 等。
  比起欧洲国家,干眼症在我国的发生率明显要更高,大约为21-30%,干眼症如果不及时治疗有可能会引起眼部感染、角膜溃疡以及视力障碍等并发症[1]。
  引起干眼症主要与年龄、电子产品的不合理使用、环境干燥、眼妆未卸干净等因素有关,因此要想缓解眼部不适症状,还需要从日常做起。比如每用眼1小时就休息15分钟,在室内使用加湿器增加环境湿度,化了眼妆后认真仔细卸干净。
  此外,日常适当地补充维生素A也是预防及缓解干眼症的一个重要举措。
  维生素与干眼症,有何关系?
  维生素 A 是一种具有视黄醇生物活性的脂溶性维生素,与眼表面黏蛋白的表达相关。眼表面黏蛋白能够稳定泪膜,具有维持角结膜上皮表面湿润,防止眼表面。
  干燥以及病原体入侵等作用 [2],一旦维生素A缺乏,那么就有可能导致干眼症的出现。根据世界卫生组织的统计,因缺乏维生素A而导致的干眼症高达1000万人以上[3]!
  缺乏维生素A除了有可能会引起干眼症以外,还有可能会 导致夜盲症、角膜软化、皮肤干燥、牙齿生长迟缓、精子数量减少及活力降低、免疫功能低下 [3]等。可见,维生素A对于维持我们的健康有多么重要。
  如何科学摄取维生素A?
  根据中国营养学会的建议,成年男性每天应摄入800微克维生素A,成年女性每天应摄入700微克维生素A。接下来给大家介绍一些含维生素A丰富的食物,赶紧收藏啦!
  1、动物肝脏
  动物肝脏的维生素A含量尤为丰富,每16g的猪肝就可以满足成人一日维生素A的需要。另外牛肝、羊肝、鹅肝、鸡肝等补充维生素A的效果也丝毫不逊色于猪肝,但动物肝脏的味道较为特殊,无法接受的小伙伴们可以看下一条食物推荐。
  2、有色蔬菜
  植物性的食物主要推荐胡萝卜、菠菜、韭菜、荠菜、莴苣叶等,但这些蔬菜并不直接含有维生素A,而是含有丰富的β-胡萝卜素(β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,但β-胡萝卜素的吸收率和转化率分别仅为1/3、1/2)。
  3、水果类
  同样,水果里也是并不直接含有维生素A,需要靠β-胡萝卜素来转化。含β-胡萝卜素丰富的水果主要有芒果、橘子、枇杷、香蕉、梨等。
  最后,如果你已经有干眼的症状了,通过补充维生素A和调整用眼仍然无法缓解眼部不适症状,建议及早到医院进行检查和治疗。
  参考文献:
  [1] 刘祖国,谢立信,孙旭光,史伟云,王勤美,王丽娅. 干眼临床诊疗专家共识(2013年)[J]. 中华眼科杂志,2013,(01):73-75.
  [2] 王海,赵海娇. 视觉相关营养素对视觉功能保护作用的研究进展[J]. 山东医药,2017,57(24):109-112.
  [3] 邓小明. 浅析维生素A缺乏病及其膳食预防和治疗[J]. 重庆工贸职业技术学院学报,2014,10(02):83-86.
  图片来源于:ssyer、pexels
  本文由注册营养师关阳原创,欢迎关注,带你一起长知识!

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