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自制万能卤味配方大揭秘比卤味店的好吃又干净

  自制卤味配方,周末在家刚试过,就来跟大家分享了。眼看着马上也快过年了, 学会了这个卤汁,还能在大年三十的饭桌上露一手哦。鸡爪、鸡翅、鸡腿、藕片、想吃什么卤什么,方便又美味!
  食材:鸡爪、鸡翅、鸡腿、藕片
  配料:香叶、茴香、花椒、桂皮、八角、干辣椒、葱段、姜片、冰糖、老抽、盐、豆瓣酱、鸡精、料酒、白酒。
  步骤:
  1、将买来的食材(鸡爪、鸡翅、鸡腿)放清水里泡15分钟,鸡爪剪去指甲,清洗干净。
  2、水烧开,放入食材,烧开后撇去浮沫,关火捞出,控水备用。
  3、锅中倒入适量食用油,油热放冰糖,锅铲不停搅动,直到变成焦糖色,放入滤干的食材。
  4、翻匀使食材充分沾满糖色,放入前面备好的香料,倒入适量豆瓣酱、生抽、料酒。
  5、翻炒均匀后加入清水到淹没鸡爪即可(最好加热水)。
  6、大火烧开,撇去浮沫,放盐,煮四五分钟后转中火或小火继续熬煮。
  7、这时可以切两个藕放进去。
  8、煮上30分钟后,放一瓶盖白酒搅匀,这一步是为了提香。
  9、小火继续熬煮,这时锅中的水慢慢减少,记得不时地翻一下。
  10、再煮12-15分钟,锅中的水估计快要干的时候,放少许鸡精,大火收汁,收汁特别重要,锅铲需要不停搅动以免粘锅。
  11、卤汁基本上收好之后,用筷子将鸡爪、鸡翅鸡腿和藕片分别夹出摆盘。
  12、锅中剩下的卤料不要扔掉,可以再切两个藕继续加水煮上15分钟捞出即可,味道同样很棒很好吃。
  经过这些步骤,美味的自制卤味就完成啦!按照这种卤法,什么东西都可以卤得和好吃!最后剩下的卤汁可以用小碗盛出来密封好放入冰箱冷动起来,下次做卤味的时候可以同新的料一起用,用的越久味越香浓。

肾病悄悄演进,功能恶化时,会发出5个求救信号大家都听说过,温水煮青蛙。慢性疾病对健康的损害,也是类似的过程,而肾脏的功能,就是逐渐被打败的典型。多种慢性疾病,比如高血压糖尿病高尿酸血症等,都会造成肾功能损害,最终,带来每102个要素,阳光和维生素,关系着冬季减肥的成败每到冬季,人们普遍感觉身体发冷,就会多吃有些人,还会提前加入贴秋膘的行列,摄入大量高能量的食物而且,气温变化,还会让人减少活动。这样,就会每逢冬季胖几斤,减肥的事儿,便被纳入来年春肥胖,提升慢性肾病风险,预防需要做足7项措施有些人,总是减肥失败,或是没有控制体重的决心,自我安慰,是健康的胖子。不过,最近,牛津大学的科学家,在美国肾脏病学会杂志发表论文,再次提醒,肥胖可以增加肾脏疾病的风险。其实,201感冒,为何会引起肾病?需要注意哪些事项?感冒与肾病,存在关联,这样的说法,对于普通群众而言,可能百思不得其解。大家会产生疑问,感冒是自限性疾病,不是说好7天就没事吗?怎么会牵涉到肾脏呢?感冒如何引起肾病?感冒与肾病有什么大地回春,滋阴护肝助升发,养生需要好心情各位朋友,新年好。今天是大年初一,眼下咱们正处在立春时节,是24节气之首。立春,代表着大地回春,万象更新。在经历了1年多的疫情考验后,大家都期待着,明天会更好,而养生,始终应该被纳肾不好的人,春节饮食安排,需要重点关注蛋白质和钾探亲访友和吃吃喝喝,是春节的2大主题活动。咱们的同胞中,慢性肾病患者超过1。3亿,毫不夸张地说,每个家庭中,至少都会有1个肾功能已经受损,或者需要时刻护肾的成员。人家吃了您送去的东肾功能不好,补充蛋白质时,需要注意什么事项?咱们人类,活在这个世界上,需要保证营养物质的补充,才能维持基本的生命活动。但是,如果肾功能不好,饮食结构就要进行相应的调整。比如,摄入蛋白质后,经过消化吸收,会产生代谢产物,再经过5种疾病,是手脚麻木的常见病因,需要仔细鉴别手脚发麻,是1种常见的现象,很多人并不重视,认为那只是一时的感觉异常。实际上,手脚发麻背后,可能隐藏着较为严重的疾病因素,甚至是危及生命的大事。不同的疾病,导致的手脚发麻,会有不同血压高或血脂高,首选应对策略,不是吃药,而是运动咱们的同胞,有1段时间,特别着迷输液。如果找大夫看病,不给输液,就觉得大夫不重视自己还会埋怨大夫,看低了自己的经济实力。可以想象,如果大夫不仅不给输液,甚至连处方都不给开,只是叮嘱尿蛋白与肾功能,是什么关系?出现3个加号时,怎么办?尿蛋白出现3个加号,应该怎么办?肾功能还能恢复吗?患有慢性疾病的人,比如,高血压或糖尿病,容易造成肾功能的损害。因此,需要加强监测,及时发现病情的变化,而尿常规检查,就是最简便且经8个孩子中,就有1个食物过敏,原因何在?如何拯救口福?虽然,活在这个星球上,主要任务不是吃饭但是,在物质相对丰富,多数人不再为吃饱穿暖而发愁的时候,享受美食,不仅给人们带来情感体验,也是维系社交功能的重要途径。不过,大家可能已经发现,
女性突然白发猛增,不一定就是老了,有可能是4种营养缺乏了爱美之心人皆有之,而女性比之男性更甚至,更何况还有女为悦己之容这种说法。不管怎么说,女性在爱美这方面可谓是痴狂。现状却是随着社会压力和工作压力的加大,很多女性甚至连一头乌黑的头发就壹健康经验当归放多了汤会苦吗?怎样辨别当归真假许多人熬汤的时候都喜欢放当归,那当归加多了汤的味道会不会变苦呢?熬汤的时候如果当归加多了口感不好的话又要如何改善呢?当归放多了汤会苦吗会。当归属于一种中药材,本身就含有一定的苦腥味保持年轻态的8种好习惯,或对身体有益处,看看你能做到几条导语都害怕衰老到来,都希望自己能有效的对抗衰老,不管古代还是现代,都花费不少的精力保证自己的容颜。现在人为了延缓衰老,不是选择练仙丹,而是选择保健品,其实现在的保健品与古代的仙丹一糖尿病不能吃水果?警惕这6个饮食误区糖尿病的病因和发病机制至今尚未完全搞清楚,但是目前至少可以确定,引起糖尿病的原因有以下几个方面遗传因素饮食结构运动不足肥胖妊娠病毒感染精神因素自身免疫化学物质与药物伤害等。不难看出地中海饮食VS低脂饮食,冠心病患者更适合哪个?研究给出答案了近几年来,冠心病的发病率一年比一年高,这是因为脂质代谢异常,使得血液中脂质在光滑的动脉内膜上附着,动脉内膜上出现白色斑块,随着斑块逐渐增多可导致动脉腔狭窄,阻碍血流速度,引起心脏缺最强饮食杀手并非油和糖!柳叶刀最新研究显示,致死率排前三的饮食因素是这些来源中国新闻周刊作者石晗旭不好好吃饭到底对人类健康有多大影响?柳叶刀杂志近日发表的一篇研究结论是能死。在追踪全球195个国家自1990年至2017年25岁及以上成年人的饮食结构和习五大美丽饮食法则,哪个颠覆了你?著名营养学家金柏莉施耐德,有五大美丽饮食法则!有一些你绝对颠覆你!第一,8020法则。吃80碱性食物,蔬菜水果豆制品等素食属于碱性食物吃20酸性食物,肉食属于酸性食物。吃肉代谢的酸广东人入秋别着急大补都说天凉好个秋,民谚还说秋冬进补,来年打虎,对于热衷养生保健的广东人来说,怎么能在这种关键时刻无所作为?一入秋就有人开始计划着煲什么汤,熬什么药,准备大补特补一通。其实虽然已经入秋吃虾皮可以补钙?医生真正补钙的是这4物,看看有你爱吃的吗?导语在平时饮食中,我们一定要注意微量元素的摄入,这都是对人体健康有益的成分,也是人体所需要的基础营养。平时我们常常听老人说药补不如食补,所以说吃得好,可以为身体补充更多的营养。而钙秋冬胃病高发,应该及早预防,医生给你支招秋冬是胃病容易发作的季节,从西医的角度来说,秋季天气逐渐转凉,寒冷刺激,可以导致胃酸分泌增加,引起胃痛反酸等胃部不适。另一方面,秋冬季节是溃疡病复发的季节。从中医的角度来说,秋高气推荐给糖友4种做法的粥你吃的食物成为了你,你的思想也成为了你,收藏关注秉璇与你慢慢说,慢慢聊饮食营养与健康往期相关内容血糖高的朋友如何喝粥?糖友饮食03血糖高的朋友如何合理地吃主食?以下推荐4种适宜糖友