韭菜也有相克食物，不能与哪些食物一起吃？是否有你爱的搭配

　　春季生发日，养阳正当时！
　　春天是万物生长的季节，这时，冰雹开始融化，开始变暖，自然界的阳气也开始上升，万物呈现出一派欣欣向荣的景象。
　　＂人对应天地＂，人体的阳也顺应自然，向上向外稀疏。所以春季养生一定要掌握春季气机升舒的特点，所以春季是保卫体内阳气，使之不断充沛，逐渐旺盛的最佳时机。
　　此时最能促进阳气生发的食物是辛温食物，尤其是韭菜，又被称为＂壮阳草药＂，它们辛温，入肝、胃、肾经，有温阳降气、止痛、散血降血脂的作用。
　　所以，这个时候也是吃韭菜最好的时机！
　　韭菜也有＂相克＂的食物，不能与哪些食物一起吃呢？
　　红酒
　　很多爱酒的人喜欢用韭菜拌酒，但韭菜和酒都有活血化瘀的功效。如果一起食用，会引起上火和消化不良，加速血液流动，导致心跳加快、头晕、胸闷等不适，这样也会给身体各方面造成负担，引起肠胃炎的不适。
　　因此，在品尝葡萄酒或其他酒精饮料时，应避免食用韭菜，如果要吃的话，可以在喝完酒两三个小时后再吃，这样吃的时候体内的酒精会被完全消化掉，不会对身体造成影响。
　　醋
　　网上说韭菜醋可以治腰疼，韭菜有活血化瘀，理气，减少不良反应的作用，醋也有一定的祛瘀作用，理论上对腰肌劳损扭伤引起的腰疼有一定的缓解作用。
　　但韭菜加醋吃，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养流失。韭菜加醋服用对胃的刺激更大，胃肠功能不好的患者不要轻易尝试。
　　蜂蜜
　　因为韭菜性温，性热，含有大蒜素和硫化物，与蜂蜜的药性相反，所以不能同吃。
　　此外，韭菜中含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动和腹泻，蜂蜜能润肠，容易导致腹泻，韭菜和韭菜黄都不要和蜂蜜一起吃。
　　牛肉
　　牛肉有健脾和胃、补气血、强筋骨、化痰熄风的作用。但是很多人吃一些生姜，韭菜等搭配牛肉，其实这种吃法是不科学的。
　　《本草纲目》记载：＂牛肉与猪肉、小米米酒混合，生白虫；韭菜韭菜一起吃是发烧，生姜一起吃对牙齿不好。
　　韭菜不宜与牛肉同食，韭菜味甘性温，有温中助阳的功效，牛肉味甘，性温，有补气壮阳的功效。
　　如果两者一起吃，如果火上浇油，会使虚火上升，导致牙龈肿痛，韭菜配牛肉吃会中毒，在民间的方法中，可以用人乳和鼓汁来解毒。
　　韭菜并非人人都能吃，以下人群尽量管住嘴
　　1：容易上火的人不应多吃韭菜，特别是阴虚火旺的人，吃了特别容易上火，而且韭菜吃多了会烧心、引起肠胃不适；
　　2：韭菜的粗纤维含量较高，难以被消化、吸收，多吃以后胃酸的分泌会增加，就容易出现胃部不适，会有烧心的感觉，可能同时还会出现腹胀、腹痛；
　　3：对于一些有胃溃疡、消化不良、鼻出血的人，不建议吃韭菜，虽然韭菜含有丰富的维生素、纤维素及其他矿物质，对人体胃肠道有一定的帮助，但是如果食用过多也会适得其反；
　　4：体质弱的人不适合多吃韭菜，韭菜进入胃肠道后会使体质弱的人出现排气过多、腹胀等不良情况的出现。
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