老火靓汤润佳颜,女性过了35岁要多吃!
中国传统的煲汤方法有着十分悠久的历史,从一开始的中药煎熬,到加入食品慢慢地炖,其目的都是为了让食品的营养充分地溶入到汤里。只要掌握好火候,汤的鲜美味道就会自然地飘溢出来。浓白、细腻爽滑、鲜醇美味的靓汤,立刻就挑逗了你全部的食欲。
美容养颜乌鸡汤 原料:乌鸡一只、料酒、姜、当归、黄芪等材料适量 做法:1,乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,锅内加水及料酒,待锅开后捞出乌鸡,清水洗净。2,将乌鸡及姜、当归、黄芪一起放入锅中,盖上锅盖,用大火烧到水开。3,转小火,1个半小时后开盖儿加入适量的盐,即食。中途不能开锅盖也不能加水。 女人的保养应该从食补开始,这款汤可以滋养肌肤,淡化皱纹,美容养颜。
番茄牛腩养胃汤 原料:牛腩300克、番茄6个、洋葱、胡萝卜、姜片等材料适量 做法:1,牛腩切小块,盐和黄酒腌渍入味,冷水下锅烧开后捞出。胡萝卜、洋葱、番茄洗净切大块备用。2,牛腩入锅,加足量清水和姜片,煮开后烹入料酒,小火炖1小时,加入洋葱、胡萝卜炖30分钟。3,番茄丁入锅,开锅关火,可加入番茄酱少许调色,加入盐调味 研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老,还有利于延长寿命。但番茄烹调时不宜久煮,所以尽量切碎丁,使其炖的时间缩短。
清爽滋补老鸭汤 原料:老鸭一只、北沙参、玉竹、姜等材料适量 做法:1,北沙参和玉竹洗净,玉竹浸泡30分钟备用。老姜去皮切片。2,老鸭洗净,剁成大块。把鸭块放入汤锅中,一次性倒足清水,不要盖盖子,大火加热,水开后除去浮沫。3,盖盖,小火煲30分钟。撤去鸭油。放入北沙参、玉竹和姜片,继续煲1个半小时。食用前放盐调味即可。 滋阴润燥。
笋干排骨减肥汤 原料:排骨800克,笋干、姜片等材料适量 做法:1,排骨洗净切块,笋干用淘米水漫泡备用,泡涨后洗净,沥干备用。2,排骨煮沸后捞出过凉,入锅中,加入足量清水和姜片,煮开后小火炖1个小时。3,将笋干放入汤中,继续炖20分钟左右,最后加入盐调味即可。 据医家研究,笋干含有多种维生素和纤维素,可促进消化,减少脂肪。但笋的纤维素较粗,进食过多会增加消化道的负担,影响营养素在胃肠道吸收,所以一次不能多吃。
小编毕业于山东中医药大学中医系,在我的周围,错误的饮食习惯及生活方式随处可见,近十年的医学学习让我明白,身体的健康来自于生活的点滴累积, 我愿意把我生活中整理的养生知识,在此平台分享给大家,希望我周围的所有人能够健康、平安的过好每一天。 亲爱的朋友,如果您觉得这篇文章不错,点个赞呗~-谢谢您!喜欢中医的可以关注我哦!有问题可以私信我,看到后会第一时间给您回复,带您养生~
冬季注意心梗冬季最容易小心的疾病是心梗!尤其是吃饭后不能洗澡,还有就是劳累过度后洗澡休息,这样都会容易心梗现在这个病无论什么年纪都要小心,所谓休息是元气的主要来源之一,大家应该关注一些健康的知
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蒲公英虽好,也要吃对才行!蒲公英的好处与禁忌在过去,人们把蒲公英只当做一种野菜,有的地方叫它婆婆丁,还有叫黄花地丁(与紫花地丁对应)。而这几年,把蒲公英炒得很是火热,蒲公英堪比冬虫夏草蒲公草称为草药皇后等等。实际上,蒲公英是
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