健康年货初一餐桌上的饺子和汤圆，南北方糖友请注意您该如何吃？

　　初
　　一
　　1 吃饺子有何讲究？
　　水饺俗称饺子，是很受我国北方人喜欢的食品。水饺又分素馅、肉馅和混合馅水饺。
　　水饺馅内容丰富、配料各异。水饺皮又分粗粮和细粮面粉制成。
　　糖尿病患者应根据病情选用不同的饺子馅和饺子皮。血糖控制不理想和血脂较高者，不宜吃精面粉制作的油脂高的肉饺，可食用全麦粉或荞麦粉皮包成的素馅饺子；血糖稳定、血脂正常者，可食用肉饺或素饺。
　　但吃饺子不宜过量，每餐以2两为宜。超重或肥胖者，可食用皮薄、富含多种蔬菜的素馅水饺。
　　2 吃汤圆有何讲究？
　　汤圆主要由淀粉、白砂糖和油脂制作而成，是高糖、高热量食品。
　　血糖控制不良糖尿病患者不应食用汤圆。
　　病情稳定，血糖达标的糖尿病患者也不宜将汤圆作为主食过多食用。可作为加餐或改善口味食用，但应注意从每日总热量中减去摄入汤圆的热量。
　　健康年货
　　控制血糖的方法您也许听了很多。
　　适逢新春佳节，小编皮一下，来一首freestyle，教您轻松hold住血糖！走起来~
　　血糖上下过山车
　　如何控制不挨饿
　　吃对吃错讲究多
　　掌握5点就齐活儿
　　（准备好了吗？重点来咯~）
　　先菜后饭，血糖减半
　　温度适宜，顺序合理
　　饭菜分开，胃肠开怀
　　最后还要提醒您：
　　分餐健康，勿忘公筷
　　光盘行动，大家都爱
　　哟哟哟~以上小窍门为小编即兴，下面小编＂划重点＂解释一下：
　　1.吃饭速度不宜快。
　　吃饭太快，不容易产生饱腹感，会导致吃得过多。
　　2.吃饭顺序要合理。
　　应先吃菜，后吃主食，这样更有利于血糖控制。
　　3. 饭菜温度要适宜。
　　饭菜温度过高，容易损伤胃肠道黏膜；温度过低，容易对胃肠道产生不良刺激，引起不适。
　　4. 饭菜分别吃。
　　吃两口菜，再吃两口馒头或米饭，而不要将菜倒入米饭中搅拌食用。
　　5. 用筷子吃饭。
　　饭菜用筷子夹着吃，可有选择地夹取食物（如不夹肥肉），避免用勺子挖着吃。
　　控
　　糖
　　文末彩蛋：使用胰岛素控制血糖的糖友们请注意！减轻胰岛素注射疼痛，这些方法您试过吗？
　　1. 不要重复使用针头。
　　重复使用可导致针头变钝，甚至形成倒钩，损伤皮下组织，引起疼痛。
　　2. 紧绷皮肤。
　　老年患者的皮肤松弛，注射前要绷紧皮肤以减轻疼痛。
　　3. 晾干酒精。
　　酒精自然晾干后注射，可防止酒精沿着针眼渗入皮下，刺激组织引起疼痛。（消毒皮肤后，等待几秒钟即可）一定要用酒精消毒。
　　4. 放松心情。
　　心情放松，过度紧张时，神经敏感性增高会加重疼痛。
　　5. 注射部位常更换。
　　经常更换注射部位，避免同一部位反复注射。
　　6. 避开硬结。
　　除了经常更换部位，也要避免注射在毛孔、瘢痕、有皮肤病变或皮下硬结的地方。
　　7. 胰岛素冰箱取出勿急用。
　　从冰箱取出的胰岛素要在常温下放置一会，过冷的刺激会造成疼痛不适感。
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　　内容来源：人民卫生出版社出版《不该只有医生知道：必须说的糖尿病》、人卫约健康