泡茶时,尽量别出现这些低级错误
中国被称为礼仪之邦,常常以茶会友。品茶有道,敬茶有礼。不管是在泡茶、倒茶、喝茶过程中,都要遵循喝茶的基本礼仪。
1、仪容仪表
泡茶的时候,女性朋友建议将头发梳起,防止头发掉落到茶汤中,并且妆容尽量以淡妆为主,不宜浓妆艳抹。
泡茶时手上不宜佩戴太多散碎的饰品。一方面是不利于泡茶,这些饰品很可能会阻碍动作的连贯优雅。另一方面泡茶讲究素雅,不能喧宾夺主,让饰品抢了茶的风头。饰品若是接触了茶汤,就更加失礼了。
2、泡茶姿势
泡茶时坐姿要端正,腰杆要挺直。全身的肌肉应当放松自然,不要因为紧张而显得拘谨,当你放松下来的时候,泡茶的动作才会连贯优美,才有一气呵成的感觉。
3、清洁茶具
泡茶前,要先清洁茶具。记得最好是当着客人的面清洗,这样会给人干净、讲卫生的印象,同时也是尊重别人,给客人更好的品茶体验。
4、泡茶倒茶
在我们为客人倒茶汤时,应遵循尊者优先、长者优先、女士优先等依次从左往右先后顺序。
在泡茶时,也有许多小细节要注意。比如比如茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不能对着客人的,一般都是横放;泡茶时动作不宜太大,不要有很大的碰撞声。
斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:"茶满欺客",茶满不便于握杯啜饮。
5、奉茶添茶
奉茶不仅仅只是双手端给客人就行了。
还要注意,不能过高过低,不能太远太近。端茶时,手要稳要放平,保证客人接到茶的时候姿势是自然舒服的。
客人的茶杯空了,也要及时续上。不能让茶杯空,除非客人表示不需要添茶了。
茶友们,泡茶看起来简简单单,其实暗藏了很多细节上的东西。这些泡茶的礼仪你都记住了吗?以后泡茶可别再犯小错误了啦!
作者简介:理想好茶,传播中华茶文化,倡导绿色健康茶生活。
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