买柚子时，我用这4点，挑出的柚子皮薄肉多味道甜，收藏好

　　买柚子时，我用这＂4点＂，挑出的柚子皮薄肉多味道甜，收藏好。
　　柚子，一种秋冬季里常见的水果，它个头大，滋味酸甜清口，吃起来分外爽快，而且皮厚肉多耐储藏。更难得的是柚子营养也丰富，含多种维生素矿物质，其中维生素c在各类水果中名列前茅，钙的含量比与苹果，香蕉高出近十倍，因此柚子也有＂天然水果罐头＂的美名。立冬后天气可是越来越冷了，也比较干燥，这时候汁水充沛，入口清爽的柚子正适合食用。
　　这么有营养的柚子，小编也比较爱吃，尤其现在柚子正当季，确实也便宜，小编买了两个算下来一斤也就1块多点，价格实惠，并且买回去的柚子果肉鲜嫩汁多，酸甜正合适，家人也特别喜欢吃我挑的柚子，他们总说自己买的柚子没我买的柚子香甜，要小编说挑柚子没那么复杂，有人买柚子时说要看＂公母＂，有的纠结到底选圆的还是尖的？其实挑柚子我只用这＂4点＂就行了，不用再管柚子是公是母，就能把皮薄肉多，汁多鲜嫩，香甜适口的柚子买回家，喜欢的朋友可以收藏起来。
　　1，看颜色
　　一般来说，成熟的柚子表皮丰润透亮，色泽明亮发黄，而还没有成熟的柚子顶部是带青色的，带青色的的柚子大家就最好不要购买了，一般顶部发青色的柚子，它的口感吃起来会特别的酸涩，不过需要注意的是有些成熟的柚子果皮颜色是暗沉发黑，擦痕重的，那么这种柚子果肉也不好吃，购买时请慎重。
　　2，看外观
　　挑柚子时，我们要选柚子顶部是尖的，而底部是比较平比较宽的，底部越平就证明它的皮越薄，成熟度越高，汁水也越丰富，而有些柚子看起来整个太过光滑圆润，跟西瓜一样，那这些柚子也是不好吃的。还有些柚子，中间颈部太长，也不要挑选，直接选择底部比较平，顶部是尖的柚子就可以了。
　　3，挑重量
　　两个个头相差不大的柚子，我们将其拿在手里，最好选择比较重的柚子，重量更沉的那个柚子汁水更丰富，而且果肉也不会少，上称大概是3斤左右就比较合适，所以大家在买柚子的时候，这一点不要忽略了。
　　4，按表皮
　　成熟的柚子表面是比较圆滑的，不成熟的柚子表面是粗糙的，一般成熟的柚子外皮用手按捏的时候有阻力感，不容易按下去，这样的柚子品质稍微上乘，皮薄果实多，那些外皮比较厚的柚子，一按就陷进去了，这样的柚子皮厚肉少，不建议购买，所以大家一定要牢记了。
　　总结一下：
　　我们挑选柚子时，要看这4点，总结下来也就是＂买黄不买青，选尖不选圆，买重不买轻，按下去不塌陷＂。记住这4点，不纠结柚子是公是母，也能够挑出香甜鲜嫩，汁多肉厚的美味柚子了，大家学会了吗？
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