白酒等级分为优级、一级、二级。 白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T 10781中，两者都是粮食酒。企业标准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。 白酒等级一般会出现在标签页中＂执行标准-等级＂这一栏 1、按国家标准来分：优级、一级。 2、按酒厂内部来分：丢糟酒（头渣酒）、二渣、三渣、四渣、窖底酒。 3、窖底酒分:酒头调味酒、优级、一级、二级（对品评不合格的酒和上面几渣酒就混在一起了）。 4、窖底那一渣的经过二次发酵或压池后的叫双轮底酒。（这是全窖中最好的酒）也是要经过品评分出等级。 资料来源网络
农村办白事，为何还要大摆酒席，坐在那大吃大喝，这是陋习吗？农村里老人去世了，为什么还要大摆筵席农村有各种酒席，乔迁酒满月抓周酒老人过寿酒等等，其中最大两个酒席，是村民遇到红白事所办的酒席。红事指的是新人结婚时要办酒席，白事指的是一个人过世农村白事一些不成文的陋习，农民们，应该从观念上进行转变了在农村生活的朋友，应该都知道，以前农村遇上白事，乡亲们都不用通知，就会前来帮忙。不过现在农村这种现象减少了，因为现在农村生活方式和以前不一样，村里青壮年他们长年在外地打工，家里也就清明节不去扫墓，在家祭拜可以吗？上坟扫墓有禁忌，你了解吗？清明节，是上坟扫墓祭拜自己祖先的传统节日，不过并不是所有地方的习俗，都会选择在清明节这一天上坟扫墓。有些地方的习俗不同，他们在清明节那天是不能去扫墓的，扫墓的时间是安排在清明的前三大年初二，牢记忌2事，做4事，日子越过越顺每年回农村过年，都觉得特别累，因为在春节这几天，并不是简单地吃喝休息几天，坐等上班。家中的老人，天天都在忙着传统民俗的讲究，这些讲究还特别复杂，今天必须要做什么，忌做什么，明天又要预防春节高发病，欢欢喜喜过大年春节是我国一年一度最隆重的大节日。游子归家，亲朋好友欢聚集一堂，吃吃喝喝玩玩闹闹，看春晚守岁祈福，放烟花炮竹。真是好不热闹。热闹的同时伴随着大吃大喝情绪亢奋熬夜断服药物等情况，导致农村自建房外墙喷真石漆，如果盲目去跟风，将来很可能会后悔农村房子外墙处理，在这些年选用喷真石漆的做法很流行，也不知道为什么，每当有个新事物流行的时候，总有人贬低旧的潮流，以前农村流行的外墙贴瓷砖的做法，就面临着这种情况。自从真石漆流行以天然气进村是利大于弊，还是弊大于利？农民该不该选择装天然气？我所在的农村，天然气的安装算是比较晚的，在没有安装天然气的时候，常看到网上有人吐槽，说天然气进村是好事，但农民却高兴不起来，他们为此也罗列了各种理由。这也导致前年，我们村通知想要安城市人看不懂，农村办酒，为什么连油条方便面都能上席前段时间，一个同事和我聊到，他说以前参加过农村亲戚的酒席，觉得农村人自己在家办酒席，菜品不比城里人去大酒店要差，煮得也特别好吃，他一直很想再去吃农村酒席。但苦于没有机会，再次参加农户口已经不在农村，还有老房子在，想要回去翻盖可以吗？农村有批人，早些年因各自不同的原因，把户口迁到城市中，现在在外赚到钱了，功成名就后，就想回老家把老房子重新修建一下，做为自己将来养老使用，或者空闲的时候，回农村老家度度假，感受一下农村人为什么喜欢去赶集，村里没商场吗？农村90年代初，每个月逢147258369的日子去镇上赶集，是生活在农村人一大乐趣。记得那时候我年龄还小，只要父母带我去赶集，我总是缠着他们给我买零食买玩具。虽然那时我家也不富裕，南方很多农村有祠堂，北方农村很少见，这是为啥？以前我一直以为农村出来的人，应该都是像我们那边的人一样，外出赚大钱了，回老家盖大厝光宗耀祖，直到和北方人接触之后，才知道，原来北方那边对此并不是很热衷。像是有次和北方一个同事聊天，