超市2款尴尬酒，常因包装丑被嫌弃，却是土豪喜欢的粮食好酒

　　逢年过节去超市买酒时，相信大家大都喜欢买一些有着精致包装的酒，优先选择华丽包装的酒，其次才考虑酒的味道。但往往包装华丽的酒价格不低，味道还不能保证。难道简易包装的酒，就真的都不好吗？
　　答案当然是否定的。有很多好酒都＂其貌不扬＂。
　　如何分辨酒的好坏？先一个＂串号＂，＂串号＂是区别酒好坏的门槛。
　　一.什么是酒精勾兑酒
　　目前市面上有13种有编号的酒，而评价最差的莫过于酒精勾兑酒了。为什么不能喝酒精勾兑酒。
　　酒精勾兑酒分为两种，一种是固液法白酒GB/T20822，一种是液态法白酒GB/T20821。
　　因为酒精勾兑酒是由食用酒精+香精+水，以及一小部分纯粮基酒组成，并不是真正意义上的纯粮食酒，而且对身体的影响并不好。
　　一杯酒下肚后易上头，还会头晕。醒酒后身上伴有酒臭味，甚至头痛。
　　如果喝酒出现这种现象，建议换一种品种的白酒。不要因为贪图便宜和味道而伤害到自己的身体。如何分辨纯粮食酒
　　纯粮食酒又称固态法白酒
　　其固态法白酒的执行标准部分有：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）。
　　分辨的话其实也不难，就是：闻其气，观其色，看其＂花＂，品其味。
　　1.气味
　　开盖时有一股浓郁酒香。香味清新且不刺鼻。纯粮酿造的粮酒味道清香不呛鼻，口感微微带苦但不涩。
　　2.颜色
　　一般来说，浓香型、酱香型、兼香型纯粮食酒的颜色随着时间的推移会微微变黄。而我们最常见的茅台酒，以其颜色淡黄为标志性特点。酒花
　　倒入杯中后有明显的酒花，酒花停留时间越长，说明酒的品质越好。轻轻晃动酒杯时，看看酒能否＂挂杯＂。一般情况下52度左右的酒挂杯度不错，这个度数的白酒喝起来还是比较健康。
　　4.口感
　　纯粮食酒喝进嘴里丝滑而不冲鼻，回味甘甜，满口留香。并且纯粮食酒的酒体香味，随着年份的积累越发厚重。
　　说了这么多，相信大家对粮食酒已经有了更多的认识。我综合了平日超市里酒的种类，在这之中，我觉得有两款酒值得推荐。
　　第一款：君中元私藏酒
　　这款酒的外表没有华丽的包装，公司提倡＂君子坐酒，坦坦荡荡＂低调行事，没有大肆宣传。
　　把资金用在提升酒的品质上，忽略了产品的推广，所以大家听起来有些陌生。酒不能只看其表，味道才是关键。这款纯粮食酒是出自茅台酒厂李兴发的弟子，酱香型白酒酿酒大师——曾传政之手。
　　标准编号：GB/T26760
　　主要成分：高粱、小麦、水
　　它产自贵州省仁怀市茅台镇乡，是一款纯粮食的酱香型酒。
　　香味自然而纯净，酒体晶莹透亮，微微泛黄。入口有浓郁的酱香，回甘中还有淡淡花香，层次丰富，回味悠长。即使是喝过酒的酒杯，放置一晚后，还能闻到存留的酒香！
　　酒曲是用本地精选的小麦和茅台镇本地的糯高粱，色泽艳丽，颗粒饱满，是酿出好酒的关键所在。并且酿酒时所采用了传统坤沙工艺，古法酿造。一年酿造，十年窖藏。并用大陶坛作为贮酒容器，以此让酒的口感更加突出。
　　第二款：水井坊井合瓶
　　这是一款52度的浓香型酒，也是曾经全国八大名酒之一的全兴大曲。
　　标准编号：GB/t10781.3
　　主要成分：水、高粱、糯米
　　这款酒的香味十分浓郁，有川派典型浓香型白酒的窖香特点；入口轻柔绵密，但美中不足的是甜味不够明显。除此之外多喝不易腻；下喉比较顺滑，回味有特别的香味，总体来说还是很不错的。