鲜枣甜不甜,关键要牢记1挑4不挑的挑选技巧,鲜枣又甜又多汁
导语:鲜枣甜不甜,关键要牢记"1挑4不挑"的挑选技巧,按照这种方法挑出来的鲜枣又甜又多汁!
秋天到了,最近去超市,看到现在也开始大量上市了。虽然说秋天硕果累累,很多品种的水果都成熟了。但是对于水果,我只爱吃甜的。现在这个季节,像梨、柿子、板栗、鲜枣、橘子等等,都摆在超市最醒目的位置。这还不止,每天进入超市后都能听到工作人员把喇叭开得很大声,在喇叭中大声吆喝着:"鲜枣便宜啦,又甜又大又多汁,只要8块8一斤,8块8一斤,要买要快,抓紧赶快……"
这种喇叭声,其实对于营销来说,还真的特别吸引人。反正我每次都是听到吆喝声后,就会情不自禁就挑选起水果来了。这个季节的鲜枣,鲜甜多汁富含水分、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、铁、磷等矿物质,生津又解渴,好吃又解馋。
说起吃,相信都难不倒大家的了,可以说大部分人都是吃货。但是提起挑选鲜枣,不知道你又懂不懂呢?所以鲜枣鲜枣,那肯定得鲜着吃是最好的啦。大部分水果,最好还是能够挑选到新鲜的,因为新鲜的水果,含水量大,吃着爽脆又多汁。其实对于枣子,我是特别喜欢的,因为枣子不但清甜,而且还够爽脆,那种独特的味道实在惹人爱。
鲜枣甜不甜,关键要牢记"1挑4不挑"的挑选技巧,学会这种挑选方法,才能挑到又甜又多汁的鲜枣。一起来看看到底是什么方法如此实用?
鲜枣甜不甜,看一下这个地方就可以了,一个挑一个准!其中的"1挑":挑红点的。
"1挑":专挑有红点的
鲜枣上有红点,这才证明枣子已经成熟了,而且带红点的枣子,成熟度很高。除开其它条件,我们在挑选鲜枣时,一看有红点的,闭着眼睛尽管挑选,保准挑到的鲜枣很清甜。一般来说,不管什么水果,即便是在同一棵树上的果子,也会有早熟和晚熟之分。所以很多果农,一般上到了水果成熟的季节,就比如说鲜枣,他们不会只挑红点的摘,而是不管绿色还是黄色,又或者是红色的,反正不管什么颜色都得摘。有时看到超市的工作人员把鲜枣从泡沫箱中取出来时,我们都可以看到这一箱鲜枣中,有绿色的、有黄色的、也有红色的。所以在挑选鲜枣时,专挑红色的准没错。记住:红色的枣子是最甜的。
以上说了挑选鲜枣,必须挑红色的才清甜,那么什么样的枣子是不能挑选的呢?
"1不挑":不挑表皮绿色的鲜枣
上面说了,绿色的枣子,其实成熟度是最低的,成熟度地的鲜枣,吃着就不甜。我们吃枣子,如果吃到没甜味,那么就感觉"吃了个寂寞"。鲜枣好吃,固然之要有清甜的味道才叫好吃,清淡寡味的,能好吃到哪里去?所以挑选鲜枣,一定不能挑选表皮是绿色的,这种枣子没甜味,吃着口感差。
"2不挑":不挑坏果
在挑选鲜枣时,相信大家都知道这一点:坏果是不能挑选的。之所以果子会坏,其实无非就有两点,一,要么枣子长得太熟,熟过头就很容易坏。二,存放时间太长了。鲜枣存放时间过长,同样也很容易腐烂的。所以在挑选鲜枣时,我们是不挑坏果的。
"3不挑":不挑开裂的
开裂的鲜枣,很大可能是因为水分太过于充足,所以致其开裂了。大家都知道,开裂的鲜枣,细菌很容易入侵的,即便我们肉眼上看不到鲜枣腐烂,其实这个果子已经是不能吃了。如果整个果子沾满了细菌,送给你也不敢吃吧?作为消费者,有完整无缺的鲜枣你不挑,不会傻傻挑选开裂的去吧?
"4不挑":不挑皱巴巴的
如果鲜枣的表皮是皱巴巴的,像这种枣子,其实一看就是不新鲜的了。因为新鲜的枣子,摸着都富有弹性。而皱巴巴的枣子,吃起来不但不爽脆,而且水分都散失的。所以说如果看到鲜枣的表皮都是皱巴巴的,千万不要挑选。如此干瘪的枣子,能好吃到哪里去?
挑选鲜枣技巧总结:
鲜枣甜不甜,主要看一下红不红,一般来说,有红点的枣子,成熟度都比较高吃着比较清甜。除了这一点,关键还要牢记以上所说的"1挑4不挑"的挑选技巧,按照这种挑选方法,挑选出来的枣子清甜又多汁,吃着爽脆无比。
除了以上几种挑选鲜枣的技巧,不知道大家还有没有其它实用的挑选方法呢?欢迎分享!
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