它入药的历史可谓是源远流长了，早在西汉时期的《神农本草经》中便有了它的记载，并称其为上品，它便是人参。
　　人参主补五脏，安精神、止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年。东汉王符《潜夫论·思贤篇》云：＂夫治不得真贤，譬犹病不得良医也，治病当得真人参。＂而在东汉末年张仲景的《伤寒杂病论》中记载含有人参的条文就多达41条。
　　在《红楼梦》第四十五回中：黛玉病犯了，宝钗说：＂古人说‘食谷者主’，你来回吃的竟不是添养精神气血，也不是好事。＂又说：＂昨日我看你那药方上人参、肉桂，觉得太多了，虽说益气补神，也不宜太热。依我说，先依平肝健胃为要。肝火一平，不能克土，胃气不病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。＂《本草利害》认为：阴虚火动，骨蒸劳热，切不可滥服人参。因阳有余，火上加油，病势必增无减，命亦险矣。
　　人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺经。有大补元气，复脉同脱，补脾益肺，生津养血，安神益智的作用。作为药物使用3～9g，另煎兑服；也可研粉吞服，一次2g，一日2次。而正常人保证一天2g左右就可以有保健作用了。
　　人参促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。经常疲劳无力，形体消瘦的人快来看看吧！

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